3 K, Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 12, 2022

3 K, Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 3 K, Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3 K, Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3 K, Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3 K, Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3 K, Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3 K, Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3 K, Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gr/1 papan tempe
  2. 200 gr/1 buah kentang yg cukup besar, kupas
  3. 1 ons kacang tanah
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
  5. Bumbu iris
  6. 4 siung bawah putih, cindang halus
  7. 4 siung bawang merah, iris tipis
  8. 7 cabe merah iris serong tipis (bisa ditambah jk suka lbh merah)
  9. 3 lbr daun jeruk iris tipis
  10. 2 bh gula merah kecil, iris tipis2
  11. Bumbu pelengkap
  12. Secukupnya gula pasir (manisnya sesuaikan selera)
  13. 4 sdm asam jawa
  14. secukupnya garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 3 K, Kering Kentang Kacang

1
Iris tipis kentang dan rendam dalam air kapur, sisihkan. Potong tempe, tipis panjang, sisihkan. Bersihkan juga kacang tanah dari kotoran.
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 1
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 1
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Goreng masing2 kentang, tempe dan kacang tanah hingga matang dan kering, jgn sampai gosong ya bun (nanti pahit).
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 2
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 2
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Tiriskan kentang, tempe dan kacang goreng dan sisihkan
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 3
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 3
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Siapkan bumbu irisnya.
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 4
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Kemudian tumis bawang merah dan putih hingga kuning dan harum, masukan cabe merah, masak lagi sebentar.
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 5
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Lalu masukan irisan gula merah, daun jeruk dan tambah air asam, masak hingga gula lumer dan berbuih, tambahkan sedikit air jika kurang. lalu masukan kentang, tempe dan kacang goreng aduk hingga rata.
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 6
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 6
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Tambahkan bumbu pelengkap, aduk hingga rata, dan cek rasa. Angkat dan dinginkan. 3 K Siap untuk disimpan dalam wadah tertutup.
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 7
8
Selamat menikmati 3 K yang manis, gurih, pedas dan super renyah...
3 K, Kering Kentang Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Membuat salah satu jenis dimsum paling favorit yang paling populer di dunia, siomai namanya. Siu mai (dilafalkan "shoo-my") adalah pangsit bundar berbentuk wadah yang bagian atasnya terbuka. Di negara asalnya, daging untuk isian siomai umumnya menggunakan daging babi dan udang. Namun di Indonesia, daging babi biasanya diganti dengan daging ayam dan udang yang halal. Beberapa siomai juga disajikan dengan diberi taburan wortel, yang lagi hits diberi taburan jamur, smoked beef dan keju. Tapi kalo di Bandung, siomai itu adalah kuliner berisi protein ikan dibentuk bulatan-bulatan dengan bumbu saus kacang. Nah kalo anak-anak lebih suka dengan saus kacang daripada saus bawangnya. Resep : @setiaanggri #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

14 pcs
40 menit
Kacang bawang santan daun jeruk

Kacang bawang santan daun jeruk

Mamaku cerita kemarin lebaran bikin kacang bawang yang direbus sebentar pakai santan jadi lebih empuk dan gurih. Duh penasaran, kebetulan masih ada kacang tanah stok lebaran kemarin. Emang gitu sekali beli 2 kg kan alhamdulillah ada thr jadi beli banyakan deh, xixixi. Ini kemasan vakum jadi gak kutuan ya kacangnya. Aku pakein daun jeruk biar wangi. Banyak ya bumbunya tapi sepadan dengan rasanya, manis, gurih, wangi, gak berhenti deh ngletukin kacang terus. Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado 😘. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_KacangTanah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Orek tempe kacang

Orek tempe kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Anak ke2 aku suka kacang tanah, jadi kalo bikin orek tempe ini suka sekalian dipakein kacang tanah. Biasanya aku bikin pake daun bawang, tapi karena lagi habis dan adanya daun jeruk jadi aku pake yg ada aja, malah aroma daun jeruknya bikin lebih harum

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Bumbu Rahasia puluhan tahun jualan mie kuah kampung dari Alm.Mama Sederhana dan simple wangi banget...gurih... Wajib di coba.

opsional
opsional
Es Kacang Merah Khas Palembang👩‍🍳

Es Kacang Merah Khas Palembang👩‍🍳

2.12.21...Siang2 gini pas bangeet di segerin dengan es kacangnya khas Palembang😋kacangnya luber sepuas2nya😍alhamdulillah pengobat kangen setelah 2Tahun pandemi belum bisa pulkam ke Palembang, semoga kondisi segera normal dan bisa plesiran beneran ke Palembang🤲💖yuuk aah cobain buat moms, buatnya mudah ga ribet👩‍🍳 Sumber Resep: @iwuLan_14044039 https://cookpad.com/id/resep/14925507-es-kacang-merah-khas-palembang?invite_token=J18SQAUdW215ABYKDcSZUURR&shared_at=1638430567 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang #MasakItuSaya

Orek Tempe Kacang

Orek Tempe Kacang

Orek tempe kacang ini enak banget tanpa tambahan kecap manis. Warnanya juga cantik banget Source : @frielinggasit

6 orang
1 jam 30 menit
Kue kacang

Kue kacang

Kue lebaran baru keinget buat post 😂 manatau tahun depan lupa bahan2nya kan, jadi tinggal nengok di cookpad 😂

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_6 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Otak - otak Saus Kacang

Otak - otak Saus Kacang

Otak- otak ini kenyal lembut tapi tidak segaring otak-otak ikan Tenggiri. Jika pakai ikan tenggiri penambahan sagunya sedikit saja atau bahkan tanpa tepung pun hasilnya akan kejat dan garing. Saya menggunakan ikan parang-parang, jadi penambahan tepung tapiokanya saya sesuaikan dengan tekstur ikannya...

Dorayaki isi kacang kedelai hitam

Dorayaki isi kacang kedelai hitam

Request anak2 malam bikin dorayaki, kebetulan ad stock kacang kedelai hitam, ya udah dibikin aja buat isian... Alhamdulillah enak manis gurih gt dan ad tekstur kacangnya... Source resep dorayaki : cookpad @GGs_mom5745

Saus Kacang siomay (ala pedagang disekolah Sd)

Saus Kacang siomay (ala pedagang disekolah Sd)

ini sambel siomay/batagor yang biasa di jual di sekolahan sd ... enak banget kaya jajanan sd. cocol cireng juga enak

Peyek kacang

Peyek kacang

Buat camilan yg bahannya ad d rumah aj, taraaaaa, jadilah peyek kacang, 😃😃😃

Kacang telur

Kacang telur

6 porsi
1 jam
Rempeyek Kacang Renyah

Rempeyek Kacang Renyah

Bismillah, Mencoba masak rempeyek kacang tanah. Hasilnya Alhamdulillah. Ok banget. Sumber resep: Atikah Hafni #Cookapdcommunty_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang

Sambal kacang

Sambal kacang

Bikin sambal kacang Ini cocok untuk siomay, batagor atau cilok Source: @DapurOlive #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, Cilok

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, Cilok

Kalau makan peracian itu enaknya pake bumbu kacang. Bikin yang banyak buat makan cilok kalau sewaktu-waktu pengen. Source: Arifah Amrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah

Es kacang merah

Es kacang merah

Kangen makan es kacang merah, kalau dulu masih wfo di kantor lama ada yang jual empe empe dan ada es kacang merahnya. Yaaa daripada ngebayangin mending buat aja kan😂. Source: @iwuLan_14044039 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome