Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang

Dipos pada March 16, 2022

Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kulit melinjo digoreng garing kriukk.. kriukk... sedikit rasa pahit khas melinjo dipadu gurih asin kacang dan teri, enak juga di bumbu ala sambel kering gini ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang:

  1. 100 gr kulit melinjo, di goreng
  2. 100 gr kacang tanah, di goreng
  3. 50 gr teri medan, di goreng
  4. 8 butir bawang merah, dirajang
  5. 4 siung bawang putih, dirajang
  6. 4 buah cabe merah keriting, di rajang halus
  7. 1 lembar daun jeruk, di rajang halus
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas, di keprek
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdm gula merah, diserut
  13. Bumbu halus :
  14. 4 buah cabe merah/rawit merah sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang

1
Siapkan bahan. Goreng hingga garing kulit melinjo, kacang tanah dan teri
Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang - Step 1
Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang - Step 1
2
Goreng (terpisah) bawang merah, bawang putih dan cabe merah
Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang - Step 2
3
Haluskan cabe merah, tumis hingga harum, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, gula merah, campur rata lalu tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, aduk kembali
Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang - Step 3
Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang - Step 3
4
Setelah bumbu campur tadi matang dan bertambah harum, masukkan kulit melinjo, kacang dan teri, aduk rata koreksi rasa
Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang - Step 4
Kering Kulit Melinjo-Teri-Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-Otak Ikan Saos Kacang

Otak-Otak Ikan Saos Kacang

Otak2 ikan emang cemilan yg susah ditolak. Apalagi dicocol sama sambel kacang yg gurih. Hmm...Kadang lupa udah habis berapa bungkus

Pastri Gulung Kacang

Pastri Gulung Kacang

Suka banget sama kue pastri Biasanya saya beli di t-mart pastri mini macam-macam bentuk dan rasa. Kemarin saya beli puff pastry mentah instant. Isinya lumayan banyak. Dengan sedikit usaha, bisa jadi aneka kreasi pastry dengan rasa sesuai selera. Pastri pertama yang saya buat, pastri gulung isi kacang. #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Ini enakk bgtt kriuk kriukkk di makan sama nasi angett ahh mantapp.. resep asli pake teri tapi gak punya teri jdi cuma pake kacang, takaran bahannya jga di modif dikitt tapi tetep mantul.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Palembang

Mochi isi kacang tanah - mochie lembut

Mochi isi kacang tanah - mochie lembut

Pengin stock cemilan biar klo tengah malem laper gak pusing cari2 makanan ringan ๐Ÿ˜‚ Source: Frielingga S #mochi #CookpadCommunity_Jakarta

16pc
15menit
Tangkil teri kacang balado

Tangkil teri kacang balado

Jarang banget nemu tangkil di tukang sayur sekalinya ada langsung kita eksekusi, di jamin bikin nampah apa lagi pake nasi anget sama kerupuk sedaaap ๐Ÿ˜„

Ide Jualan: Balado Kering Kentang Kacang (Rahasia & TIPS Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih)

Ide Jualan: Balado Kering Kentang Kacang (Rahasia & TIPS Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih)

Alhamdulillah akhirnya menemukan rahasia balado kering kentang bisa renyah tahan lama tanpa menggunakan air kapur sirih. Sepengetahuan saya selama ini, belum ada orang yang menggunakan trik ini. Cara ini saya dapatkan dari pedagang keripik kentang di youtube. Dan saya sudah mencoba selama 2 kali memasak, saya simpan selama 1 mingguan (lebih dari waktu itu sudah habis kentangnya ๐Ÿ˜‚) dan alhamdulillah tetap renyah ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป. Oh iya, saya mencoba untuk membuat segment โ€œIDE JUALANโ€ di akun saya saat ini karena tempo waktu lalu ada seseorang menyetorkan recook yang mengatakan beliau berjualan dengan resep saya. Alhamdulillah jujur senang sekali karena bisa sedikit membantu subsistensi keluarga lain, terutama saat pandemi seperti saat ini. Membuat segment โ€œIDE JUALANโ€ merupakan langkah kecil saya untuk saling bergandengan tangan memanusiakan manusia agar bekerja dan tidak minta-minta sehingga kita tidak membebankan harga diri pada orang lain. Dengan bahan seadanya, dan berdoa juga adanya kemauan yang keras, menciptakan sesuatu dari dapur kecil kita, insyaAllah selalu ada jalan untuk menghasilkan pendapatan sendiri. Saya harap dengan segment ini bisa bermanfaat, tidak harus untuk jualan, tapi juga bisa untuk dikonsumsi pribadi dan membahagiakan keluarga sendiri ๐Ÿฅบ๐Ÿ™๐Ÿปโœจ. #PejuangGoldenApron3 #wk22 #CookpadCommunity_Malang #idejualan #idebisnis #idejualanrumahan #idebisnisrumahan

+/- 400 gram
2-3 jam
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polongยฒan (legum) anggota suku Fabaceae yg dibudidayakan, serta menjadi kacangยฒan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Tanaman Kacang tanah bisa dimanfaatkan utk makanan ternak, sedang bijinya sebagai sumber protein nabati, minyak dan lain-lain Sebagai tanaman budidaya, kacang tanah terutama dipanen bijinya yang kaya protein dan lemak.Biji ini dapat dimakan mentah, direbus (di dalam polongnya), digoreng, atau disangrai Kacang tanah kaya dengan lemak, mengandungi protein yang tinggi, zat besi, vitamin E dan kalsium, vitamin B kompleks dan Fosforus, vitamin A dan K, lesitin, kolin dan kalsium.Kandungan protein dalam kacang tanah adalah jauh lebih tinggi dari daging, telur dan kacang soya.Mempunyai rasa yang manis dan banyak digunakan untuk membuat beraneka jenis kue. Kali ini kacang tanah akan saya olah menjadi bumbu kacang yg tentunya masyarakat sangat tau akan sambal kacang ini. Yg bisa dipadukan dengan kudapanยฒ enak lainnya. Ga sah lama2 yuk ke resep #CookpadCommunity_Semarang

33. Kering Tempe Teri Kacang

33. Kering Tempe Teri Kacang

Ini masakan dimakan pake nasi anget aja udh nikmat, Masya Allah. Tiba2 masak kering Tempe ini gara2 beli kentang Mustofa dia penolong bgt disaat masakan sendiri terlihat tidak menarik dan lagi gak nafsu makan.ditambahin taburan kentang Mustofa jadi nikmat. Efek pandemi ini kepikiran kenapa gak bikin sendiri aja dan simpen dikulkas. Pernah coba bikin kentang Mustofa sendiri tapi gagal๐Ÿ˜‚. Gak mau keulang 2x jadinya pake tempe aja. Kering Tempe ini bisa awet di kulkas 5 hari tanpa diangetin tapi pas masak harus bener2 gak ada airnya. Dan setelah tumis sambal matikan api tunggu sampai sambal benar2 dingin baru dicampur aduk tempe,teri, kacang. Pedes manisnya juga disesuaikan dengan selera ya.. Semoga pandemi covid 19 ini cepat selesai ya Allah. #PejuangGoldenApron3

8 orang
ยฑ 30 menit
Peyek Kacang Daun Kunyit

Peyek Kacang Daun Kunyit

Peyek biasanya ditambahkan daun jeruk untuk menambahkan aroma karena berhubung ga ada jadi saya ganti daun kunyit. Dan karena berdaun lebar maka saya pakai setengah lembar aja. Kalo menurut saya sih ga berpengaruh sama rasa tetep enak kayak peyek biasa pada umumnya yaa cuma beda di bau atau aroma aja. So, mari ke dapur๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #MasakAlaYuniiiiInara #MasakSederhanaSemuaSuka

O YI KACANG TANAH DAN HEBI (ubi talas) Makanan Khas Bagan

O YI KACANG TANAH DAN HEBI (ubi talas) Makanan Khas Bagan

O YI INI MAKANAN KHUSUS SARAPAN PAGI BUAT DAERAH KEPULAUAN RIAU .. dan makanan ini unik sekali dan di makan enak dan terasa nikmat serta seru ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

5 orang
30 menit
Ting Ting kacang wijen/noga kacang wijen

Ting Ting kacang wijen/noga kacang wijen

Cemilan waktu kecil ,, dihidangkan dengan teh pahit atau di cemil langsung jg enak,, #PejuangGoldenApron3

Puff Isi kacang Tanah

Puff Isi kacang Tanah

Cari-cari informasi katanya kacang-kacangan sangatlah bagus untuk dikonsumsi si penderita kanker payudara, dalam menyemangati para wanita di luar sana yang terkena kanker payudara, semoga ini bisa membuat kalin terus semangat, terus berjuang untuk melawan penyakit kanker yang menggrogoti tubuh kalian demi kesembuhan, saya disini selalu mendukung kalian agar tetap optimis, yakin lah kalian pasti akan merasakan kesembuhan jika kalian melihat kami yang berusaha menjadi pahlawan untuk kalian, kami selalu berdoa yang terbaik untuk karena peduli wanita-wanita yang terkena kanker payudara. Kami sayang kalian. #PahlawanDapur

Orek tempe kacang kering

Orek tempe kacang kering

#orektempe #tempekering #anekatempe #tempekacang

2-3 orang
Telur daging paprika merah saus kacang

Telur daging paprika merah saus kacang

ada yang request masak masakan belanda selagi daging stok kurban kemarin masih ada .

1 mangkuk
15 menit
Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..

15 orang
2.5 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum. Daripada jajan diluar mending kita bikin sendiri yah, sudah dijamin kebersihannya kalau bikin sendiri dan lebih sehat juga ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #CookingForFamily #DapurNurul #KeDapurAja #MasakItuSeruh

25 Menit
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Recook.. Indri arwin Bikin rempeyek gak pake telur jug gk pake santan tapi kemiri dibanyakin.. Renyaknya awet ..modif dari resepny mb indri.. Makasih ya mb.. Posbar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_indriArwin

Sup Kacang Merah Kaldu Sapi

Sup Kacang Merah Kaldu Sapi

Baru keinget kalo minggu ini belum setor resep untuk #PejuangGoldenApron3 Kali ini aku mau share resep sup kacang merah dengan kuah kaldu sapi yang segar dan terasa gurih.

2 mangkuk
1 jam
Cilok bumbu Kacang

Cilok bumbu Kacang

Bikin cemilan kyk abang2 lewat dpn rmh.. Karna anak2 doyan skli makan cilok ini..