Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur kacang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau ikutan challenge pekan ini tentang ampas dan sari kacang, tp lagi mager buatnya. Maafkan mamaaah... Ada stok resep tentang kacang merah ini. Jadinya posting ini aja deh, masakan simpel penuh gizi. Sumber: Yuyun.jf #PekanPosbarKacang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang:
- 250 gr kacang merah
- 1 butir wortel, potong bulat
- 1500 ml air
- Bumbu
- 8 siung bawang merah, potong 2 bagian
- 3 siung bawang putih, potong 2 bagian
- 5 helai daun salam
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 sdm gula merah, iris tipis
- 1 buah bawang daun, potong seruas jari
- 1 buah tomat besar, belah 8
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam/sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang