Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Kacang Merah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dibali lagi musim hujan nie enak nya bikin yang berkuah2 untuk keluarga selain menghangatkan tentu menyehatkan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah:
- 1/4 kg kacang merah
- 1 bh labu siam (potong2)
- 1 bh wortel (potong2)
- 1 btg daun bawang
- 1 helai seledri
- 4 batu asam jawa
- 1 bh Tomat (potong2)
- 1 liter air
- Garam, gula dan penyedap
- 1 Sereh (geprek)
- 1 luas jahe (geprek)
- Bumbu halus
- 5 cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 luas kencur
- Sedikit kunyit