Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang

Dipos pada April 1, 2022

Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di sini belum sempet buat Otak-Otak nya Karna beli yg sudah jadi aja, next time baru Coba buat Otak-Otak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang:

  1. 2 bks Otak-Otak ikan
  2. 100 gram kacang goreng
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1/2 keping gula merah ukuran kecil
  5. 2 buah cabe rawit merah
  6. 2 sdm air Asem jawa
  7. Secukupnya garam & penyedap Rasa
  8. 1 sdt kecap manis
  9. 100 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang

1
Potong2 Otak-Otak sesuai selera, siapkan bahan2 lainnya
Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang - Step 1
Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang - Step 1
2
Kukus Otak-Otak
3
Haluskan kacang, bawang putih, cabe, gula merah, hingga halus.
Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang - Step 3
4
Masak bumbu kacang yg sudah Di haluskan dengan air, masukkan air asam, garam, penyedap Rasa & kecap, aduk2, tes Rasa & masak hingga air surut Dan bumbu kacang mengental.
Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang - Step 4
5
Angkat Otak-Otak yg Di kukus, hidangkan dengan saos kacang.
Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Dulu ketika di kampung halaman gak ada yg jual cilok jadi coba" bikin cilok tapi hasilnya gak enak๐Ÿ˜… Disini banyak yg jual cilok tapi biar hasilnya bnyak jadi buat sendiri aja dengan lihat resep dari kak #Nana kitchen Alhamdulillah resep nya mantul dan rasanya enak banget tetapi karena cabe merah lg kosong jadi pakek cabe rawit aja. Dan Sekalian ikutan juga๐Ÿ˜ #WeekendChallenge #AdaApaCi Resep asli kk Nana Kitchen ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/13374976-cilok-bumbu-kacang?invite_token=21CBaxWoDGSdBosSXfgxf9CN&shared_at=1602405202

17 tusuk
1 jam
Biskuit coklat kacang renyah

Biskuit coklat kacang renyah

Referensi: Suomen lasten leivontakirja-buku resep Di terjemahkan dari bahasa Finland.

32 kpl
Tahu Kacang Khas Rembang

Tahu Kacang Khas Rembang

Ini resep dikasih sama teman saya yang suaminya asli orang rembang. Salah satu menu yang biasanya dibuat sendiri sama suaminya ini sangat menggugah selera katanya. Akhirnya saya pun ngeces deh waktu dia cerita dan sekalian dicontekin resepnya...๐Ÿคญ๐Ÿคซ #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe28 #08desember2020

Peyek kacang pedes

Peyek kacang pedes

Bbrp kali selalu beli peyek kacang pedes dr temen kampus, berhubung hr ini kita bikin pecel sendiri di rmh dan ga punya yg kriuk kriuk akhirnya kita sempetin bikin peyek sendiri. Hasilnya waaah enak bangettt....

10 orang
1 jam
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Ibu buat nasi kuning. Nah, kering tempe kacang ini pas banget jadi salah satu lauknya. #PejuangGoldenApron3

Kacang Merah Goreng

Kacang Merah Goreng

Rencana mau membuat rendang kacang merah bersama kentang, namun request anakku maunya kacang digoreng digoreng saja pakai bumbu taburan seperti yang dia lihat di rumah tetangga,. Akhirnya aku buatkan aja KACANG MERAH GORENG

Sup kacang merah

Sup kacang merah

Selama ini kalo makan kacang merah di es campur pasti selalu keras teksturnya, sebab itu kupikir kacang ini memang takdirnya keras, makanya aku tdk pernah masak kacang ini, sampai istrinya tmn dikantor, bawakan sup kacang merah yg empuk dan enak, katanya pakai kacang merah yg basah/segar, penasaran akhirnya hari mg lalu aku ngubek pasar cari kacang merah segar yg masih ada bungkus kulitnya, dan iya bener empuk dan enak... #JembatanMerahPlaza #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #kacangmerah

4 porsi
30 mnt
Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy

Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy

Jamur bisa jadi alternatif untuk yg mau ngurangin daging2an. Salah satu olahan jamur tiram yg lezat yaitu dibikin sate bumbu kacang ini. Tekstur kenyal dan rasanya gurih. Daan yang pasti rendah lemak juga๐Ÿ˜‰ Source : Sate Jamur Tiram oleh Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/5503359-sate-jamur-saos-kacang-yummy?invite_token=y7nn3DeWZ81mPAuRUhRyTPiF&shared_at=1607776022

Rempeyek kacang tanah renyah no telur

Rempeyek kacang tanah renyah no telur

Source : Bella Nita Andriani Saya recook Ini resep karena mirip seperti yg biasa dibuat ibu saya, tp klo ibu saya yg buat no takar menakar, pakenya filling aja ๐Ÿ˜… plus klo mw ikut bantuin, hape harus disimpan g boleh cekrak cekrek ๐Ÿ˜ข katanya biar fokus, makanya tiap aplud resep yg ada campur tangan mamak / dalam pantauan beliau ๐Ÿ˜… pasti g ad foto step2 nya ๐Ÿ™ tp ada benarnya lho karena fokus kita harus ke makanan yg akan kita buat jd hasil akhirnya jg maksimal ๐Ÿ˜Š..spesial buat emak, saya buatin #MasakanUntukIbu rempeyek no telur, yg alhamdulillah renyah sperti yg emak saya buat dan emak saya sukaa ๐Ÿ˜„ ..seperti biasa, klo mau buat peyek y buat tepungnya sendiri..mulai dr beras dicuci bersih, direndam semalaman lalu digiling hingga jadi tepung beras, kalau pengen praktis tinggal ganti tepung beras pke yg kemasan y bund ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘.. ini link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/10817537-peyek-kacang-renyah?invite_token=6UWTDtkDkLE7ei5udGD9GeKr&shared_at=1606719873

Cilok saus kacang ngeunah

Cilok saus kacang ngeunah

Cemilan jadul yg legendaris. Mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal di campur saus kacang aduuuu beeee mantappp. Yuk cobain bikin di zamin ketagihan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. #cookpadcomunity_bogor #cookpadcomunity_gorontalo #cilok #resepnusantara #idejualan

30 menit
233. Kacang Bawang Renyah ala Oma dan Mbah Putri

233. Kacang Bawang Renyah ala Oma dan Mbah Putri

Minggu, 15 November 2020 Kacang bawang adalah panganan yang wajib ada saat lebaran. Biasanya dibuat saat bulan Ramadhan. Dan ini merupakan tradisi yang sudah di turunkan dari dulu oleh Mbah saya. #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke24 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #233resepmarin #kacangbawangmarin #kacangbawangrenyahmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

47.Kacang disko

47.Kacang disko

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #MINGGU16 #KueKering Uda bbrpa kali bkin kacang ini tp kdg suka lupa takaranx maklum msh amatiran๐Ÿคญberuntung kenal cookpad jadi corat coret dan terbitkan๐Ÿ˜‚otomatis resep aman sentosa๐Ÿ˜†yu bund say mom say intip resepx yu ... bismillaah ...

Kacang tanah goreng sangrai

Kacang tanah goreng sangrai

Paling senang nyemil kacang, hanya yg gak tahan dng minyaknya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ akhirnya dapat juga resep yg menginspiratif goreng kacang tanpa minyak, wahh.. Jadi tambah demen nih makan kacangnya sambil lihat drakor๐Ÿ˜๐Ÿ’ž #semanggisuroboyo #DiRUmahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

15 menit
Kacang Telur

Kacang Telur

Kalau beli sribuan sebungkus kecil, bikin sendiri jadi nya banyak 1/4 kg bisa jadi 1/2 kg ๐Ÿ˜ Mengunyah renyah ๐Ÿ˜‹ kala hawa mendung mendukung ๐ŸŒง๏ธ

Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup kacang merah/ bruine bonensoep (belanda)/ brenebon (manado) sup favorit saya waktu masih kecil yang segeerrr banget Khas nya dari sup ini selain kacang merah nya adalah rempah2, Wah menambah stamina banget, apalagi dimusim penghujan begini.. yuk coba bikin dirumah masing2 ๐Ÿ™‚ Sebelumnya saya mohon dukungan dr teman2 semua untuk tonton Video dan Subscribe channel Youtube saya : Susi Lestaa Ada puluhan video masak termasuk resep ini, di tonton & subs ya biar saya tambah semangat bikin video cooking lagi ๐Ÿ˜ Terimakasih ๐Ÿ™

๐Ÿก Cilok Sambal Kacang ๐Ÿฅœ

๐Ÿก Cilok Sambal Kacang ๐Ÿฅœ

Yang doyan cilok, kudu nyobain nih! (Resep sambal kacangnya saya tulis lagi) #PejuangGoldenApron3

122. Kering Teri Kacang

122. Kering Teri Kacang

Bbrp wkt lalu diajakin makan sm tetangga sebelah rmh. Ada masakan ini. Dia bilang, kl udh ada lauk ini tuh gak perlu yg laen. Paling nambah lalapan aj. Bikin nasi cepet abis pula. Hahahahaa

4 org
20 menit
Sayur kacang merah ala Sunda

Sayur kacang merah ala Sunda

Biasanya menyantap menu ini akan lebih nikmat jika dalam keadaan sudah dingin dan dibesokin, ditemani sambal goang, ikan asin atau ayam goreng dan kerupuk, aduuuh tak terasa air liur ini membayangkan enaknya, manis, asem dan pedeees...Sayur Kacang Merah ala Sunda ini....