Bumbu kacang otak otak

Dipos pada March 18, 2022

Bumbu kacang otak otak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang otak otak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kacang otak otak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kacang otak otak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kacang otak otak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang otak otak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang otak otak memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada otak otak harus ada bumbu kacangnya biar serasi ๐Ÿคค

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang otak otak:

  1. 100 gr kacang tanah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 bj bawang merah
  4. 5 bj cabe rawit boleh lebih kl suka pedas
  5. 1 sdt kecap manis
  6. 1 bj gula merah kecil
  7. secukupnya Gula
  8. secukupnya Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kacang otak otak

1
Goreng kacang sampe matang. Tunggu dingin haluskan
2
Haluskan bawang putih bawang merah kemudian tumis dgn sedikit minyak. Masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Masukkan gula merah. Gula. Air. Jeruk nipis. Aduk2 sampe matang. Tes rasa ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang kupas gurih

Kacang kupas gurih

Ada sisa kacang kupas sedikit, daripada di diemin trus rusak mending langsung aja goreng๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cemilanenakdansehat #olahankacang #kacangkupasgurih

51. Sambel Ulek Kacang

51. Sambel Ulek Kacang

Pasti ga ada yang ga bisa buat sambel ini, krn mudah n bahannya simple. Lagi pengen aja, pas ada kacang bawang sisaan tahun baru kmrin.. ketik resep, trus disimpen, buat anak2 nanti, hehe..

5 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Eksekusi kacang paket lebaran

2 toples kecil
Kurleb 2 jam
34. Mochi Gulung Isi Kacang

34. Mochi Gulung Isi Kacang

Bikin cemilan enak dan simple yuuk๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3

12. Mochi Kacang

12. Mochi Kacang

Sebenernya semua cerita di balik resep, rata2 karena kangen sama suatu moment. Kalo soal Mochi ini, ya, karena kangen sama Sukabumi. Eh ketemu resepnya kaka Putri Marybel, so recook aja yuk. #PejuangGoldenApron3 #MeysachiAmaranggana #AndiNaoMey #mingguke12

30 biji
Tumis Kacang Koro

Tumis Kacang Koro

Ceritanya dibawain kacang koro sama mertua. Nginep di kulkas udah hampir seminggu. Bingung dimasak apa. Tanya dulu ke kakak ipar bisa dimasak apa nih. Ayo pada komen yang tau kacang koro bisa dimasak apa aja? ๐Ÿ˜…

Sayur kacang merah khas sunda

Sayur kacang merah khas sunda

Hi , cookers maniaa long time no see. Udah lama aku gak sharing masak2 nih soal nya gak masak2 hihi. Hari ini aku lg kangen bgt sama kampung halaman , masakan mama juga + suami juga req pengen di masakin menu ini kebetulan deh. Let's go! โค

6 0rg
1 jam
Peyek kacang

Peyek kacang

1 jam
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ

Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ

Dikulkas masih ada daging & jeroan. Sekalian diolah dengan kacang merah karena kalo dibesok2an bisa2 kacangnya kisut dan tdk bagus, ga ke masak sayang. Dibikin gulai saja semuanya makanya disebut gulai campur2 hihihihi. Stok santan instan ada 1 lagi. Cocok pas dengan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan juga sangat berharap mendapatkan hadiah sarung tangan nya cookpad karena tiap ikut event ga pernah menang heuheuheu. Semoga rezekinya bisa dapat hadiah yg diharapkan.aamiin ๐Ÿ’๐Ÿ’ #cookpad #cookpadcommunity_bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #pejuanggoldenapron2 #mingguke46

Otak otak ikan saos kacang

Otak otak ikan saos kacang

Grilled fish cake with peanut sauce nama gaulnya mah๐Ÿ˜ Masaknya lama karena saya bikin sendiri sebanyak itu๐Ÿ˜‚

100 pcs
6 jam
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Pertama kali coba bikin rempeyek dan hasilnya lumayan okee tipis dan cruncy

Cilok Saus Kacang (ala abang2 gerobak)

Cilok Saus Kacang (ala abang2 gerobak)

๐Ÿ‚ Bismillah,....... Januari, hujan sehari-hari..... Lagi kangen dgn jajanan masa kecil, Cilok bumbu kacang spt yg biasa dijual di depan sekolah2 jmn dulu ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚ cocok buat stok cemilan disaat hujan gini ๐Ÿ˜‹ SC cilok : Yachikuka SC saus kacang : Restu Utami Dewi (iboooo)

Doricang, Kentang balado teri kacang/ kentang Mustofa

Doricang, Kentang balado teri kacang/ kentang Mustofa

Panjang banget yaa judul nya ๐Ÿ˜† Cocok jadi temen nasi hangat, nasi uduk, nasi kuning, ketupat sayur, kupat tahu, dan dicemilin juga enak bikin gak berhenti makan ๐Ÿ˜‹ Source : CR COOK ( kentang Mustofa) #PejuangGoldenApron3 #Week22

Spring Roll Saos Kacang

Spring Roll Saos Kacang

Ini pertama kalinya aq pakai rice paper.. nekat iya hahaa.. rice paper itu teksturnya lentur tapi cepet sobek jadi harus hati2, caranya siapkan mangkok isi air celupkan jari kedalam air sebelum memegang rice papernya supaya tidak lengket dan sobek.. biar ga penasaran yukks coba bareng2 ya bun.. unik sih.. akhirnya jadilah spring roll yang ala-ala aq.. tapi ini aq bilang rasanya bener enak loh.. aq sukaa.. bisa untuk sajian kalau pas ada acara.. seger kaya salad gitu.. karena ada udangnya aq tambahkan perasan air jeruk lemon di saos kacangnya, jadi mirip bumbu gado2.. aq sesuaikan biar pas di lidah kita ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 buah
Slice Beef Brenebon soup (sop daging kacang merah)

Slice Beef Brenebon soup (sop daging kacang merah)

Minggu ke 22 (27 OKTOBER 2020) Resep ke-97 Masih mau buat makanan enak tapi sehat juga. Mo buat kreasi kacang merah, tapi cuma punya daging slice di kulkas. Coba dibuat walaupun dikit. Baru pertama kali buat sop kacang merah pakai daging. Biasa mamie saya yang masak pake daging tetelan mestinya. Saya jg sedikit modif dari resep aslinya. Source: Ifani Dewi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Rempeyek ini selalu tersedia untuk pelengkap kenduri/bancakan bayi lahir dll,sering dikemas dg kerupuk juga serundeng kelapa Source :nani setiati #Banggakirimrecook #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

1 toples 1kg
45 menit
Peyek Bacang (bayam kacang)

Peyek Bacang (bayam kacang)

Bismillah... Berhubung anakยฒ suka keripik bayam dan suami suka peyek jadilah bikin peyek lagi he.. sst tp ini beda...dari pada bikin satuยฒ ngabisin waktu jadilah di gabung aja... jadinya peyek bacang ini... peyek bayam kacang.. Ini edisi dibuang sayang yh drpd ga di arsipin he.. Walaupun bahan dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad cuma nyempil siapa tau malah dapat sutil #SutilCookpad... Masyaallah.. Alhamdulillah...

Kacang Kedelai Rebus

Kacang Kedelai Rebus

Sawangan mendung aja. Enaknya nyemil yang anget-anget. Pulang anterin si sulung les lihat banyak kacang kedelai berkulit dijual di lapak sayur pinggir jalan. Melipir deh, beli 3/4 kg trus sampe rumah rebus deh. Alhamdulillah, anak-anak suka banget. Nggak brenti-brenti ngemilin ini. Jadi inget masa kecil dulu, cemilan yang disediakan almh. Nenek di rumah mesti rebus-rebusan begini, entah kacang tanah, kacang kedelai, kacang Bogor dan serba kukus. Lebih sehat sebetulnya ya.. #PejuangGoldenApron3