Bubur Kacang Merah

Dipos pada February 20, 2022

Bubur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Merah adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Merah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : @nengpuput menu favorit dari jaman abegeh, apalagi kalau makannya siang2 hari panas, tu bubur keluar dari kulkas....nyeeesss.....🤤🤤😁 diresep ini saya tulis untuk 1 porsi ya,kalau pengen beberapa porsi,tinggal dikalikan saja. Kan gak mungkin yak,makan sendiri didepan keluarga,apalagi anak 🤣 #IcipResepCilmin #OlahanKacangSpesial #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Merah:

  1. 35 gram kacang merah
  2. 500 ml air
  3. Bahan Gula Cair :
  4. 1/2 keping gula merah (sy pakai 20 gram,ato sesuai selera)
  5. 150 ml air
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm gula pasir
  8. Bahan Kuah Santan :
  9. 60 ml santan kental
  10. 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dg 2 sdm air)
  11. 1 gelas air (sy gelas 250 ml)
  12. 1 sdt garam
  13. 1 lembar daun pandan (tambahan sy)
  14. Bahan pengental :
  15. 2 sdm maizena
  16. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Merah

1
Cuci kacang merah lalu rendam di dalam wadah, diamkan semalaman
Bubur Kacang Merah - Step 1
Bubur Kacang Merah - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kacang merah yang sudah direndam sebelumnya. Sy menggunakan metode rebus 5:30:7
Bubur Kacang Merah - Step 2
Bubur Kacang Merah - Step 2
3
Sambil menunggu, kita bikin gula cairnya dulu, haluskan(sy iris tipis) gula merah lalu rebus semua bahan gula cair hingga larut merata
Bubur Kacang Merah - Step 3
Bubur Kacang Merah - Step 3
4
Masukan gula cair ke dalam rebusan kacang merah yang sudah matang, aduk hingga merata
Bubur Kacang Merah - Step 4
5
Larutkan maizena dan air lalu tuang ke dalam rebusan kacang merah dan gula, aduk hingga matang
Bubur Kacang Merah - Step 5
Bubur Kacang Merah - Step 5
6
Sambil menunggu, rebus semua bahan kuah santan
Bubur Kacang Merah - Step 6
Bubur Kacang Merah - Step 6
7
Sajikan bubur kacang merah di mangkuk dengan kuah santannya, selamat mencobaaa!
Bubur Kacang Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Belajar lagi menu masakan

3 org
30 menit
Bubur kacang merah

Bubur kacang merah

Source : Niung Niung Bikin anget2 yok...dgn cuaca yg ahir2 ini hujan,dingin,membuat perut butuh banyak asupan makanan😂😂, bikin camilan sehat lagi mengenyangkan saja 🤤😍 #GenkPejuangDapur #ResepWongKito #WongKito_CooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang #Sumandan_KacangKacangan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKacangSpesial

5-6 porsi
60 menit
Kering tempe kacang bumbu merah

Kering tempe kacang bumbu merah

#CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya menyetok lawuan simpel dann bkin mood makan💕💕💕💕😍hey btw bagi saya...menyetok kering tempe selain hal yg di suka ama sermh.yaaa menyennangkan juga loh😉😉😉🤭🤭🤭🤭 Krn sy suka yg simpel Yo wisss Simple kok bahan dan caranya😁😁😁😁🤗

Bumbu Kacang Batagor khas Bandung

Bumbu Kacang Batagor khas Bandung

Kacang2an mengandung protein dan lemak yang cukup tinggi, jd ketika dibikin bumbu apa aja..kita akan temukan manfaatnya.. Untuk meramaikan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaKacang ,sekarang kacang tanah aku bikin bumbu batagor khas bandung..enak dan selain untuk bumbu batagor kyknya cocok juga buat bumbu sate..😆 SC: Musthika Dwitiya #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Rendang daging sapi & kacang tolo (421)

Rendang daging sapi & kacang tolo (421)

Menu favorit... #KacangTolo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam
Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Minggu ini dapat misi baru dari Mamah Cookpad, misi untuk Ramadan, seperti biasa ada Aja cara Mamah Cookpad ngingetin anak2 nya, Kali ini mamah ngajak Kita ikutan #RamadanCamp trus pake tebak2an segala lagi si Mamah 🤭... Hmm Mamah ngasih clue nya.. sering terdiam diwadah Plastik... Kalau dimakan Kriuk renyes-Krenyes Huh Hah? Pilihan jawaban ada 2 A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering Kentang Kacang) Wah kalau aku sih pilih B lah si Kering Kentang Kacang... Jadi Hari ini masak #KeringKentangKacang sedikit ditambahin Teri biar lebih gurih 🤭 kebetulan punya Teri Median yg sudah digoreng beberapa Hari lalu. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariini

Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Minggu ini PR Kombes temanya makanan serba kering, biar awet. Makanan kering rata rata awet disimpan, cocok skali untuk stok lauk dirumah. Kebetulan bahan tersedia semua di kulkas, yuk maree bikin kering teri tempe plus kacang (biar rame skalian). Pedesnya sesuaikan level atau selera masing masing aja Yaa.... 🥰Minggu ke 6 Golden Batik Apron ( 7 - 13 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PotBerbisik_AwetKering #IdeMasak Source: @dianpurnama_94

Kuah Kacang untuk Cilok

Kuah Kacang untuk Cilok

Kebetulan ada pesan dari mamah cookpad bwt ikutan #PekanPosbar aneka olahan kacang.. Ikutan deh, walaupun pakai foto seadanya tapi ttp smangat bwt nulis resep.. #OlahanKacangSpesial Ini resep andalan sy ketika jualan cilok & bakso bakar, krn buatnya praktis & rasanya nyos.. 😁

1 panci
30 menit
Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

#cookpadcommunity_surabaya

Cilok (Gluten Free) Bumbu Kacang

Cilok (Gluten Free) Bumbu Kacang

Makanan yang berbumbu kacang entah kenapa selalu memikat hati; sate, siomay, gado-gado, ketoprak dan masih banyak lagi. Lalu tergoda dengan postingan mbak @Ernisafitri yang tetiba muncul di linimasa 🤤 Namun ini versi gluten free, saya modifikasi tepung terigu dengan tepung mocaf (ladang lima) 🤭 #cha_kudapan #cha_bumbukacang

2 porsi/32 buah
Peyek Kacang / Rebon

Peyek Kacang / Rebon

Hobi makan peyek, untuk camilan maupun teman makan nasi. Kalau beli memang praktis, tapi bikin sendiri lebih ekonomis dan jadinya banyak 😀 Bikin tanpa santan, supaya lebih sehat 😀

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadan. Nah di misi pertama ini kita diajak untuk membuat olahan kering yang berguna sebagai stok lauk untuk sahur atau berbuka puasa nanti jika tidak sempat masak lauk. Dan saya pilih 3K (Kering Kentang Kacang) ini karena di dalamnya ada rasa pedas dan manis. Makanan ini bisa dimasukkan ke dalam plastik atau toples jadi bisa awet beberapa hari ke depan. Ayo ikutan buat 👍🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongkito #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Palembang #Sabtu_12322 #Minggu_06

Es kacang merah Jagung 🌽 manis

Es kacang merah Jagung 🌽 manis

Bismillah.... Jika kita berkunjung ke Palembang ,tidak abdol rasanya jika belum mencicipi kuliner khas kota Palembang yaitu pempek dan es kacang merahnya yang sangat memikat hati,tapi untuk bisa sampai dan bisa menikmati kuliner khas yang terkenal itu pastinya kita memerlukan biaya yang tidak sedikit.apalagi di masa² pandemi ini,pastilah berfikir seribu kali untuk bepergian hanya sekedar untuk bisa mencicipi semangkok es kacang merah.daripada kita pusing² membayangkan nikmatnya es kacang merah yang hanya ada dalam bayangan aja,lebih baik kita masak sendiri aja,gampang kok,tinggal buka cookpad jadi dech #OlahanKacangSpecial #Plesiran_KeKalSel #KopiJos_Istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 K, Kering Kentang Kacang

3 K, Kering Kentang Kacang

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

337. Kering Kentang Kacang (3K)

337. Kering Kentang Kacang (3K)

Terniat banget,,,pertama kali buat kering kentang kacang ini demi menjalankan misi pertama #RamadanCamp yang diberikan oleh Mamah Cookpad...Semoga jawabannya benar.....yeayy..... Alhamdulillah keriwehan terbayar,,,kakak approve sama kering kentangnya, bilangnya sih kepedesan, tpi digadoin terus sampe keringetan hehehe Semoga masih ada sisa buat makan nasi kuning besok pagi :) Source : @windri_aries #Minggu_6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Balado Teri Kacang Tanah

Balado Teri Kacang Tanah

Percobaan pertama bikin balado teri kacang.. Alhamdulillah semua suka.. Sy kurangi cabenya dr resep biar tidak terlalu pedas. Resep souce : Aliya kitchen Cooksnap: Dapur Afnazia

30 menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kering Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang Mustofa

Minggu, 13 Maret 2022 Yeey mau ikutan jawab teka teki dari Mamah di Cookpad Ramadan Camp 2022. Jawabanku di misi pertama ini adalah Kering Kentang Kacang. Sebenernya sudah lama pengen bikin ini, kebetulan pas ada challenge dari mamah jadi deeh disempetin bikin 🤭 Aku pakai cabe rawitnya 1 buah aja biar ngga terlalu pedes, biar anakku bisa ikut makan. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Roti isian kacang merah

Roti isian kacang merah