Sayur kacang merah

Dipos pada April 12, 2022

Sayur kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang merah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang merah:

  1. 1/4 kg kacang merah
  2. 1-2 wortel
  3. 2-3 bawang putih
  4. 3-5 bawang merah
  5. 1-2 tangkai daun bawang
  6. 1 lembar daun salam
  7. 3 cm lengkuas
  8. 1/2 sdm asam jawa
  9. 2 sdm gula merah
  10. 1/2 sdm garam
  11. secukupnya air
  12. 1-2 cabe(optional,di saya mah cmn biar lbh seger aja) 😊

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang merah

1
Sambil masak air,cuci bersih kacang,lalu iris bawang(bahan lainny ga kefoto) 🤭
Sayur kacang merah - Step 1
Sayur kacang merah - Step 1
2
Setelah air mndidih masukkan kacang,irisan kacang,wortel,lengkuas,daun salam,asam jawa,lalu tutup hingga kacang empuk..
Sayur kacang merah - Step 2
3
Setelah kacang empuk,masukkan gula,garam,dan irisan daun bawang,tunggu bbrpa saat lalu icip rasa,tunggu hingga mndidih lgi dan selesai🤗
Sayur kacang merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek kacang renyah dan gurih

Peyek kacang renyah dan gurih

Kalau makan nasi itu belum lengkap tanpa pendamping lalap kering kemriyik hehe Selain kerupuk, peyek kacang jg bisa jadi salah satu pilihan, bikin makan makin asyik dan khusyuk

Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang

Cilok Kenyal Lembut Bumbu Kacang

Kangen makan cilok original yang dibeli di pasar atau nenek penjual yang berkeliling ke rumah-rumah dulu kala sewaktu kecil saat liburan di rumah Emak (nenek dalam Bahasa Sunda). Percoba lagi setelah sekian lama. Dengan resep di bawah ini ternyata hasilnya kenyal lembut.

4 s.d. 5 orang
45 menit
Kering TKK (Tempe Kentang Kacang)

Kering TKK (Tempe Kentang Kacang)

Niatnya bikin lauk yang awet karena lagi mager masak. Nyatanya malah ga awet karena dicemilin paksu karena ini salahsatu favoritnya😆. Masak tempe nya biar ga itu² aja dibuat seperti ini, dilengkapi kacang tanah biar makin komplit kandungan protein nabati nya. Motretnya dengan angel 45° terus mangkok bagian dalam saya kasih tutup gelas biar isinya terlihat penuh. Terima kasih banyak ilmunya mba Pre Sella😍😘 Senang sekali diberi reward kelas food photography bareng cookpad👏 #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #ResepChacha #OlahanTempe #OlahanKentang #OlahanKacang

6 porsi
60 menit
Lapat Banjar Sambal Kacang Habang ala chef muhammad

Lapat Banjar Sambal Kacang Habang ala chef muhammad

Akhirnya tereksekusi😋..kurang merah krn susah cari cabe kering di jawa,sdh terlampiaskan makan lapat,utk lapatnya sy pakai resep sy sendiri"Buras Presto" yg prnh sy posting,utk hasil sama sajaa enaknya cuman krn sy sdh terbiasa pakai cara saya,sesuai selera masing2 semuanya ennaaakk👍 Source: @chef muhammad R.floren🤗👍 #minggu10 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

40 pcs lapat
120 menit
Teri Kacang

Teri Kacang

Menu simpel tapi bikin gagal diet... #PejuangGoldenApron3

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Waktunya PosBar #CookpadCommunity_Bogor Dengan Tema #ComboNgabibita_JajanSDJadul Inget banget Nih.pas sekolah dlu sering beli cilok😅 dan harganya 100 rupiah.walah kalau jaman sekarang 100 rupiah dpt apa ya🤔 Dulu tuh bawa duit 500 rupiah,udah dpt banyak jajanan,Sampai di sekolah beli Bakwan Sayur yg harganya 100 rupiah,tar siang istirahat beli es sama beli cilok,dan 200 rupiahnya buat pas pulang sekolah 😂 Kadang kalau kumpul sama temen sekolah dlu,kalau pada cerita jaman sekolah.suka ketawa-ketawa 😂 #BerasaTuaAkuTuh Inget Jajanan SD Jaman dlu 🤣 #ComboNgabibita_JajanSDJadul #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id #CookpadCommunity_id

4-5 orang
1 jam
Angeun Kacang Merah

Angeun Kacang Merah

Pas kemarin ke pasar liat ada kacang merah langsung kepikiran mau bikin angeun kacang merah pas banget untuk #CABEKU yang #dikacanginaja. Sebelumnya aku pernah bikin tapi ga di catet. Nah kebetulan juga teh Wilda Wily ada resepnya tapi pake kayu manis. Yang pernah kubikin ga pake kayumanis. #PejuangGoldenApron2 #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
1jam
Onde Mini Isi Aneka Kacang

Onde Mini Isi Aneka Kacang

Mau bebikinan onde-onde, tapi gak punya stock kacang hijaunya 🤦🏻‍♀️ Eh eh eh..buka lemari ajaib (kulkas) ada selai kacang dan pasta kacang merah sisa filling untuk roti Yuk lah bikin aja sekalian memeriahkan #CABEKU dari komunitas Jakarta dengan tema #diKACANGinaja Source : DiyanaHung #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

22 - 24 buah
Sayur Bobor daun kacang

Sayur Bobor daun kacang

Ada daun kacang di kulkas. Bingung mau diapain nyari2 di cookpad ketemu akhirnya, cuma di modifikasi dikit ditambahin gembos dan daun kol. Semoga keluargaku suka😊🤤

2 orang
3o menit
Cooekies kacang anti gagal

Cooekies kacang anti gagal

Pengen jajanan yang gampang dibuat, yg gurih-gurih manis Ini ngak pake telur lho, dan gampang banget buatnya #PejuangGoldenApron3

5 porsi
45 menit
Pecel sayur bumbu kacang

Pecel sayur bumbu kacang

Lihat resep kebanyakan ayam semua, bosen juga ya😄 kali ini kita buat yg beda.. sederhana tapi bikin nagih, yaitu pecel😉

2porsi
Tumis kacang kedelai

Tumis kacang kedelai

Sebenernya coba coba aja , ternyata enak bgt. Btw ini bumbunya sesuai selera aja ya , hehe

2-3 org
20-30 menit
Kue kacang

Kue kacang

Lebaran kemaren kangen banget sama kue kacang, biasanya kl lebaran bisa makan kue kacang di tempat saudara, berhubung lebaran kemaren ga kemana2, akhirnya eksekusi sendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SuguhanLebaran

Ketan Kacang Tolo

Ketan Kacang Tolo

Kangen makan lèpèt...tapi sekarang jarang banget yg jual. biasanya di pasar suka ada yg jual, bareng sama tape uli. Liat resepnya mba nanda, jadi kepengen bikin. Udah rendem ketan sama kacang tolo semalam, eh paginya kepasar nyari janur ternyata ga ada yang jual...padahal biasanya banyak 😥, akhirnya tuh ketan jadi dikukus deh...😂 Tetep enak kok, gurih dari kelapanya dapet... lumayan terobati lah rasa kepengennya 😅... Maaf mba nanda judulnya saya ganti, nanti klo ada janur, saya setor resep lagi ya 💕 Source : nanda aulia #CocomtangPost_OlahanKacang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Id

Teri kacang

Teri kacang

Sudah lama gak makan Teri kacang..maklum suami ga suka Teri jadi jarang masak 🤣🤣 tapi lama2 sekali Saya masak buat makan sendiri..#BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Tangerang

30 menit
Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap

Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap

Bikin lagi..panas-panas gini enaknya makan yg seger-seger pedes. Ga lengkap rasanya kalau pulang kampung ga bikin soto. Soto salah satu makanan khas kabupaten Banyumas - Cilacap mempunyai ciri khas yakni menggunakan suwiran daging sapi yang sudah direbus dengan bumbu aromatik dan dilengkapi dengan potongan ketupat/ lontong, dan disajikan dengan sambel kacang atau bumbu kacang.. Kali ini aku buat soto babat, karna kemarin dapat jeroan babat/handuk dari jatah qurban. Biar ga bau anyir setelah dicuci bersih, babat di rebus/presto dengan ditambah daun melinjo(so). Ini resep dari mamake Inyong asli. Aku ga pakai lontong, aku ganti bihun jagung sebagai pendamping.. Dulu mama pernah punya warung soto yang lumayan jaya di kampung. Karna suatu hal jadi warung ditutup. Sampai sekarang kadang masih ada aja pelanggan yg pesan buat acara arisan, pengajian, kumpulan. Soto ini cocok banget buat segeran di acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa ikutan #OnlineClass sama suhu yang keren pol.. Aamiin #PejuangGoldenApron3

6 mangkuk
1 jam 30 menit
Sambal kacang teri nasi

Sambal kacang teri nasi

Bismillah..,ini lauk yg awet tanpa pengawet bila disimpan dalam wadah kedap...,biasanya di makan saat kondisi darurat..,saat perut sdh lapar n baru ada nasi doang,Krn blm sempet masak hihi..,maklum emak2 kadang rempong....,ini juga favorit adik buat dibawa ke kost..,kalo pas pulang kermh dia request minta di bikinin,pedas gurih sambal dan kriuk kacang terinya pas bgt buat teman nasi anget n kadang mlh cuma di camil..hee #CABEKU #diKACANGinaja

Kering Tempe Kacang Teri

Kering Tempe Kacang Teri

Ini stock yg sering ada di meja makan krn kl si kakak malam2 kelaparan n mamak lg mager... tinggal ambil nasi n sendok kering ini.... nyaam... enak sekaliii... #Resep 10 #PejuangGoldenApron3