Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan)

Dipos pada February 9, 2022

Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang kalo hujan terus pingin ngemil? πŸ˜‚ Apalagi kalo ada gorengan anget2 depan mata. Ga bakal nolak kan? hehee... Gorengan yang satu ini juga favoritnya orang rumah nih. Apalagi pas hujan2 dingin2. Paksu paling suka makan bakwan sayur dengan sambel kacang bersama bihun goreng. Semuanya dicampur dalam piring, bakwan disobek2 di atas bihun goreng terus disiram sambel kacang. Beuuh.. emang iya lezat sih.. hehee Makanya ini saya bikinin. Kan ngga sering2 juga, sekali2 aja. Bumbu kacangnya itu sedap2 ngerii... qiqiqi Resep sambel kacangnya saya pakai resep dari YT channel Mbok Midut (Bakwan Tahu Sambel Kacang Cemilan di Musim Hujan) #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan):

  1. Bakwan sayur :
  2. 1/4 buah kol/kubis
  3. 1 buah wortel
  4. 2 helai daun bawang
  5. 6 sdm tepung terigu pro sedang/rendah
  6. 2 sdm tepung tapioka
  7. 1 sdm tepung beras
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
  12. 1/4 sdt kunyit bubuk (optional)
  13. 200-250 ml air (masukkan bertahap)
  14. Sambel kacang :
  15. 100 gr kacang tanah
  16. 2 siung bawang putih
  17. secukupnya cabe merah/rawit/cabe bubuk (selera)
  18. 1 sdt garam
  19. 2 ibu jari gula merah
  20. 1 buah jeruk limo (saya skip, lagi habis)
  21. 250 cc air hangat
  22. Bihun goreng :
  23. Bahan sesuai resep yang pernah saya posting

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan)

1
Iris2 kol/kubis dan daun bawang. Wortel potong korek. Campur tepung terigu, tepung beras dan tapioka dengan bumbu2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan sedang menuju encer. Ratakan jangan ada yang bergerindil.
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) - Step 1
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) - Step 1
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) - Step 1
2
Masukkan kol, wortel dan daun bawang, aduk rata. Panaskan minyak, goreng sesendok sayur adonan sampai golden brown, balik. Angkat, tiriskan.
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) - Step 2
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) - Step 2
3
Untuk membuat sambel kacang, goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe merah/rawit, tiriskan, kemudian blender bersama semua bahan lainnya sampai halus. Tuang ke mangkok, beri air hangat bertahap sampai kekentalan sedang hampir encer. Kucuri perasan jeruk limo kalo ada.
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) - Step 3
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) - Step 3
4
Membuat bihun goreng, sama dengan resep terlampir
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) - Step 4
5
Nikmati bersama bihun goreng, siram dengan sambel kacangnya 😘
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lentho Kacang Tolo

Lentho Kacang Tolo

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nia Syifa Sempet bingung2 bedanya antara kacang tolo & kacang kedelai. Ngerti bedanya, bingung lagi belinya di mana. Alhamdulillah ternyata ada di pasar. Hahaha... Enak juga nih dicemilin gitu aja sama sambel. Resep aslinya tdk pake terigu. Cuma krn kubikin ambyar, jadi tambahin lah terigu. Yg penting jadi dulu aja. Dibanding anak2 kagak makan, yekan... 🀣🀣🀣 Utk kacangnya, awalnya bingung juga nih. Ada yg bilang direndam dulu. Jadi biar syah amatirannya, semua aja kuadaptasi. Kacangnya rendam sejam, lalu rebus pake air mendidih selama 30 menit. Dah lah... 🀣🀣🀣 #PekanInspirasi #AR_LontongBalap #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

20 pc
sejam
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Pertama bikin rempeyek sendiri. Renyah dan enak rasanya. Tidak pakai daun jeruk karena kurang suka. Lebih suka begini. #PejuangGoldenBatikApron #week6 #RamadanCamp #RempeyekKacang #Colam #Cookpad_CommunityMalang

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Aduuuuh baru hari ini buka pesan dari mamah cookpad ternyata ada challenge untuk ramadan camp dan wajib nulis resep sesuai jawaban kita, karna aku pilih B, jadi aku bikin dan nulis resep kering kentang kacang tanah dehπŸ˜„ karna waktunya mepet dan aku baru pulang dari luar kota, dan badan rasanya bonyokπŸ˜† jadi aku bikinnya yang simple aja deh, cuma pakai bumbu dasar merah aja. Dan, Resep dan Tips Kentang mustafa ini aku recook dari @mrskori, Hanya saja aku modifikasi sedikit dibagian bumbunya, bumbunya aku bikin dari bumbu dasar merah dan aku tambahin kacang goreng. Btw... Kenapa nama masakan kering kentang ini lebih dikenal dengan nama kentang mustafa yaa.. Atau mungkin penemu resep ini bapak Mustafa 🀭 #PosBar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #BumbuDasarElizaMahyawi

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Minggu, 13.03.22 .. Bismillah,, Cookpad Ramadan Camp 2022 segera hadir. Misi pertama kali ini menebak clue yg diberikan Mamah Cookpad, yaitu sering terdiam dalam wadah plastik, jika dimakan kriuk krenyes2 hu hah. Dan jawaban saya adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang). Menyambut Ramadan memang cocok banget stok lauk kering, salah satunya kering kentang kacang ini. Jika terlambat bangun sahur, ada stok lauk yg tersedia jadi hemat waktu. Tips supaya kering kentang kacang awet renyah: 1. Potong kentang menggunakan serutan supaya hasil potongan kentang sama, tujuannya supaya saat digoreng bisa matang merata. 2. Cuci serutan/potongan kentang sampai air cuciannya jernih. 3. Goreng kentang dengan api sedang. 4. Masak bumbu sampai kandungan air benar-benar habis dan menjadi karamel supaya kering kentangnya tidak melempem. Source: @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_LaukKering #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Hari minggu mager, tapi pengen makan nasi lauknya kriuk-kriuk. Terpikirlah bikin kering kentang kacang kata lainnya mustofa. Resep nyontek ke bubojo @taniahelena dan kebeneran bahan-bahannya ready di dapur, tanpa harus beli ke warung dulu. Sekalian ikut menjawab pertanyaan "Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruhnya di wadah plastik?" di event Cookpad Ramadan Camp. Saya menjawab 3K (Kering Kentang Kacang). Mudah2an jawabannya bener ya... Yukkk ahh kita cuss ke dapur... #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu6

Roti Kurma Kacang

Roti Kurma Kacang

Paling suka sama roti homemade, baru matang dimakan hangatΒ²... maksimal empuknya. Nah, kalau ada kelas roti dari Cookpad senang sekali, selalu ada ilmu baru yang dipelajari. Kali ini dapat sensasi makan roti kurma yang legit dipadukan dengan kacang dan wijen. Di sini saya pakai kacang tanah stok di rumah. Untuk gula saya tambah takarannya karena saya pakai kurmanya tidak banyak. Suka sama tekstur rotinya, lembut berpadu sama kresΒ² dari wijen dan kacang. Alhamdulillah anakΒ² juga suka. Thanks Chef Juni dan Cookpad πŸ™β€οΈ Sumber: Chef Juni @kokiroti #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kacang Thailand Tanpa Oven

Kacang Thailand Tanpa Oven

Enak dan gampang buatnya.. bumbunya pas.. 😘πŸ₯° Source: Anggraini Oktara

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Kalau mau rajin dikit aja...pasti kelar. Source : Nur Ikasari #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Kacang untuk Rujak Manis

Bumbu Kacang untuk Rujak Manis

Untuk misi ke 3 Ramadan Camp, jawaban saya adalah "Bumbu Dasar". So, saya share Bumbu Kacang utk Rujak Manis, resep keluarga saya (moga bumbu kacang bisa masuk jawaban yg benar ya, ini pakai bawang putih juga lho.. 😁). Dijamin mantap bumbu ini, bikin gak berhenti makan rujaknya sampai buahnya habis hehehe.. 😁😁😁 Video cara membuat bumbu rujak manis ini bisa dilihat di YouTube channel saya, Benowo Family Channel: Rujak Manis https://youtu.be/Fy6AMcNY3WI #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

2 orang
60 menit
Teri Kacang

Teri Kacang

Kalo awal pindah ke rembang dulu tiap kali mau mudik paksu selalu minta dibikinin serundeng kelapa sama daging. Sekarang sudah beralih ke teri kacang. Kemarin pas bikin nasi kuning dipadu sama teri kacang ini rasanya endulll bgg. Kriuknya pass dan gurih manis gitu. Yuk mak cobain

6 orang
30 menit
Sop daging kacang merah

Sop daging kacang merah

Musim hujan gini paling enak makan sop anget2. Dapat resep dari teman dan googling sana sini

3 orang
1 jam
Sambal kacang rujakk 🀀

Sambal kacang rujakk 🀀

suegerr panas2 ngerujak langsung bikin sambel rujak pake kacang tanah. nanas dapat metik dibelakang rumah ditambah bengkoang sama jambu beli ditukang sayur #Sambalrujak #PejuangGoldenBatikApron

banyak
5 menit
Angen Kacang

Angen Kacang

Kemarin suami bilang pengen angen kacang. Cari-cari di cookpadnya @ifanidevi dan ada resepnya. Mendadak pagi belanja. Dan jadi deh sekaligus bayar arisan cooksnap Source : @ifanidevi https://cookpad.com/id/resep/11196111?invite_token=Jl99WH #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_IfaniDevi

Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Bismillahirrahmanirrahim, Minggu ke 3, 16 February 2022 perjuangan sebagai #PejuangGoldenBatikApron masih bebikinan yang mudah aja. Bikin kacang bawang. Aku bikin tanpa santan, tapi rasanya tetap renyah, gurih bikin nagih. #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Mendoan Saus Kacang

Tempe Mendoan Saus Kacang

Olahan tempe paling simple, dibuat jadi tempe mendoan aja πŸ˜† Sumber sajinansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜˜. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

3 porsi
90 menit
Kacang Atom/Sukro ala Sobat Dapur by Violet Azalea

Kacang Atom/Sukro ala Sobat Dapur by Violet Azalea

Resepnya dari Youtube Sobat Dapur. Lumayan satu resep dari 500 gram kacang bisa jadi 1 kg kacang atom. Dulu ngerasa mustahil bisa bikin ini dan selalu beli kacang atom. Sekarang setelah tau cara buatnya jadi bisa nyetok buat ngemil. Bahannya juga murah meriah dan mudah didapat ternyata. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Bolu kismis kacang

Bolu kismis kacang

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Sarapan lagi pengen yang buttery& yummyπŸ˜‹ cepet-cepet bikin sebelum bocil pada bangunπŸ˜