Peyek Kacang

Dipos pada March 1, 2022

Peyek Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: Yulia Anisa Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... semoga sehat selalu. Menjelang puasa ramadhan pasti udah pada kepikiran untuk nyiapin makanan yang kira kira praktis dan awet untuk disimpan. Kali ini saya buat peyek untuk persedian lauk buat puasaan nanti sekalian ikutan, #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #Mingguke44 #CookpadCommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:

  1. 250 tepung beras
  2. 1/2 saset santan instan (65ml)
  3. 250 ml air
  4. 1 butir telor
  5. 100 g kacang tanah, belah 2
  6. 7 lb daun purut, iris tipis
  7. Bumbu halus:
  8. 4 btr bawang putih
  9. 3 btr kemiri
  10. 1 1/2 sdt garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk, optional
  12. 1 sdm ketumbar butiran
  13. 1/2 ruas jari kelingking kencur, tambahan saya
  14. 3 lbr dain purut

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang

1
Siapkan bahan utama
Peyek Kacang - Step 1
2
Sangrai kacang tanah, sisihkan
Peyek Kacang - Step 2
3
Campur semua bahan tepung, santan dan semua bumbu halus lainnya, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga pas tingkat kekentalannya jangan terlalu encer. Lalu masukkan telor aduk kembali hingga tercampur rata. Terakhir masukkan kacang yg sudah disangrai dan irisan daun purut.
Peyek Kacang - Step 3
4
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuang pelan2 ke pinggir wajan. Siram siram dengan minyak panas. Peyek yang mulai mengering akan meluncur kedalam minyak goreng. Goreng hingga hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Lakukan ulang hingga adonan habis
Peyek Kacang - Step 4
5
Setelah peyek ditiriskan dengan tissue penyerap minyak lalu masukkan dalam toples.
Peyek Kacang - Step 5
Peyek Kacang - Step 5
Peyek Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Setelah sebulan lebih tidak recook masakan karena saya isolasi mandiri, hari ini saya recook sate. Biasanya sate pakai tusukan sate. Ini langsung dimasak di wajan. Rasa ga beda jauh dengan yang pakai tusuk sate. Recook dari yang menang kocokan di Genk Peda yaitu SC : @iraninara https://cookpad.com/id/pengguna/7201166?invite_token=3FFJT738PmHQqF44fzB9gD3w&shared_at=1622256414 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

3-4 porsi
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Lagi..lagi..perdana yaa bikin makanan 😁 Jadi masih banyak kekurangannya 😂 Tapi lumayan mengobati rasa kangen makan nasi pecel pake rempeyek disaat ngerantau 😁 Source : Nicky Surya Utari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #week39

Chocolate nuts palm sugar cookies || kue coklat kacang gula aren

Chocolate nuts palm sugar cookies || kue coklat kacang gula aren

Kue coklat kacang gula aren ini terdiri dari bahan yang sangat mudah dan tanpa telur. Yukk cobain 😉

5-10orang
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menu sejuta umat yang wajib ada disaat bulan ramadhan. kalo saya tidak dimakan dengan nasi hangat, karena dibulan ramadhan makan malam kami diawali dengan salad jadi kering kentang ini dijadikan sebagai pelengkap untuk menyantap salad. #GA_TheNextLevel #PAIS_Keringan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarHidanganKering

Kue kacang anti gagal bund 🤭

Kue kacang anti gagal bund 🤭

2/3 toples
seselesai nya
Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah

Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad... Happy Ied Mubarak (maafkan telat 🙏🏻😁). Walaupun lebaran sudah 2 Minggu berlalu tapi masih terasa suasananya karena masih ada nastar, biskuit dan kacang lebaran, hihihi. Lebaran tahun ini adalah kali kedua saya bikin sendiri kacang bawang. Alhamdulillah sukses... Rasanya gurih, teksturnya benar-benar renyah dan pastinya wangi daun jeruk. Bikinnya waktu bulan puasa kemarin tapi untuk menulis kembali resepnya di cookpad benar-benar harus menunggu mood saya, maklum ngga punya target yang harus dikejar, jadi nyantai saja 😁. Berhubung saya baru 2 kali bikin sendiri kacang bawang dan supaya berhasil, jadi saya banyak melihat resep-resep kacang bawang di cookpad. Akhirnya saya kepincut 2 resep kacang bawang. Pertama resepnya Mba Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/12623269-kacang-bawang-renyah?invite_token=dwzJP1PH6CS7AhB68GhkuQtH&shared_at=1622099448 dan kedua adalah resepnya Mba Widji Astuti https://cookpad.com/id/resep/5175791-kacang-bawang-gurih-daun-jeruk?invite_token=LLsCXaYdhjj4tP8g55hqrha2&shared_at=1622099155 Jadi resep yang saya buat ini adalah perpaduan keduanya. Ok, di bawah ini resep dan beberapa tipsnya... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi

Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰

Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰

Cocok banget buat mengisi toples lebaran ya bund 🤭🥰

Coklat Kacang

Coklat Kacang

Favoritnya anak-anak kala lebaran. 😋😋 #cookpadcommunity_solo

Sambal Gepuk Kacang Mede

Sambal Gepuk Kacang Mede

Ini resep dr tante yg dapat dr melihat tukang ayam gepuk ngelayani dia,, dia liat sambalnya seperti ini kira2 cabai saja yang disesuaikan ya moms Sekalian mo ikutan #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto #FoodTographyClub

Tempe Kacang Kedelai

Tempe Kacang Kedelai

Senang bisa ikut acara di cookpad, bikin tempe bareng teman-teman Cookpader 😁 Jadi tahu bagaimana proses membuat tempe. Pengajarnya Benny Santoso, tidak pelit ilmu dan pengalaman nya membuat tempe. Walau beliau sendiri punya usaha tempe, tapi semua dibagikan tanpa ada yang ditutup-tutupi. Salut 👍 Untuk mendapat ragi tempe di tempat saya agak susah. Puji Tuhan, saya dibantu mba @ikasoerya, sehingga saya bisa mendapat ragi. Makasih byk mba @ikasoerya untuk kegigihan nya mendapat ragi tempe 😘😘😘 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #Mingguke52

Kacang Tojin / Kacang Bawang

Kacang Tojin / Kacang Bawang

Recook resep Kacang Bawang di YouTube TheHasanVideo. Untuk lebaran kmrn #PejuangGoldenApron3

Kacang telur renyah dan manisnya pas.

Kacang telur renyah dan manisnya pas.

Dulu pernah coba bikin, tp gagal..mgkn terlalu banyak margarine jdnya kulitnya gak lengket..Nah,,ini menurut aq resep yg pas..yuks moms intip resepnya..

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Iseng2 bikin sambal kacang buat siomay, kali aja nti bikin siomay nya 🤭 #CookpadCommunity_Depok

Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Bismillah, setor resep ke 620 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6875934-rendang-asli-padang?invite_token=VxtLQMwrcMycUCLXV9W3Xob8&shared_at=1620574893 Perdana bikin rendang bumbu ala Pariaman. Saya modifikasi resep dengan ditambahkan kacang merah, dan cabe merah keriting diganti bumbu dasar merah. Alhamdulillah rasanya pas, anak dan suami suka #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

10 porsi
4 jam
Peyek Kacang tanpa Sagu (part 1)

Peyek Kacang tanpa Sagu (part 1)

Edisi menjelang lebaran. Kebiasaan alm mama dulu selalu bikin peyek. Berhubung masa pandemi gak bisa mudik, bikin peyek sendiri pakai resep alm. Dan suami suka. Bahagia kalau udah suami bilang enak. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3

Kacang Mede Pedes Manis

Kacang Mede Pedes Manis

Permintaan pak suami dr lebaran Th lalu & baru sekarang bisa bikin....menurut ku udh pedes tp kata pak suami kurang pedes (selera ya pedesnya)

Bolpis bala bala isi kacang

Bolpis bala bala isi kacang

Berawal dari pisang yang ndak di respon sama kelurga jadi kepikiran buat bikin sesuatu yang bisa menggugah selera keluarga dan tidak memubadzirkan makanan heheh 😅😂😍

26 buah
Sanga cabe bilis dan kacang

Sanga cabe bilis dan kacang

Sanga cabe adalah istilah kampung kami bila masakan menggunakan cabe yg di goreng/tumis. Kali ini, lagi musim bilis dikampung jadi deh kami dapat kiriman spesial yg kami olah jadi Sanga cabe bilis.. Kampung kami terletak dipinggir sungai, dimana ikan yg musim dipengaruhi oleh faktor pasang surut permukaan sungai. Kali ini musim air surut, musimnya bilis. Ditempat lain ada yg menyebutnya seluang (Kalsel), di danau Singkarak disebut bilih, umumnya disebut teri sungai. Entah jenisnya sama atau hanya karena tampilannya pada mirip ya..😁

Putri Salju - Keju Kacang

Putri Salju - Keju Kacang

Bismillah Kejunya udah diparut dan diangin-anginkan 2 bulan yg lalu.. nah, karena sibuk gak ngapa-ngapain, jadi kejunya dimasukkan kembali ke kulkas sampai hari ini baru sempat diberdayakan.. hihihi Penasaran banget sama resep putri salju keju sajian sedap karena pernah bikin pake sebuah resep yg terkenal tapi ternyata aku gak cocok sama rasanya.. namanya juga selera yah.. kembali ke masing-masing orang. Resep ini ternyata aku suka, nah supaya gak bingung nyari kalo mau bikin lagi, kusimpan disini ajalah... 🧀