Peyek kacang renyah dan gurih

Dipos pada April 22, 2022

Peyek kacang renyah dan gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang renyah dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang renyah dan gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang renyah dan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang renyah dan gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang renyah dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang renyah dan gurih memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau makan nasi itu belum lengkap tanpa pendamping lalap kering kemriyik hehe Selain kerupuk, peyek kacang jg bisa jadi salah satu pilihan, bikin makan makin asyik dan khusyuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang renyah dan gurih:

  1. 500 g kacang tanah (potong belah 2)
  2. 500 g tepung beras
  3. 300 g tepung tapioka
  4. 2 butir telur (kocok dahulu)
  5. 200 ml Santan cair
  6. Daun jeruk secukupnya (iris tipis)
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 butir kemiri
  10. 4 ruas kencur
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang renyah dan gurih

1
Campur bahan tepung (tapioka dan beras), tambahkan telur dan santan serta irisan daun jeruk, kemudian masukan bumbu halusnya dan aduk rata (sesuaikan tekstur adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer)
2
Siapkan wajan yang agak ceper, masukan minyak (api kecil)
3
Ambil adonan dengan centong sayur lalu beri kacang secukupnya, kemudian tuang ke pinggiran wajan perlahan (jika adonan terlalu encer maka banyak adonan yg akan jatuh kebawah, oleh karenanya butuh wajan yang ceper agar adonan peyek banyak yang menempel ke wajan)
4
Setelah itu sirami peyek yang menempel di wajan dengan minyak, jika sudah lepas dari wajan lalu balik peyek dan goreng hingga matang kecoklatan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Tempe Bumbu Kacang

Sate Tempe Bumbu Kacang

Sumber : Arvina Harahap, Pematangsiantar, Sumatera Utara. Hari ini recook "Sate Tempe Bumbu Kacang" resep ito @Arvina Harahap. Mantul, maknyus... mantap, semua anggota keluarga suka. Sedikit modifikasi untuk merica (lada) dan ketumbar saya pake yang utuh trs saya ulek pake ulekan gak pake blender. Tp kembali lagi sesuai selera ya😃 .. nah ayo #kedapuraja pokonya #antiribet saya jamin 100 persen 😄😃.. kan jadi bisa selalu #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #alajoyfulws #CookpadComunity_Bogor #CookpadComunity_id

2 orang
+/- 1 jam
Bolu kacang teflon

Bolu kacang teflon

Ada selei kacang d lemari es, dicampur dengan adonan bolu ternyata hasilnya enak 😋👍 dengan tekstur yg kletik-kletik karena ada kacang cincang.saya memanggangangnya cukup dengan teflon. #PejuangGoldenApron3

Mochi Kacang

Mochi Kacang

Rindu sekali dengan mochi Sukabumi, tapi keadaan sedang tidak memungkinkan untuk ke Sukabumi. Jadinya bikin sendiri saja deh... selamat mencoba

"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

Anakku suka banget dengan sate, lanjut sate ayam saja. Yang jelas siramannya sambal kacang. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

22 tusuk jumbo
2 jam
Bongko Kacang Gude

Bongko Kacang Gude

Sebenarnya mau masak bothok kacang panjang, berhubung minggu kemarin udah masak itu, akhirnya masak bongko kacang gude aja, ada stok hasil panen sendiri. #CABEKU #diKACANGinaja

8 bungkus
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Bismillah... Peyek kacang ini bikinnya superrr bikin kita keringetan di depan kompor, tapi buat ngabisinnya dalam sekejap aja udah bikin kita nyari-nyari lagi. Setuju gak? Resep ini sy adaptasi dr resep bunda Diah Didi dengan sedikit modifikasi. Kalo untuk saya ini udah cocok banget, kriuk pecah, gak tebel pokoknya cucok. Cobain yuk moms. #cabeku #dikacanginaja

Brongkos Tahu dan Kacang Tolo

Brongkos Tahu dan Kacang Tolo

Resep : Lila W Lestari Waktu suami pulang dari dinas luar kota, dia minta dimasakin brongkos. Maklum tugas diluar jawa bikin dia kangen ama masakan rumahan terutama makanan khas jawa tengah karena disana kampung halaman kami. Bikin brongkos ini rada ribet sebenernya, tapi demi suami yang kepengen banget makan ya harus dibuatin hehe... Bahan utamanya saya pakai kacang tolo ditambah tahu dan kerupuk kulit sapi. Mau pakai daging kok masih mahal ya, jadi diskip aja 😁 #minggu4 #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

5 orang
1 jam 30 menit
Bumbu Kacang Pecel Madiun

Bumbu Kacang Pecel Madiun

Kangen pecel dan nekad bikin juga. Rasanya enak, cabe rawit sesuai selera yaa. Disini pedes. Bisa dikurangi Akhirnya bikin kedua kali dgn niat stock di kulkas. Duh capenyaa 1 kilo kacang tanah diuleg 😭 bener2 wajib sangrai dan uleg ini, demi ga cepet basi dan tahan lama disimpan di kulkas. Bener2 siap cape yaa klo bikin sekilo. Seharian ini uleg 🤧 Source : Ragil Wulandari #GA_thenextlevel

3 bagian for 2 porsi
Risol Bihun Bumbu Kacang

Risol Bihun Bumbu Kacang

Sepagi ini sebelum kerja nyempetin buat bikin cemilan...simpel banget dan gampang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #AkuMemasak #MemasakResepSederhana #wongsolomemasak #inspirasiresepsederhana

39. Sambel Kacang Terong Jatim

39. Sambel Kacang Terong Jatim

Sambal kacang terong jatim-an, bisa ditambahkan tempe hangat juga❤️

Kacang bawang renyah

Kacang bawang renyah

Awalnya iseng2 ternyata berhasil dan semua suka

1 toples besar
Bumbu kacang batagor /siomay

Bumbu kacang batagor /siomay

Punya stok siomay tuna sama bakso tuna di freezer jadi tinggal tambah bumbu kacangnya aja. #PejuangGoldenApron3

41.Sate Jamur saus kacang (Vegan Menu)

41.Sate Jamur saus kacang (Vegan Menu)

Haloo!! Kali ini saya bikin sate jamur saus kacang, menu vegan yang gampang bgt dibikin. Saya bikin ini terinspirasi dari resep mbak Fitri Sasmaya dan berhubung ibu saya seorang vegetarian lagi pengen makan jamur, jadi sekalian masakin untuk beliau deh hehe. Selamat mencoba! #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #Week4 #Cookpadcommunity_Bandung

Rujak Belimbing Bumbu Kacang

Rujak Belimbing Bumbu Kacang

Berhubung pohon belimbing di rumah lg buah & inget mamah bilang lg ada #CABEKU dg tema #diKACANGinaja jadi lah di menjelang siang hari yg panas ini aku ngerujak deh. Iseng2 siap tau berhadiah 🎁

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Karena hari ini rencananya mau bikin pecel, jadi pak suami request minta dibikinin peyek juga buat pendamping nya. Hihihi.. Alhasil bikin peyek kacang aja 😁😋 ini peyeknya beneran renyah dan empuk, gak keras sama sekali. kalau toplesnya belum habis pantang berhenti ngunyah pokoknya mah🤭. Bikinnya lumayan lama, tapi ngabisinnya cepet banget, hihihi.. tapi tak apalah, Alhamdulillah laris manis habis bikin langsung ludes, 2 bocil pun Alhamdulillah pada doyan 😂🥰 kebetulan sekali dapat notif dari mamah diajakin challenge CABEKU kali ini dari komunitas Jakarta dengan tema "KACANG" #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3