Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kacang merah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam kacang merah, perpaduan antara ayam dan kacang merah yang dibumbui dengan penambahan santan yang tidak terlalu kental, biar tidak terlalu enegh dan ternyata rasanya enak, agak pedas dikit #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kacang merah:
- 500 gr kacang merah
- 500 gr ayam
- 8 biji cabe merah
- 20 gr Kemiri
- 8 butir bawang putih
- 12 Butir Bawang merah
- 1 St kunyit giling
- 4 cm jahe
- 6 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 mata asam kandis
- 700 gr santan sedang kekentalannya
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
- secukupnya Garam dan totole
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kacang merah
