Bihun Goreng Sambel Kacang

Dipos pada April 18, 2022

Bihun Goreng Sambel Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun Goreng Sambel Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Goreng Sambel Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Goreng Sambel Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Goreng Sambel Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Goreng Sambel Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Goreng Sambel Kacang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terniat dan terngiler kepingin bgt makan bihun goreng yang di ibu2 nasi uduk di jakarta🤤 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Goreng Sambel Kacang:

  1. 3 Keping Bihun (merk apa saja)
  2. 5 Sdm (atau lebih) Kecap manis
  3. 1 Butir Telur
  4. 10 Buah Bakso
  5. 10 Ekor udang kecil
  6. 1 Batang Daun bawang
  7. Bumbu Halus
  8. 7 Siung Bawang putih
  9. 4 Siung Bawang merah
  10. 2 Buah Kemiri sangrai
  11. 1,5 Sdt Garam
  12. 1 Sdt Merica bubuk
  13. 1 Sdm Kaldu jamur
  14. 1 Sdm Saus tiram
  15. 1 Sdm Kecap Asin
  16. Bumbu Kacang
  17. 3-4 Genggam kacang tanah di goreng
  18. 15 Buah cabe rawit merah ukuran kecil
  19. 5-6 Siung Bawang putih ukuran sedang
  20. 1/3 Iris Gula merah
  21. 2 Sdm Gula Pasir
  22. 2 Sdt Garam
  23. 1 Buah Asam kandis (rendam dg air panas)
  24. 5 Lembar Daun jeruk sobek2 (buang tulang tengah)

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Goreng Sambel Kacang

1
Rebus Bihun / Bisa juga disiram dengan air panas sampai empuk lalu tiriskan, pindahkan ke wadah tambahkan minyak campur dengan kecap manis hingga rata dan bihun kecoklatan
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 1
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 1
2
Siapkan dan bersihkan: bakso (iris sesuai selera)-udang-Daun bawang (iris)
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 2
3
Blender Bumbu halus menggunakan minyak (jamgan air yah) kecuali: saus tiram-kecap asin dan kaldu jamur, lalu tumis hingga bumbu harum, masukan bakso dan udang serta orek telur
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 3
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 3
4
Masukan bihun yg sudah di kecapi kedalam tumisan, tes dan perbaiki rasa, terakhir masukan irisan daun bawang
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 4
5
Membut bumbu sambal kacang: Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, tiriskan
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 5
6
Panaskan minya sisa menggoreng kacang, masak cabe rawit dan bawang putih hingga layu, lalu haluskan bersama kacang yang telah digoreng (saya pakai blender), masak kembali bumbu kacang yg telah di blender lalu masukan daun jeruk + air rendaman asam kandis, tambahkan air jika bumbu masih kekentalan
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 6
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 6
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 6
7
Sajikan bihun goreng dengan pelengkapnya, kalo saya pakai bakwan sayur biar makin merindu nasi uduk betawi di jakarta😭😭 selamat macak mom
Bihun Goreng Sambel Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang bawang telur

Kacang bawang telur

#Cabeku #diKACANGinaja Ayahnya anak2 suka sama olahan kacang.kacang koro, 🥜 tojin, 🥜 telur semua nya suka.kalau pas lg ke swalayan dan ngeliat ada kacang yg di sukai pasti lgsg di beli.pas sekali kali ini temanya #diKACANGinaja.cuss kita eksekusi.hasil akhirnya kalau kacangnya sudah dingin kriuk banget.

Kacang sembunyi pedas manis

Kacang sembunyi pedas manis

Bikin cemilan asik ga pake ribet

2 toples kecil
1 jam 30 menit
Cilok Saus Kacang

Cilok Saus Kacang

Seseruan bareng mak emak komunitas tangerang, dan komunitas jakarta..tema Minggu ini adalah "olahan kacang" jadi aku bikin cilok Saus kacang resepnya mba Fitri Sasmaya. Insyaallah anti gagal. #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #Cookpadcommunity_Tangerang #CABEKU #diKACANGinaja

Tongtercang (tongkol,teri,kacang)

Tongtercang (tongkol,teri,kacang)

Judulnya bahan seadanya dikulkas dimasak semua nya melebur jadi 1 😂 yg penting suami approved ya buibu

4 Porsi
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Temen makan nasi pecel 😊. Bikin peyek ini susah susah gampang ya,,, banyak susahnya 😅 proses menggoreng jadi hal paling utama #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #minggu4

Susu Kacang Edamame

Susu Kacang Edamame

Ikutan ramein #cabeku #diKACANGinaja #cocomtangpost #cocomtangpost_olahankacang #pejuanggoldenapron3 Aku modif sedikit dari resep asli,, gula nya aku bikin terpisah, ga di campur sama rebusan susu nya Resep asli kepoin disini yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/766720-susu-kacang-edamame?invite_token=JXG555CToMfXtgko2wQJp45X&shared_at=1593057725

Roti isi maci (kacang tanah)

Roti isi maci (kacang tanah)

Roti request si papa. Dari kenangan masa kecilnya, dia suka banget makan roti isi kacang ini. Klo saya ngga pernah makan roti isi kacang tanah, taunya sih bakpao hehehe.... Tapi krn si papa rindu bgt dan mmg di daerah saya ngga ada yg jual roti begini, ya saya buatin. Syukurlah dia bilang enak. Xixixi.... Resep roti saya pakai resep Tintin Reyner yg killer hokkaido taro bread. Uda jatuh cinta sama resep ini. Hasilnya enak empuk lembut wangi pol tanpa bahan tambahan roti. Di suhu ruang roti tahan 3 hari yah dan tetap enak.Harus simpan dlm wadah kedap udara ya. Biasanya sih saya bikin ga sampe 3 hri uda ludes rotinya^^ #cabeku #diKACANGinaja

12buah
Daging krengseng kacang

Daging krengseng kacang

Ini saya dapat daging dari hari raya kurban, karena bumbu yg saya punya seadanya dan yg ada di dapur, alhasil enak juga.

5 orang
20menit
Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Nah karena di Philippine uda pasti susah bgt dpt makanan 1 ene jadi aku coba untuk memenuhi hasrat menyantap makanan ini. Alhasil ini resep sudah okay hanya saja aku merasa masih ada yang kurang mgkn MSG x yak, krn aku gak perna masak menggunakan MSG

5 orang
45 Menit
Bakso bakar (sambal kacang)

Bakso bakar (sambal kacang)

Dibalik resep sederhana ini ada 2 resep dan pelajaran berharga dr balada langkanya terigu di sini.. . First, silahkan cek resep bakso dan sambal kacang yg sudah saya posting sebelumnya.. Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/11642387-sambal-kacang-via-peanut-butter?invite_token=R5ZxVhQP8GGyk3fwLB9pYHhV . Berawal dr kangen udah lama ngga ngebakso, sok2an bikin bakso pake inget2 ngga mau buka resep dulu.. alhasil si bakso keriting simply karena salah urutan masuk FP.. so, bbrp hal yg saya note tentang bikin bakso (harusnya saya taruh di resep bakso,, tp ya sudah lah) baik terkait tepung dan lainnya: 🥩 pakai daging yg sudah fully thawed, jika tidak bisa menyusup masuk ke putaran FP. This is bad buat yg mesin FP nya ada di bawah seperti punya saya. 🥩 pakai daging fresh, jika tidak maka bau daging dr freezer akan ngikut sampe jadi bakso. Kecuali daging dicuci berulangkali sampai bau freezer hilang. Bisa disiram lime juice. 🥚telur dimasukkan setelah daging lumat. Jangan dimasukin dan diputer sebelum daging karena akan mengembang dan ngefek ke baksonya. 🧂baking powder itu opsional, jgn diganti baking soda (ini mungkin beda merk beda efek) tp punya saya bikin kekenyalannya beda. 🧂plain flour itu opsional, jgn diganti self-raising flour, apalagi yg pengembangnya bicarbonate of soda.. . Nah klo sudah terlanjur ‘beda’ baksonya.. ini resep paling mujarab untuk menyulap si bakso supaya anti komentar miring “koq baksonya ............” 😆😆.. . #PejuangGoldenApron3

Balado kacang merah

Balado kacang merah

Kesukaan

Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴

Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴

Bismillah, Ketagihan sama rasa kuah pecaknya. Terong nya sudah habis.. Akhirnya dicoba dengan ikan bawal. Ternyata hasilnya maknyuss yaa MasyaAllah walhamdulillah.. Hayuukk di cobaa.. Masih pakai resep mbak Pratiwi.. Nikmaatt.. . Sc: Pratiwi Pramuharsih Modified by ummu arwa . Resep asli mangga di cek.. https://cookpad.com/id/resep/11081790-pecak-terong-sunda?invite_token=ijxEdvfThq4kcswJmpuPdCFR&shared_at=1592714635 . #PejuangGoldenApron3 #Mingguke4 #masakitusaya #kedapuraja #antigagal #bumbukacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan Senin, 22 Juni 2020

5 orang
Rendang KaKen (Kacang Merah & Kentang)

Rendang KaKen (Kacang Merah & Kentang)

Gado Gado sambal Kacang

Gado Gado sambal Kacang

Recook dari nya Faridaida_ .. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #week3

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Nemu resep ini pas lg beberes gudang ada tulisan aku di kertas selembar 🤪😂 ga tau deh kpn nulisnya kertasnya jg udah ga jelas gtu 😜#PejuangGoldenApron3

Mpasi Sup Telur Kacang Merah 1y+

Mpasi Sup Telur Kacang Merah 1y+

Telur yampung pake kacang merah cocok juga ternyata 😅

3x makan
Kacang disco

Kacang disco

Saya suka kacang disco pedas manis dgn bentuk tak beraturan #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja

315gr
Sayur Asem Kacang Merah Endul

Sayur Asem Kacang Merah Endul

Source: @Tuty Ghafsha Minggu yg sibuk, tugas workshop, materi daring, bikin ppt, bikin video, rekap penilaian, ditambah mamah sakit pula... hampir2 ga sempet setor recook. Tapi waktu ceki2 kulkas di tempat mamah eh nemu bungkusan kacang ini, akhirnyaaaa bisa juga masak utk recook. Kalo udah recook arisan rasanya plooong ga punya hutang. Nuhun resepnya bu Tuty, mamah suka, pakSu juga suka👍👍👍 #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #CookpadCommunity_Bandung

Susu Selai Kacang Kocok

Susu Selai Kacang Kocok

Coba minuman berbeda dari selai kacang ; rasanya unik antara campuran kacang dan susu. Ya iyalah kan dari selai kacang. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

2 gelas
7 menit
Kari kacang arab

Kari kacang arab

Masih tentang menu diet sehat tapi bisa makan enak jadi lah deh kari kacang ala ala orang arab.. Ooiya kacang ini sy beli di olshop harganya lumayan juga sih tapi kalo demi kesehatan jangan itung itung ya😀 #PejuangGoldenApron3