Sate ayam bumbu kacang

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

1/2 Kg Ayam Filet
2 Butir Bawang Putih
Secukupnya Lada bubuk / merica
Secukupnya Garam
Secukupnya Kecap
Secukupnya Mentega
Bahan Bumbu Kacang :
1/4 Kacang
2 Butir Kemiri
2 Buah Cabe Merah Keriting
2 Butir Bawang Putih
2 Butir Bawang Merah
2 Lembar Daun jeruk buang tengahnya
1/2 gula merah
1 sdt Gula Pasir
Secukupnya Garam
Secukupnya Kaldu Jamur
Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

Cuci ayam dgn bersih, lalu potong dgn besar sesuai selera

Marinasi ayam dengan bawang putih yang sudah di haluskan, beri garam dan merica aduk rata lalu diamkan 10 menit atau lebih agar bumbu meresap

Tusuk-tusuk daging hingga selesai

Bakar daging hingga setengah matang, lalu masukkan kedalam campuran mentega dan kecap, lalu bakar lagi hingga matang merata

Bumbu Kacang: Goreng kacang hingga matang berwarna kecokelatan, hati-hati gosong. Angkat jika sudah matang

Giling kacang menggunakan blender / foodprocessor / di uleg bersama dengan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan kemiri hingga dirasa halus

Panaskan sedikit minyak, masukkan kacang tsb beri air secukupnya dan masukkan daun jeruk. Tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur. Jika bumbu ingin encer / agak cair, tambahkan air agak banyak. Koreksi rasa~

Sate siap di hidangkan dengan bumbu kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

29. Kacang Bawang Renyah

Source IG mama_syifa_hana Pernah bikin kacang bawang, keras dan berminyak. Akhirnya nemu resep, recook dan alhamdulillah cocok. Kacangnya empuk, tapi renyah dan garing. Wahhh cepet banget habisnya 😍

2 toples

90 mnt

Teri Kacang Asam Manis

Klo makan pake lauk ini saya jd lupa diet, dimakan cuma sama nasi putih anget aja juga udah enaaak bingitsss jd pengen nambah teruss gk berenti2

Kacang Telur

Paling senang kalo buat kacang telur, tapi paling malas kalo tiba saatnya untuk menggoreng

Bolu Kacang Simpel (anti gagal)

Bingung cerita dari mana, intinya lagi kepwbgen makan bolu kacang. 😂 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke13

Angeun Kacang (ala sunda)/sop kacang merah

Minggu ke 14 (1 September 2020) Resep ke-58 Memasuki awal september ceria ini rasanya pengen makan sayuran yg seger2 biar sehat. Saya agak malas makan banyak macam sayur, jd bikin dr kacang2an aja. Source : Ooh Bani #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_Oohbani

#21 Pangsit isi kacang

Ini si judul na bener2 mepet berapa hari ini pergi N disuruh2 terus 😩 jadi resep yg ada aja dah.. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Peyek Kacang Renyah

Kemari itu tiba² pengen makan peyek, udh ngebayangin bikin bihun makan pakai peyek dan disiram bumbu pecel kayaknya enak banget. Pas ngecek stock bahan2 ternyata ada dan akhirnya langsung eksekusi pakai resepnya mbak @Wayan Haryati Utami . Hasilnya renyaaaaaah banget dan enak, bumbunya passss dan sambil goreng sambil makan peyek kriuk² 😁😁😁🤭🤭 asli enak. Yuk boleh dicoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #PeyekKacang #DirumahAja #KedapurAja

Kering Tempe Kacang dan Teri

Rasanya itu manis manis legit enak gituu Ga percaya Kuy cobainnnnn

Mochi Lembut Isi Kacang

Mochi ini saya buat berdasarkan pengalaman saya magang di salah satu resto, jadi dijamin berhasil ya teman-teman, Hihihii

4 orang

+- 1 jam

Cilok Bumbu Kacang Pedas

Source : Chichiwiranata #Cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayakacang #pekanposbarkacang #pekancooksnap Cilok#cookpadcommunity_Bandung

Makanan Khas Cirebon~So'un Cirebon Bumbu Kacang

Ini adalah makanan khas cirebon yang aku suka, karna pertama kali nyobain makanan ini, rasanya enak banget dengan tambahan bumbu kacang. Nah karna lagi kangen suasana cirebon, akhirnya aku bikin sendiri mie so'un ala aku. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Kering tempe kacang pedas asam manis

Alhamdulillah sdh masuk minggu 15 dalam berburu celemek. Sekedar sharing, kalau menulis di Cookpad karena awalnya ingin menyimpan resep yg sudah dibuat, baik punya sendiri atau hasil recook. Kebetulan pas ada Golden Apron 3, yg tadinya tdk akan ikut krn takut ga kburu dikarenakan ada sesuatu hal, berkat masukan dari senior akhirnya memberanikan diri ikutan dg cara menabung resep. Dan ternyata bermanfaat sekali, di saat ada kesibukan, tetap bisa setor dan ikutan even2 yg lain. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu15

Peyek teri dan kacang

Ingat dulu waktu masih kecil, ibuk kalo masak pecel, pasti komplit juga sama peyek nya. Bikin setoples Kong Guan, ngambilnya pun dijatah. Karena aku nih suka ga inget sama sodara kalo makan peyek 😂 I know apa maksudnya ibuk. Ini resepnya recook dari mba Nur Afriyani Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Bumbu Kacang

Membuat sate memang agak ribet, apalagi kalau mau buat setoran seperti ini, harus mempunyai feel yang sangat bagus buat masak dan menulis resepnya, hehe.. Menurut saya, yang bikin sate enak, selain proses juga kecap yang dipakai. Bukan promosi ya, tapi saya paling suka pakai kecap Bango atau kecap Cap Orang Jual Sate. Kali ini saya bikin sate dengan marinasi hanya pakai kecap manis dan jeruk nipis. Rasanya ternyata g kalah enak dengan marinasi komplit. Untuk membuat empuk dagingnya, saya pakai metode bungkus dengan daun pepaya. Hasilnya, sate terasa empuk mantull 👌😍 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe48

± 50 tusuk

O YI KACANG TANAH DAN HEBI (ubi talas) Makanan Khas Bagan

O YI INI MAKANAN KHUSUS SARAPAN PAGI BUAT DAERAH KEPULAUAN RIAU .. dan makanan ini unik sekali dan di makan enak dan terasa nikmat serta seru 😋😋😋

5 orang

30 menit

Sate Aci Bumbu Kacang

Lagi pengin cemilan yang kenyal dan hangat, cari di Cookpad, ketemu resep yang menurut aku simple, langsung aja dieksekusi, dengan modifikasi resep sesuai bahan yang ada di kulkas, ini buat yang versi bakar, dengan adonan yang direbus dan ditambah bumbu kacang biar mengobati rasa rindu jajanan pas masih SD🥰🥰 Terimaksih inspirasi resepnya bund Source : Cucu Mom Kitchen dan Aisha☕☕