Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

Dipos pada May 2, 2022

Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Peyek kacang ini renyaah banget. Cocok untuk pendamping makan pecel, lodeh dll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan:

  1. 300 gr Tepung beras rose brand
  2. 3 sdm Tepung kanji (munjung)
  3. 300-350 ml Air
  4. 100 gr Kacang tanah (sesuai selera)
  5. 1 butir Telur (dikocok)
  6. 3/4 sdm Garam
  7. 1/2 sdt Penyedap/ kaldu bubuk
  8. 1/2 sdm Gula
  9. 1 sdt Ketumbar bubuk
  10. Secukupnya Daun jeruk (dirajang)
  11. #Bumbu Dihaluskan#
  12. 3 butir Kemiri
  13. 4 siung Bawang putih
  14. 1 cm Kunyit (boleh skip)
  15. 2 cm Kencur

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

1
Haluskan kemiri, bawang putih, kunyit, kencur dan garam.
Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Step 1
2
Campur tepung beras dan kanji lalu diaduk. Kemudian tambahkan bumbu yg telah di haluskan, ketumbar, gula, penyedap dan telur. Tuang air lalu diaduk rata (takaran air untuk mengatur tebal/tipisnya peyek yg diinginkan) tambahkan juga daun jeruknya.
Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Step 2
Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Step 2
Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Step 2
3
Panaskan wajan, setelah panas lalu tuangkan minyak. Siram pinggiran wajan dengan minyak panas supaya nanti peyek tidak lengket.
4
Ketika minyak sudah panas, ambil sesendok sayur adonan (tambahkan kacang) lalu goreng peyek dipinggir wajan. Siram2 peyek dengan minyak agar lepas dari pinggir ke tengah. Goreng sampai kuning kecoklatan.
Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Step 4
Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Step 4
Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Step 4
5
Tiriskan peyek dengan posisi terbalik agar minyaknya berkurang.
Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe, Kacang & Teri

Kering Tempe, Kacang & Teri

Cuaca panas poll, bikin menu makan siang segampang biasanya, maklum bukan ahlinya memasak. Sayur bening plus kering tempe. Kering tempenya sih buat stok kalau lagi gak ada lauk. Baru ini dapat resep dan teknik yang benar, dapat resep dari cookpad (Nisabai). Terimakasih banyak share resepnya mbak.

Roti isi Kurma Kacang

Roti isi Kurma Kacang

Assalamualaikum.. Haii, semoga masih semangat yakk puasanya meskipun #DiRumahAja.. Kali ini bikin kudapan buat takjil berbuka puasa sekalian ikut meramaikan posbar #MasakAsik dengan tema #Ramadhan3GDiRumahAja #MinimalesTapiMenyehatkan bersama @GenkGadoGado & @alasdanbackdrop, Semoga kalian makin sukses dan berjaya selalu πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘ Source : Tabloid Koki #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #Ramadhan3GDiRumahAja #MenuMinimalesTapiMenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado

+/- 10 Menit
Kacang Beng2

Kacang Beng2

Anak2 suka banget kacang, apalgi ini bikinnya cepet Karena simple banget.

Kacang telor manis

Kacang telor manis

Dari pada beli yuk buat aja bun lebih murah dapat banyak dan rasa mantul.

Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu Kacang Serbaguna

Bismillahirrahmanirrahim... Tadinya pengen bikin stok bumbu pecel tapi Abu zahra bilang kalau bumbu pecel gk cocok dipake bikin ketoprak. dan karena selain ketoprak bisa bikin bumbu lain juga tinggal ditambah kurangnya aja^^ Resepnya super simpel sih^^ bagi yg belum bisa goreng kacang tanah dibawah saya jelaskan ya cara menggoreng ala saya biar warnanya coklat terang bagus #CookpadCommunity_Tangerang #Ummuzahra #ResepSimpel #DiRumahAja #KedapurAja

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Ini kemarin dibuat untuk teman makan ketupat opor. Cemilan wajib di daerahku yang mesti ada pas lebaran.

Kacang Tojin / kacang bawang by zahara

Kacang Tojin / kacang bawang by zahara

Reques dari mertua minta dibikinin kacang bawang hehehe langsung cuus bikin karna bahan2 sudah dibeliin sma ma2 mertuaπŸ₯° 😁

15.Nasi Lengko Bumbu Kacang

15.Nasi Lengko Bumbu Kacang

Buka puasa sama Nasi Lengko bumbu kacang hmmm endolitaa ,,, sampai pada nambah lagi nih yg di rumah..

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Source: Giacinta permana Saatnya combo beraksi , combongabibita . Kini dialihkan ke hari Sabtu. Dengan tema street food ide dari @deaputri. Kebetulan aku ada tabungan resep setahun lalu baru aku keluarin nih , sate ayam bumbu kacang . Udah lama kita dirumah aja , gak keluar keluar untuk sekedar duduk -duduk makan sate gitu , kita buat dirumah aja yah untuk mengobati jajan diluar , lebih aman dan sehat #KangenBukberDiluar #ComboNgabibita_InStreetFood #Cookpadcommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Renyah, daun jeruknya tdk diiris, tp dihaluskan, jd tambah verasa wanginya.

Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Source: Mamii Kitchen Sebenarnya agak males sih ikutan , tp kok semangat lagi gitu, hehe nyoba nyoba lagi aja...maklum lagi punya bayi yang lagi aktif aktifnya dan dirumah cuma berdua,, Semoga kali ini berhasil deh.. #Aksidutarecook #DutaRecookKotabaru #SivaSquad #Cookpadcommunity_borneo

Kue kacang

Kue kacang

Pas mau lebaran kemarin coba coba bikin kue kacang, alhamdulillah jadi dan rasa endeuss..

Kue kacang brown sugar enak renyah dan lembut

Kue kacang brown sugar enak renyah dan lembut

Lagi kangen banget bikin kue bareng mamah pas lagi mudik. Berhubung sedang stay home aku bikin sendiri untuk obati rasa rindu. Kue kacang ini aku pake brown sugar atau gula palem . Aromanya jadi lebih harum dan ras amanisnya tidak terlalu pekat dan enek . Coain ya bunda #Cookpadcomunity_surabaya #AremaKangenKampung #Pejuanggoldenapron

72 biji
Peyek kacang renyah (Kuping Sendok)

Peyek kacang renyah (Kuping Sendok)

Bikin ini buat dikirim ke suami yang lagi diluar kota dan gak bisa mudik krn psbb. Hiks,, sedihnya pertama kali lebaran tanpa suami. Semoga suami ku disana dan kita semua sehat dan selalu dalam lindungan Allah. Aamiin #PejuangGoldenApron2