Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

Dipos pada February 7, 2022

Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) adalah 2 Mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Food Lover,.. Saus kacang ini, uda pernah saya post waktu buat Siomay, tapi ini saya post tersendiri aja πŸ‘Œ Mumpung mendekati akhir tahun kan, bisa untuk persiapan nyate nich πŸ˜‰πŸ˜‹πŸ‘Œ Note : * berhubung saya langsung masuki wadah jadi gak nimbang beratnya lagi, klo dah habis nanti saya update porsinya ya πŸ‘Œ * Saus Kacang setelah dingin agak mengental ya. Happy Sunday 🀎 #CookpadCommunity_Palembang #IdeMasakku #SausKacang #ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate):

  1. 250 gr Kacang Tanah
  2. 6 Bawang Merah
  3. 3 Bawang Putih
  4. 5 sdm Air
  5. 4 sdm Minyak
  6. 350 ml Air
  7. 3 sdm Kecap Manis
  8. 100 ml Gula Aren Cair
  9. 2 sdk Garam (byknya lihat foto)
  10. 1 sdk Kaldu Jamur (byknya lihat foto)
  11. 2 sdk Gula (byknya lihat foto)

Langkah-langkah untuk membuat Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)

1
Sangrai Kacang Tanah dengan api kecil lalu buang semua kulit kacang. Jika ada yang gak mau lepas, sangrai lagi sampai semua kulit lepas. (Klo beli yg uda kupas kulit, langsung sangrai bentar aja)
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 1
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 1
2
Lalu blender kacang tanah sampai halus. Sisihkan.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 2
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 2
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 2
3
Masukkan bawang merah, bawang putih dan air ke dalam jar, Blender sampai halus.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 3
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 3
4
Panaskan minyak, masukkan bawang yang telah di haluskan tumis sampai harum.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 4
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 4
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 4
5
Lalu masukkan kacang tanah dan air aduk rata.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 5
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 5
6
Tambahkan kecap manis dan gula aren cair aduk rata.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 6
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 6
7
Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula aduk rata. Masak dengan api kecil sampai kacang tidak bergerindil lagi lalu Koreksi rasa.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 7
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 7
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 7
8
Saus Kacang siap di sajikan untuk Batagor, Siomay ataupun sate. Bisa juga simpan di freezer.
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isian Kacang Tanah (untuk bakpao/roti/ronde)

Isian Kacang Tanah (untuk bakpao/roti/ronde)

Hari ini saya share isian kacang aja, resep paonya nanti dipost terpisah. Bisa pakai resep pao atau roti favorit masing2 yaa. Isiannya ini harum dan manisnya pas banget, pokoknya kalau buat isian kacang fix pakai ini aja πŸ˜† Source liliana.wijaya68 (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Gucang (Terigu Kacang)

Gucang (Terigu Kacang)

Dapat kiriman kacang hitam dari ortu di Garut. Udah bosan dibuat sayur, saatnya nyobain dibuat Gucang. #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
25 menit
329. Rempeyek kacang

329. Rempeyek kacang

Ikutan CampRamadan, bebikinanlah rempeyek kacang. Terinspirasi dari resep @finari666. Ini resepnya saya sesuaikan. Garing krenyes. Saat goreng pakai wajan yang biasa bukan teflon. #PekanPosbar #RamadanCamp #RempeyekKacang

Kacang Tanah Rebus

Kacang Tanah Rebus

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Perebusan yang sangat mudah, dan praktis tanpa rasaΒ² yang pernah saya buat sebelumΒ²nyaπŸ€—

Kacang Sembunyi kulit pangsit

Kacang Sembunyi kulit pangsit

Kali ini bikin cemilan yang mudah. Cuma pake kulit pangsit. Bikin karamel nya jangan sampe gosong yaa...pake api kecil aja , menghindari supaya ngga gosong. Yukkk dicobaaa sekalian setor golden apron nihh .. semangaatt #cookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Kering kentang Kacang...so easy πŸ˜‹

Kering kentang Kacang...so easy πŸ˜‹

Buat stock buka puasa dan sahur

10 orang
1 jam
Kukis kacang

Kukis kacang

Kue kering kacang ini favorit keluarga khususnya anak2 saya. Rasanya manis dan gurih kacang nya terasa. Resep ini aku dapat dari internet. Tapi hasilnya enak. Recomended

2 jam
Tahu Siram Saus Kacang Simple

Tahu Siram Saus Kacang Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Tahu

1 Orang
15 Menit
Mpasi 6bulan : bubur telur Yampung kacang merah

Mpasi 6bulan : bubur telur Yampung kacang merah

Resep ini dari AQ sendiri yg ingin memberikan mpasi ke bayi q dengan komposisi Karbo PROHE PRONA sayur dan lemak tambahan.

2 porsi
3 jam
Putri Salju Kacang Mede

Putri Salju Kacang Mede

Saat hari spesial seperti hari Natal saya sangat menyukai kue kering yang classic, karena tetap digemari keluarga. Terutama si putri salju dengan campuran kacang mede, resep lama yang selalu saya buat di saat hari Natal #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepKueKeringMamaEra

900 gr
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Bismillah... Saatnya Goyang Dapur bareng temen2 @KomunitasPaders Karena kemaren udh mulai voting pas tema cooking yg menang si Tempe jadi skrg tema olahan tempe yg disanguan.. Mimi bikin kering tempe aja pas kebetulan ini buat temen makan naskun. Jodoin telor dadar ama abon buat 3F. Ini mimi bikin dengan resep ala alm Emak. Bumbu nya ini dulu kalo bikin kering. Bahan utamanya bisa apa aja (kentang, ubi, bihun, tempe dll). Sekalian setoran buat Batik Apron untuk week pertama😍. #GoDa_Temperanza #KomunitasPaders #GoDaPaders_2022 #Batik_Mimi (week 1) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Peyek kacang tanpa santan

Peyek kacang tanpa santan

Meskipun gak pake santan, peyeknya renyah dan gurih. Enak pokoknya. Aku sukaaa peyek. πŸ₯° Cocok buat lauk pecel sayuran. Hehehe

Sate goreng ayam bumbu kacang

Sate goreng ayam bumbu kacang

Setoran ketiga, pas untuk ngabisin kacang tanah goreng. Kali ini bikin sate ala mbk irani, yang simpel gak perlu tusuk tusuk, bakar bakar dan bikin bumbu terpisah, xixixi. Semua langsung ditumis dan dimasak jadi satu, trus kali ini gak pake cobek ya, aku kan blender club, xixixi. Jangan lupa dengan nama tim kami yang keren ya RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA). Sumber : @iraninara #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RisaNara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Terong Panggang Bumbu Kacang Pedas

Terong Panggang Bumbu Kacang Pedas

Hari ini tiba-tiba pengen makan terong. Pas ubek-ubek kulkas ternyata ada bahannya. So, cuzz eksekusi πŸ‘

2 orang
1 jam
Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

2 orang
60 menit
Kering Kacang Tempe Teri Medan (Metode Air Fryer)

Kering Kacang Tempe Teri Medan (Metode Air Fryer)

12/03/2022 (554)......pot berbisik dtg lg dan kali ini tantangannya Masak Makanan Kering sekalian utk ikut Camp Ramadhan sy memilih bikin Kering Kacang Tempe Teri Medan yg cocok bgt utk lauk di kala darurat,apalg sarapan. Ketika dulu anak2 msh kecil sy sering bgt bikin kering kacang tempe teri ini,tp biasanya sy lbh sering pake teri jengki,saking seringnya sy bikin kering ini sampe anak bungsu sy dulu itu kalo ikut sy ke pasar dan liat sy beli teri,lgs blg mama please jgn bikin kering teri lg πŸ˜‚. Kali ini sy masak menggunakan Air Fryer yg pastinya lebih sehat krn tdk memakai minyak dan hasilnya pun sgt garing kriuk bgt deh pokoknya. Bikin kering kacang tempe teri ini jauh lebih enak pake air fryer selain sehat,irit minyak dan rasa lebih kriuk,ketika di campur bumbu jg lbh mudah,bumbu lbh bertekstur karamel gitu dan yg pasti tdk ada endapan minyak di bawahnya ketika di taruh toples beda ketika bahan2 spt tempe,kacang dan teri yg di goreng #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunityIndonesia

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Beberapa hari cuaca kalau siang hari panas, menhinjak sore mendung disertai angin kencang. Siang ini pengen buat yang segar dan bergizi. Pas banget dengan tugas minggu ke-4 ini jalan-jalan ke kota Palembang. Cek isi kulkas kebetulan ada stok kacang merah yang sudah lama tidak terjamah. Yuk, mari kita buat Es Kacang Merah yang khas dari palembang. Btw, terimakasih kak @Dapursesma buat acara jalan-jalan mengenal ragam kuliner Palembang kemarin.. #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #minggu4

1 keluarga
1 jam
#12. Kue kacang

#12. Kue kacang

Ini ada resep di simpan sejak tahun 2020 saat Ramadan 😁.

1 Toples kecil
1 jam