Sayur kacang tholo telur

Name: Sayur kacang tholo telur
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/4 kacang tholo; 1 kg telur ayam; 2 genggam kulit mlinjo; 1,5 liter air santan; 2 bungkus tahu magel/tahu goreng; 30 cabe rawit utuh; Bumbu; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 cabe rawit merah; 1 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 helai serai kecil (klo besar 1 juga gpp); 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 ruas kencur; 1 ruas lengkuas; 1 sdm rese/udang rebon/ebi; 1/4 tempe busuk (hnya pelengkap, boleh skip klo tdk suka); 2 sdm garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 butir gula jawa ukuran kecil; 10 sdm minyak goreng

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang tholo telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang tholo telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang tholo telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang tholo telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur kacang tholo telur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur kacang tholo telur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang tholo telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang tholo telur memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa🙄 karena udah terlalu sering masak tumis akhirnya bikin lah sayur kacang tholo ini yg bisa buat sayur dan lauk sekalian😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang tholo telur:

1/4 kacang tholo
1 kg telur ayam
2 genggam kulit mlinjo
1,5 liter air santan
2 bungkus tahu magel/tahu goreng
30 cabe rawit utuh
Bumbu
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
7 cabe rawit merah
1 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 helai serai kecil (klo besar 1 juga gpp)
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 ruas kencur
1 ruas lengkuas
1 sdm rese/udang rebon/ebi
1/4 tempe busuk (hnya pelengkap, boleh skip klo tdk suka)
2 sdm garam
1/2 sdt penyedap rasa
1 butir gula jawa ukuran kecil
10 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang tholo telur

Bersihkan kacang tholo kmudian rendam skitar 3 jam biar ngrebusnya lebih cepat

Rebus telur ayam kemudian kupas, rebus kembali telur ayam bersama kacang tholo dan kulit mlinjo biar empuk (tujuan telur ayam direbus kembali biar warnanya berubah coklat ngkw putih)rebus sampai air habis

Siapkan bumbu ulek,, diulek halus ya bun kecuali jahe, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam (cukup geprek saja jahe, serai, lengkuas)

Siapkan wajan, beri minyak sedikit goreng cabe rawit utuh sampai matang

Lanjut tumis bumbu halus hingga bener2 matang karna klo numis kunyit blm matang rasanya juga ga enak,, jika sudah kering dan matang beri sedikit air tunggu mendidih masukkan tahu biarkan air menyusut dan kental

Tuang santan ke dalam panci yg ada kacang tholo dan telur td lalu masukkan bumbu tumis dan tahu nya

Aduk terus sampai mendidih dan matang,, santan jangan sampai pecah ya, kemudian masukkan cabe utuh goreng,, koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor

Sayur kacang tholo telur sudah siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe kacang

Bahan yang ada di kulkas cuma tempe dan kacang tanah, kalo ada ikan teri, pakai ikan teri bakal lebih mantep rasanya 🤤 Sumber resep : cookpad mba Shinta Makarim

Lontong Mie - Saus Kacang

Lontong Mie ini sebenarnya masakan yang sudah cukup lama tidak pernah saya bikin lagi, tapi karena ajakan dari TehMin dan Mamah Cookpad so yuukklahhh.... kita masak kembali. Dan ini termasuk salah satu bekal piknik kesukaan anak-anak 👶👧👦🥰 Adapun rincian budgetnya kurang dari Rp. 30.000,- karena banyak menggunakan stok bahan dapur : 1. Mie telur 2 ayam : Rp. 4.000,- 2. Santan (1/2 btr kelapa) : Rp. 6.000,- 3. 1/2 bagian dada ayam : Rp. 12.000,- 4. Daun pisang : Rp. 3.000,- 5. Telur, bumbu, kacang, gula, garam dll dari persediaan dapur #Busway_LontongMieKukus #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #MasakanDiKukus

10 buah

Iga Bakar Sambal Terasi Kacang ala Chef Muhammad

Kemarin saat marinasi daging untuk Sate Sapi Manis Khas Senayan, saya juga masukin iga ke dalamnya, soalnya kasian, si iga sendirian di dalam freezer😂. Kebetulan juga bumbu sambel satenya yang dari kacang masih ada banyak. Langsung aja deh bikin Iga Bakar. Jadi nanti dalam step ini, akan ada beberapa langkah yang harus nengok resep Sate Sapi Manis Khas Senayan, karena resep bumbu marinasi dan resep bumbu kacang nya ada disono!! Xixixixi... Langsung aja yuk, let's cook with me!! #IgaBakar #IgaBakarSambalKacang #IgaBakarAlaChef #MasakanKhasNusantara

2 orang

1 jam

Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang pedas,sy sdh posting ikutan Ramadhan Camp,tp stlh sy cek sy salah masukin email🤦,maaf ,sy posting lg disini ya🙏 menu ini cocok bgt buat lauk dan bs jg buat cemil2,di buka puasa atau saat sahur🥰 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

Kacang Telur

Dibawain kacang kupas hasil panen mertua ,, dibikin cemilan,, kita bikin kacang telur , yuk cuzz kepoin resepnya ..

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

1/2 kuali besar

1 jam 30 menit

Sup Daging Kacang Merah

1 panci

1 jam

Tahu Telur Bumbu Kacang

Suami suka banget sama tahu telur Dan si anak kecil juga suka Makanya buat bumbu kacang 2 1 pedes 1 tidak pedes

4 Porsi

Ampyang Kacang

Minggu, 5 September 2021....Dapat surat dari Ningmin cookpad untuk ikut misi agen rahasia minggu ini, dengan recook kreasi ampyang milik salah satu teman cookpaders....Ampyang kacang termasuk salah satu cemilan kesukaan saya dan suami, tapi belum pernah bikin sendiri😊, ....hasil praktek ini ampyang nya enak legit dan ada aroma jahe nya. Ternyata anak pertama suka, tapi anak kedua nggak suka karena ada jahe nya😅...... Hasil ampyangnya sebagian bagus cepat kering larutan gulanya tapi ada sebagian yang susah kering, walau tetap jadi kering nantinya😊. Sepertinya kurang kental sedikit larutan gulanya. Nanti lagi kalo recook akan lebih lama sedikit masaknya agar larutan gula lebih kental sehingga cepat kering semuanya😊 Source : elloetmamanakenzio @ella_elloet #AR_Ampyang #Cookpadcommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Sambel rujak kacang mente

Bikin sambel rujak pake kacang mente, punya sensasi enak trsendiri. Gurih nya beda Slamat mencoba

3 orang

20 menit

Sayur asem kacang merah

Ini kalau di Sunda sayur kacang berem ditambah ikan asin spatsiem dan pake cabe gendot pasti rasa mantap banget berhubung lagi merantau y seadanya aja..tapi kalau kumplit pasti rasa Sunda pisana alias ngenah😁 #kacangmerah

2 porsi

1 jam

Cilok Bumbu Kacang Yang Empuk dan Enak

source : @Ernisafitri cilok ini enak banget, empuk dan bumbunya itu lo, kata orang jawa luekohhh, maemnya puas, anak sampai ketagihan😂😂 Trimakasih banyak mb Erni @Ernisafitri sudah berbagi resep lezatnya, smg mb Erni sehat sehat selalu #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Kacang Serbaguna

Bikin bumbu kacang serbaguna, bisa untuk bumbu pecel sayuran, cilok, siomay atau batagor 😋👍 Source @fitrisasmaya https://cookpad.com/id/resep/5094845-pecel-sayuran-bumbu-kacang?invite_token=UmUT1rruukAyJrJmuU58V65K&shared_at=1630644926 #pekanposbar #olahankacangapesial #genkpejuangdapur #cocomtangpost_kreasikacang #cookpadcommunity_Tangerang

Kering teri kacang tanah

Biasanya buat kering teri ini bersama telur dadae, sambal terasi 😍 Mantap bangeet.. Ngabisin nasi 😋

Sop ayam kacang merah

Makanan favorite sejak dulu. Lebih sedap sih pakai has dalam sapi. Tp karena has dalamnya mahal, jdnya pakai ayam saja. Hehehe. Tetap sedap kok 😍

5 orang

1 jam

Kering Kentang Kacang

Siapa yang tidak mengenal kering kentang kacang? Rasanya kita pasti tahu dan bisa membuat kan ya... Setiap keluarga pasti punya resep andalan sendiri. Biasanya di bulan puasa pasti kering kentang kacang dan temannya, kering tempe selalu hadir di meja makan. Bisa jadi penolong untuk menu sahur ☺️ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple

Sayur kacang tholo telur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang tholo telur:

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang tholo telur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe kacang

Lontong Mie - Saus Kacang

Iga Bakar Sambal Terasi Kacang ala Chef Muhammad

Kering kentang kacang pedas gurih

Kacang Telur

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

Sup Daging Kacang Merah

Tahu Telur Bumbu Kacang

Ampyang Kacang

Sambel rujak kacang mente

Sayur asem kacang merah

Cilok Bumbu Kacang Yang Empuk dan Enak

Bumbu Kacang Serbaguna

Kering teri kacang tanah

Sop ayam kacang merah

Kering Kentang Kacang

Saus kacang (untuk somay/ batagor)

Kue Mochi Isi Kacang

Tempe Teri Kacang Balado

Penyet Tempe Kacang Kemangi sambel Kencur