Sayur Kacang Gude

Dipos pada February 7, 2022

Sayur Kacang Gude

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kacang Gude yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kacang Gude yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kacang Gude, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kacang Gude enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kacang Gude sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kacang Gude memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kacang Gude:

  1. 200 gr kacang gude
  2. 100 gr kelapa muda yang telah diparut
  3. 5 buah cabai keriting merah
  4. 5 buah cabai rawit merah
  5. 4 buah bawang merah
  6. 4 buah bawang putih
  7. 1 buah kemiri sangrai
  8. 1 ruas kencur
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 1 ruas serai
  14. 100 ml santan
  15. secukupnya Gula merah
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kacang Gude

1
Cuci dan rendam kacang gude selama 5 menit
2
Rebus kacang gude selama 10 menit, kemudian diamkan 30 menit, rebus kembali selama 10 menit agar empuk
3
Haluskan bumbu: cabai keriting merah, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kencur, jahe
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai
5
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke rebusan kacang gude, tambahkan gula merah, garam, cabai rawit merah
6
Tambahkan kelapa muda parut dan santan, masak hingga matang.
7
Koreksi rasa dan tambahkan penyedap rasa
8
Sayur kacang gude siap disajikan dengan sepiring nasi hangat dengan lauk tahu/tempe goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#12. Kue kacang

#12. Kue kacang

Ini ada resep di simpan sejak tahun 2020 saat Ramadan 😁.

1 Toples kecil
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah😊Source : @mamafathan Kering Kentang Kacang nya MantUL😍Nasi sebakul mah kurang banyak inih😂 Kali pertama buat sendiri,biasa yg tinggal mam aja alias beli😂Luar biasa banget ternyata yang punya bakulan kering Kentang kacang ini🥺buatnya itu perjuangan banget yes,mulai dari parut kentang,bilas hingga bersih,kering,n pake lain,dan waktu menggoreng nya yg lumayan lama juga ternyata🙈 Tapi Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan,rasanya enak sampe di Puni terus sama suami karena berhasil bikin kering kentang kacang ini😁 Oia..kapur sirih aku ganti baking soda karena ga ada stok nya yaa😁 Semoga Resep nya bermanfaat🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

Kacang Tanah Rebus Irit Gas

Kacang Tanah Rebus Irit Gas

Bismillah,5 Jan 2022 Alhamdulillah sudah masuk tahun 2022, banyak doa dan harapan untuk tahun 2022 ini. Eh dapat surat dari mama cookpad yang kasi kabar ada golden apron lagi dan kali ini beda dengan sebelum sebelumnya, tema nya golden batik apron. Semoga bisa konsisten mengikuti golden apron challenge dan insya Allah dapat golden batik apron nya, aamiin. Resep pertama di tahun 2022 ini aku bikin rebusan kacang tanah irit gas, maklum harga minyak goreng lagi tinggi🤭. Dan resep ini aku jadikan resep untuk mendapatkan #TiketGoldenBatikApron. Semangat 💪💪 #TiketGoldenBatikApron

Cireng Nasi bumbu kacang

Cireng Nasi bumbu kacang

Ada nasi sisa dirumah jangan buru-buru dibuang ya, bisa lho dibuat olahan yang enak, cireng nasi. #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Daun ubi Jalar bumbu kacang

Daun ubi Jalar bumbu kacang

Lebih baik menanam kacang daripada dikacangin 🤭. Eeitts.... Kalau dikacangin sama CP pasti enak dong. Ni contohnya Daun ubi jalar bumbu kacang. #masaksederhana #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
30 menit
Cookies kacang sederhana

Cookies kacang sederhana

Haii … lagi kangen kue kacang buatan nenek, tapi bahan yang aku punyaa hanya seadanya .. jadi deh cookies ini .. cocok utk cemilan kalo kamu lagi santai smbl ngopi .. kalo aku ngopinya kopi item yg agak pait .. cocok!!

Sekitar 250 gr
1 jam
Kering Kentang kacang

Kering Kentang kacang

Ikutan menyambut bulan Ramadan Camp membuat masakan yg kering2 supaya awet..yuu ah kita langsung masak aja yuuu #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity-Bogor

Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Klo di Banjarmasin namanya Buras/Lapat..klo di Makassar namanya Burasa yaaa buund heheheeh..

10 orang
4jam
3K (Kering, Kentang, Kacang)

3K (Kering, Kentang, Kacang)

Mencoba menyelesaikan misi tentang "makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah" makanan apakah itu? BunBika menjawab "3K (Kering, Kentang, Kacang)" dan ini dia resepnya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #MakananKering #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron

Peyek Kacang Cabai Rawit

Peyek Kacang Cabai Rawit

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah, bisa posting resep lagi, setelah minggu lalu ketiduran dan hampir gugur, untung masih diselamatkan wild card, padahal masih minggu awal 🙈🙈🙈. . Untuk misi pertama #RamadanCamp sebenarnya jawabnku B #KeringKentangKacang , cuma gak sempat bikin, jadi Jawabannya pindah ke A 🤣🤣🤣, tetp Huhah juga krna pake cabe rawit, terinspirasi dari resep rempeyek nya beb @Imaami23 😁😁😁 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #RempeyekKacang #CookingCommunityClass_Kringkring #Bancakanceria3C #SalamKompakSelalu

Roti kacang renyah

Roti kacang renyah

Sudah lama gak bikin roti kacang buat cemilan. Roti ini selain gurih juga renyah, gak eneg. Jadi kesukaan anak2 juga #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

366. Kering Kentang Kacang (3K)

366. Kering Kentang Kacang (3K)

Misi pertama di Ramadhan Camp 2022, adalah segala sesuatu yang kering, kriuk, renyah, krenyes² huh hah .. & kali ini saya memenuhi misi tersebut dengan membuat Kering Kentang Kacang (3K). Bahannya mudah didapat dan hasilnya juga memuaskan perut🤭 . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sambel kacang tolo

Sambel kacang tolo

Suamiku si tukang bikin challenge minta masakin ini, yok siapa takut 😏

5-6 porsi
1 jam
Kacang Umpet (Kacang Nyumput)

Kacang Umpet (Kacang Nyumput)

Bapak... 🥹 Ini makanan kesukaan bapak #PejuangGoldenBatikApron

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Selama ini biasanya cuma beli aja, kali ini coba bikin sendiri. Makasih resepnya mba @iwuLan_14044039 ini enak! #CookiesPlesiran_WongKito #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron