Es Kacang Merah

Dipos pada February 14, 2022

Es Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah:

  1. 250 gr Kacang Merah
  2. 1.800 ml Air
  3. 5 sdm Gula Pasir (sesuai selera)
  4. 2 keping Gula Aren (di cairkan)
  5. 2 lembar daun pandan / 1 sdt pasta pandan (boleh di skip)
  6. 2 sdm Maizena (boleh di skip)
  7. Pelengkap :
  8. secukupnya Susu kental manis
  9. secukupnya Es Batu
  10. 1 bks Santan Kara yg sdh di masak

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah

1
Cuci besih Kacang Merah,lalu tiriskan
2
Masukkan 1200 ml Air & Kacang Merah ke dalam panci,masak dengan api sedang sampai 30 menit,lalu matikan api.
3
Masukkan Air kembali 400 ml ke dalam panci yg berisi Kacang Merah masak kembali dengan api sedang selama 20 menit sampai air menyusut
4
Pindahkan Kacang Merah kedalam wajan anti lengket. Lalu tambahkan gula pasir,gula aren cair, pasta pandan, maizena & sisa air 200 ml, masak dgn api kecil & di tutup masak sampai air menyusut ± 1 jam
5
Es Kacang Merah siap dinikmati dengan bahan pelengkap... Selamat mencoba moms 🤗❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @fitrisasmaya #RamadanCamp #ceritadapurhariini #misi_olive #KeringKentangKacang #cpbali_kriukkriuk #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Kering kentang itu favorit banget buat suamiku, biasanya hanya kentang aja. Nah kali ini coba ditambahin kacang, heemmmm makin enak. Meramaikan misi pertama buat #RamadanCamp nih,, Saya pilih jawabannya yang B yakni olahan 3K,, kering kentang kacang. Hayuk seseruan bareng cookpad di Ramadan kali ini.

Iga Bakar Sambal Terasi Kacang ala Chef Muhammad

Iga Bakar Sambal Terasi Kacang ala Chef Muhammad

Kemarin saat marinasi daging untuk Sate Sapi Manis Khas Senayan, saya juga masukin iga ke dalamnya, soalnya kasian, si iga sendirian di dalam freezer😂. Kebetulan juga bumbu sambel satenya yang dari kacang masih ada banyak. Langsung aja deh bikin Iga Bakar. Jadi nanti dalam step ini, akan ada beberapa langkah yang harus nengok resep Sate Sapi Manis Khas Senayan, karena resep bumbu marinasi dan resep bumbu kacang nya ada disono!! Xixixixi... Langsung aja yuk, let's cook with me!! #IgaBakar #IgaBakarSambalKacang #IgaBakarAlaChef #MasakanKhasNusantara

2 orang
1 jam
Ampyang/kacang Gula

Ampyang/kacang Gula

Bismillah.masih tema kacang kacangan yang baru sempat ku posting.kacang bagula, jajanan aku waktu kecil.kerena kesibukan rumah . Jadi ibu sekalian jadi guru anak2 di rumah jadi ku sempatin bikin kacang bagula ini kerna lagi ke pengen juga makan jajanan ini kerna udah lama nga makan jajanan ini terakhir waktu di Banjarmasin #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Balikpapan

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Cari Resep mudah membuat sate ayam Bumbu kacang, resep yg Ku masak ini jatuh Pada resepnya mba @heshidayat .. seneng bgd rasanya bisa bikin sate ayam sendiri 🤩🤩.. . Kenapa bilang seneng Karena yaa emang baru pertama Kali bikin sate ayam bumbu kacang buatan sendiri hehehe.. . Dann... Hasilnya pun enak Masya Allah.. Sumber resep : mba @heshidayat Terimakasih yaa mba hes resepnya.. Baru Di tulis resepnya nih ..padahal udah Dari 9 July 2021 lalu Buat nya Hihi Galway,, 13 September 2021

Kue kacang tanpa oven

Kue kacang tanpa oven

Dapat tantangan buat olahan dari kacang. Meskipun lebaran udah lewat, buat kue kering kayak gini gak jadi masalah lah ya,,,,bisa untuk cemilan suami sambil ngeteh2 cantik gitu kan😁. Meskipun enggak punya oven juga gak masalah ya, bisa diakalin pakek kompor dan sarangan panci,, rasanya tetep mantul #CookpadCommunity_Bali #CPBali_OlahanKacang #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Ketan kelapa bumbu kacang

Ketan kelapa bumbu kacang

Kangen cemilan pagi klo di indo, akhirnya nyoba, dan rasanya rruuaar biasyahh 🤩

40 pc
45 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Assalamualaikum sahabat cookpad ☺️.ngak berasa besok udah hari sabtu ja ya.. akhir pekan enak nya drumah rebahan Netflix sambil ngemil ya bunda... berhubung toples dirumah udah pada kosong jadi emak bikin cemilan favorit rempeyek kacang favorit orang rumah ☺️enak banget dimakan sama nasi hanget pa lagi pke sayur pecel 😀😀 cus lansung keresep ja 😁

Gado-gado Kuah Kacang

Gado-gado Kuah Kacang

Sangat mudah dan praktis. Selamat mencoba, Bunda...

Sambal kering teri kacang

Sambal kering teri kacang

Source: @cook_2765593 Resepnya enak pedas nendang!😋 Biasanya saya buat untuk stock frozen food. Paling lama pernah ta simpan sebulan sudah habis, rasanya masi bagus🤩 Mungkin bisa tahan lebih lama lagi, tapi saya belum pernah. Kalau disimpan lama di suhu ruang saya gatau daya tahannya berapa lama. Karena setau saya makanan kalau pakai tomat daya tahannya kurang lama, jaga" simpan dalam chiller aja✌️

10 orang
1 jam
Sayur Kacang dengan Krecek Kikil

Sayur Kacang dengan Krecek Kikil

Kebetulan saya beli kacang buntil bentuknya seperti kacang merah tapi lebih besar dan lebih cepat empuk dan lebih enak. Dan kacang ini hanya ada di bandung karena di depok gak pernah nemu kacang itu di kang sayur. Kalau udah punya kacang buntil itu pasti terinspirasi langsung saya bikin sayur kerecek dengan kikil.

10 orang
1 jam 30 menit
Rujak Buah Bumbu Kacang (saus kacang)

Rujak Buah Bumbu Kacang (saus kacang)

Awal saya diajak rujakan sama mb yuni lihat bumbu kacang aneh betul itu rujak. Berapa kali dipaksa makan akhirnya coba la kok ketagihan. Pas betul ada #PekanPosbar segar sehat dengan aneka buah, kumpul keluarga ( nak bajang bajang = para ABG : anak baru gede ) request tantenya bawa rujak, sangat pas ini akhirnya buat rujak buah bumbu rujak. Resep Ala mb yuni kawan lamaku dan anis nasya iparku dari jatim. Yuk kita rempongin pengolahan "#Rujak_Buah_Bumbu_Kacang " #OlahanAnekaBuah #cpbali_kreasibuah #cookpadcommunity_bali #cookpad_Id #CookpadIndonesia #Buah_Segar #Aneka_Rujak #Rujakbumbukacang

1 nampan
5 menit
Mochi Teflon Isi Kacang

Mochi Teflon Isi Kacang

Bismillaah Masih dalam rangka #kopijosdolan_kesemarang. Kali ini aku dolan ke dapurnya mba @iyussugesti untuk cooksnap kue mochi'nya. Terima kasih banyak mba untuk resepnya. Ternyata bikinnya ga terlalu ribet. Dan MasyaAllah enak banget ini buat temen ngeteh. #KopijosDolan_KeSemarang #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Rekreasi_Semarang

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik

Assalamualaikum... Hari ini bikin cemilan emmm bisa juga jadi pendamping nasi kuning atau nasi udik nih 3K dengan bumbu pedas aromatik. tapi kl gak suka pedas boleh di skip lo cabe rawitnya cukup pake cabe merah besar... yukkk kita coba.. #RamadanCamp #Keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CeritaDapurHariIni

19. Gandasturi kacang merah kecil

19. Gandasturi kacang merah kecil

Assalamualaikum, hello. Buat gorengan yukk, olahannya dari kacang-kacangan yakni kacang merah kecil. Gandasturi yang biasanya isian kacang hijau kini isiannya kacang merah kecil di karenakan stok kacang merah masih ada diolah gorengan ajah lebih mantap. Nah nanti campuran kacang merahnya saya menggunakan susu tidak menggunakan santan. Gorengan gandasturi ini cocok banget di temenin minumannya jahe hangat. ================ Seputar gandasturi ---------------------------- Konon, isian berupa kacang hijau manis tersebut berasal dari adonan kue Palembang yang disebut dengan kumbu. Kumbu sendiri sering dijadikan isian untuk beragam kue termasuk bakpia pathok dan kue pia. Diberbagai daerah lain di Indonesia juga ada kue yang mirip dengan gandasturi ini, misalnya orang Riau mungkin lebih famliar dengan kue kasturi. Sementara di Makassar dikenal dengan nama bura’ngasa. Gandasturi sendiri disebut-sebut sebagai makanan khas Pontianak. Kini kue kacang ini sudah semakin sulit ditemukan. Padahal hingga tahun 90-an, kue gandasturi masih sering dijajakan di lapak-lapak penjual gorengan, termasuk di area Jabodetabek. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpadindonesia #gandasturi #masakgorengan

4-5 orang
6 jam 30 menit
Bakpao / bao zi isian kacang tanah

Bakpao / bao zi isian kacang tanah

Bakpo ini resep dari fenz di ig.. ini bakpao empuk bgt.. n jg pake biang yg dibiarin 2 jam.. gampang bgt .. empuk bgt lagi.. wow. Saya aja ampe amazed.. empuk bgt wlpun uda dingin..

Cilok sambel kacang simpel

Cilok sambel kacang simpel

Karena libur iseng aja buat cemilan si kecil

2 porsi
20menit
Tempe Kering Kacang Tanah

Tempe Kering Kacang Tanah

Pekan ketiga di Cocomba kali ini membuat tumpeng secara berkelompok. Satu kelompok terdiri dari 4 orang dan membagi menu yang akan dibuat. Kegiatan ini dalam rangka menyambut HUT RI ke-76. Adapun tim kami yang lainnya adalah @eyangbima, @tian23 dan @siuva_6380059. Nama tim kami 🇮🇩Pelangi Merdeka🇮🇩. Tumpengnya dibuat warna pelangi dengan menggunakan pewarna alami dari sayuran dan tanaman herbal. Salah satu menu yg suka ada di tumpeng ya tempe kering ini🤤. Dirgahayu RI ke 76 🎊🇮🇩 #PaisGuyub_Tumpengan #PelangiMerdeka #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia

30 menit
Kacang Kedelai Goreng Bawang Putih

Kacang Kedelai Goreng Bawang Putih

Kacang kedelai ini udah lama banget ada di box. Baru inget pas ada #kreasidepok_dikacangin, Diolah lah dengan resep yang mudah dari @elysnawati_ Sreng sreng,, tara,,,niat hati buat bubur atao soto eh malah jadi cemilan anak² #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_dikacangin

1 toples sedang
30-45 menit
Sop Ayam Senerek (Kacang Merah)

Sop Ayam Senerek (Kacang Merah)

Sop ini sebetulnya menggunakan daging sapi, tapi di kulkas hanya ada daging ayam, it's oke, mari kita eksekusi

4 porsi
1 jam
Tumis Oncom KW (Bungkil Kacang Tanah)

Tumis Oncom KW (Bungkil Kacang Tanah)

Source : @Rindu_Dapur Recook : @desi_k2 Yang jelas saya begitu melihat resep ini dari kedua teman Genk PeDa.. saya langsung tergiur… sudah lama cookmark resep ini dari mbak Rini tetapi masih nunggu kalau ke Jakarta beli oncom.. ga tau nyaa ga juga mudik ke Jakarta..eh di mbak Desi ada jugaa terlihat resep ini.. walhasil cari cara biar ga ileran hehehe.. serius serindu itu aku sama oncom . Nah suatu hari ada teman sesama cookpad Malang kasih info dan ide ke aku .. karena tahu kalau akuu suka banget oncom dan pernah buat Combro dengan isian Menjes. Beliau bilang… kenapa ga coba pakai tempe kacang tanah atau bungkil … jadi itu bungkil atau tempe kacang tanah dikukus dulu. Akuu cobaa cara ini di resep tumis oncom.. daaaan serius ini enaaak.. cobain deh bun rasanyaa mirip oncom beneran looh. Hehee #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookmemberGenkPeDa_Desi #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

1 wajan
30 menit