Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Tahu Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Tahu Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Tahu Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Tahu Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Tahu Saus Kacang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Tahu Saus Kacang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Tahu Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Tahu Saus Kacang memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ingin membuat ini, terlebih kalau pas tengok kulkas ada banyak tahu duduk manis di rak. Resep ini sudah saya coba dengan dua versi, tahu mentah dan tahu kukus. Untuk foto menggunakan bahan tahu kukus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tahu Saus Kacang:
- 2 buah tahu kukus
- 5 siung bawang putih ukuran sedang
- 7 butir merica
- 2,5 sdm tepung maizena
- 3,5 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 2,5 sdm tepung sagu
- 1 sdm garam
- 1/4 gelas air untuk mencampur adonan
- 1,5 liter air untuk merebus bakso
- 1 sdm minyak goreng
- Saus Kacang
- 50 gr kacang tanah
- 1 butir kemiri
- 1 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Garam dan gula pasir
- Air untuk mencampur semua bahan saus
- Minyak goreng
- Pelengkap
- Potongan cabe rawit/saus sambal
