Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll)

Name: Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll)
Yield: sekeluarga
Ingredients: 250 gr kacang tanah, digoreng, sisihkan; 250 ml air utk memblender; Bumbu diblender:; 4 siung bawang putih, potong2; 15 bh cabe keriting, potong2; 10 bh cabe rawit merah, potong2; 1 sdt ketumbar bubuk; Sedikit minyak sayur utk memblender; Bumbu lainnya:; 1 lembar daun salam; 80 gr gula merah, disisir; 600 ml air utk merebus bumbu; 2 sdt garam; 5 sdm gula pasir; Secukupnya Kecap manis; 1 sdm cuka kualitas bagus (dixi)

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll) adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll) memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu kacang ini cocok untuk teman makan lontong, atau gorengan bakwan (ote2), biasa kalau di Jakarta, buka puasa pakai gorengan dan lontong, bumbu kacang, pasti laris manis. O ya... Selera pedas dan manisnya bumbu kacang ini disesuaikan dengan kebiasaan/kesukaan keluarga masing2 ya... Source: Andin's kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll):

250 gr kacang tanah, digoreng, sisihkan
250 ml air utk memblender
Bumbu diblender:
4 siung bawang putih, potong2
15 bh cabe keriting, potong2
10 bh cabe rawit merah, potong2
1 sdt ketumbar bubuk
Sedikit minyak sayur utk memblender
Bumbu lainnya:
1 lembar daun salam
80 gr gula merah, disisir
600 ml air utk merebus bumbu
2 sdt garam
5 sdm gula pasir
Secukupnya Kecap manis
1 sdm cuka kualitas bagus (dixi)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll)

Kacang tanah yang sudah digoreng, dihaluskan/diblender dengan air, sisihkan - bawang putih, cabe, ketumbar, diblender dgn sedikit minyak sampai halus - tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, masukkan daun salam

Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll) - Step 1

Setelah harum, masukkan airnya, kemudian masukkan kacang tanah blender tadi, aduk, beri bumbu2 garam, gula merah, gula pasir, kecap manis, masak sampai mendidih. Terakhir ketika akan diangkat, beri cuka, koreksi rasa, angkat, hidangkan sebagai pelengkap makan lontong atau gorengan bakwan/ote2 Jika tidak kuat pedas, kurangi jumlah cabe atau tidak perlu pakai cabenya. Untuk Lontong/arem2

Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering kentang kacang

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka. Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp , Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Ada pilihannya : dan pilihan ku adalah B. 3K (kering,kentang,kacang) Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Teri Kacang

Rasannya nano-nano nih kelar bikin kering kentang teri kacang ini, sedih dan seneng haha. Baru kelar goreng kentang sudah ada yg nungguin mamam soalnya, lgs ludes meski blm sempat dibumbuin 😁 Kentangnya emang kriuk sedep sih, mungkin karena efek perendaman garam plus baking soda ya 😊. Alhasil kudu kupas-kupas lagi, trus diumpetin dulu deh kali ini. Demi bisa nyobain komplit resep kriuk2 ini 🤩👌 Inspirasi resep dari mbak @olive1994, makasih mbak 💕 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron

1 toples

120 menit

Peyek kacang tanah renyah garing

Peyek salah satu cemilan /lauk kesukaan suamiqu

2 jm

Siomay bumbu kacang

Hai moms,selamat mencoba,dijamin anak anak pada suka❤❤❤

8. Sate Ayam Bumbu Kecap Saus Kacang

Minggu ke-8 untuk post GBA. Waktu suami pulang ke Indo, pengen dibuatin sate ayam dan ini kedua kalinya bebikin sate ayam yang bumbunya pas, bakal jadi resep andalan nih. Suami dan anak saya suka. Sumber: @devalesha #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

36 tusuk

Kue Kering Coklat Kacang

kue kering ini tanpa telur tapi rasanya ga kalah dengan kue kering yang pake telur.. ga percaya? cobain yukk 😁

Kacang Tanah Rebus

Kacang tanah sangat dekat dengan konsumsi pangan kita sehari-hari. Mulai dari berbagai macam kudapan (snack) kacang rebus, kacang garing, kacang atom, sampai dengan minyak dan tempe kacang. Kacang tanah mengandung bahan-bahan yang sangat dibutuhkan untuk menunjang kesehatan tubuh manusia, antara lain : - Kaya Protein - Bebas kolesterol - Menyimpan energi lebih lama - Serat alami tinggi - Mencegah serangan kanker Happy Cooking Jangan lupa like and Recook Info tentang Kacang by : Google

Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

hallo..assalamu'alaikum.. pekan ke-4 #GoldenBatikApron masih semangat kaan.. kali ini saya mau share resep Bumbu kacang special pakai ubi Kuning ini nih rahasia nya,Siomay dan Batagor Bandung jadi lebih mantul..👍👍👍 ubi kuning di sini fungsi nya selain sebagai pengental alami juga menambahkan rasa manis legit serta memberikan warna yg medok dan menggugah selera Bumbu kacang ini sangat cocok untuk teman makan Siomay,Batagor dan juga Cilok yuk coba juga di rumah paders.. selamat mencoba.. semoga menginspirasi 🙏😊 *insyaAllah pekan depan share resep siomay nya #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bumbu kacang

3 orang

12. Otak-Otak Ikan Tenggiri dan Sambal Kacang

Emak-emak paling suka masak camilan simpel, enak, dan bisa awet disimpan di freezer. Kalau anak mau nyamil tinggal panggang aja gaperlu repot masak lagi 😅 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 jam 30 menit

Cashew Milk (Susu Kacang Mede) - Vegan Milk -

4 porsi

BakPao isi Kacang Tanah (Macikwe)

Sudah 2 hari ini di rmh hujan terus ,bingung kalau nggak ada cemilan hujan hujan gini Sore sehabis mandi iseng bikin Bakpao aja tapi isi kacang kebetulan masih ada sisa kacang sangrai Resep bakpao kali ini pake resep dari Cici Liliana Wijaya dengan menggunakan air kelapa dan susu dan hasil nya beneran lembut #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

18 buah

120 menit

Kacang Tojin Bawang Simpel

#PejuangGoldenBatikApron Pada masanya kacang tojin ini pernah sangat viral di kampungku. Setiap rumah 'wajib' membuatnya saat lebaran. Ada banyak versi kacang tojin, namun ini yang paling simpel dan ekonomis. https://cookpad.com/id/resep/15398403?invite_token=PM7cRQ Source : @Riya_Reeya

10 orang

3 jam

Cookies Kacang

Resep kukis klasik istimewa dari Ig lysa tangkulung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke1

2 toples 350 gr

2 jam

366. Kering Kentang Kacang (3K)

Misi pertama di Ramadhan Camp 2022, adalah segala sesuatu yang kering, kriuk, renyah, krenyes² huh hah .. & kali ini saya memenuhi misi tersebut dengan membuat Kering Kentang Kacang (3K). Bahannya mudah didapat dan hasilnya juga memuaskan perut🤭 . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple