Kering Kentang Kacang Rebon

Dipos pada February 8, 2022

Kering Kentang Kacang Rebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Rebon memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa jg bikin PR dari mamah cookpad di misi pertama #BukuRamadanCamp mengenai #KeringKentangKacang Source : @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Rebon:

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 2 sdm rebon
  4. 1,5 sdm air kapur sirih
  5. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, lalu iris2 tipis
  6. 1 sdt air asam jawa
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdm gula jawa sisir
  10. 1,5 sdm gula pasir
  11. Air secukupnya untuk merendam
  12. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  13. .
  14. ✓ Bumbu Halus :
  15. 4 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 15 pcs cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Rebon

1
Kupas kentang, potong2 korek api secara manual ato menggunakan alat bantu
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 1
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 1
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 1
2
Cuci bersih kentang hingga sari patinya hilang ato hingga air cucian kentang menjadi bening, aq cuci hingga 5x
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 2
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 2
3
Tambahkan air kapur sirih, aduk rata dan diamkan selama 20 menit, kemudian tiriskan hingga benar2 tiris
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 3
4
Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga berwarna kecoklatan, tiriskan diatas kertas polos ato tisu dapur
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 4
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 4
5
Goreng kacang hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 5
6
Haluskan bumbu halus, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, rebon, air asam jawa, aduk rata
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 6
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 6
7
Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, gula jawa sisir dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa, aduk hingga mengkaramel, lalu masukkan kentang dan kacang, aduk cepat
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 7
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 7
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 7
8
Setelah tercampur rata, matikan kompor, biarkan hingga dingin, baru pindahkan ke dalam wadah, sajikan, bisa disimpan untuk beberapa minggu, kres, kres rasanya
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 8
Kering Kentang Kacang Rebon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Aku buat ini untuk pertama kali coba-coba aja awalnya karena tiba2 pengin makan bgt. Hehe. Pernah lihat cara2 bikin teri kacang juga. Tapi untuk takaran bahan di resep ini pure dari aku.

8 orang
50 menit
Tempe Kacang Goreng

Tempe Kacang Goreng

Kue Kacang

Kue Kacang

1 kg
Gorengan Kacang Polong Simple

Gorengan Kacang Polong Simple

Karena suami suka gorengan, kadang apa aja sy goreng, yah minimal ada yang kriuk2 buat temen lauknya. Dibikinin yg gini aja suka dia, lumayan enak katanya. Sy sih seneng-seneng aja bikinnya, gampang banget soalnnya xixixixi....

2 orang
15 menit
Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Kue favoritku setelah nastar,buatnya gampang banget dan pasti enak. Setiap lebaran aku selalu buat kue ini. Source: chalistaa kitchen

Bubur Telur Yampung Kacang Merah (MPASI 6+)

Bubur Telur Yampung Kacang Merah (MPASI 6+)

Dijamin anak suka silakan dicoba 😁

3 porsi
15 mnt
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ternyata gampang-gampang susah bikin kering kentang kacang ini, apalagi kalau trik dan tipsnya salah. pasti hasilnya ga cantik, walaupun tetep enak rasanya😍 source: tyas_yodha #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bumbu kacang siomay/batagor

Bumbu kacang siomay/batagor

Wedang Ronde Jahe Isi Kacang (TangYuan)

Wedang Ronde Jahe Isi Kacang (TangYuan)

Minggu Ke 3 Didaerah saya sedang musim hujan. Jadi pengen minum wedang ronde yang anget - anget. ⚘Resep Ke 303⚘ SC : Teh yanithea (dg penyesuaian) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_Ketiga

Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Lagi seneng belajar Canva sama busek @mamafathan . Keren ikh tapi aq mah remedial mulu 😁. Efek Lagi mabok jadi gak konsen ngerjainnya. aq setor reesep dulu ya busek sambil.ngumplon tenaga , biar bisa belajar serius hehe. Serunya belajar Canva yang tadi bikin desaign asal tempel skr udh tau deh kesalahanya dimna. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #CookpadCommunity_Bogor

Kering ikan kapas kacang tanah

Kering ikan kapas kacang tanah

Minggu ke - 6 (GBA) Sabtu, 12 maret 2022 Ada event ramadan camp, kita peserta harus menjawab clue dr cookpad dengan cara memasak dan menampilkan resep sebagai jawaban nya. Kali ini saya mengganti kentang goreng dengan ikan asin. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #ramadancamp #pekanposbar #keringkentangkacang

Kacang Thailand Tanpa Oven

Kacang Thailand Tanpa Oven

Enak dan gampang buatnya.. bumbunya pas.. 😘🥰 Source: Anggraini Oktara

Beef potato kacang merah

Beef potato kacang merah

Coba2 ganti nasi sm kentang ternyata anakku sedikit kurang suka tapi buat yg suka kentang cocok bgt nih

2org
1jam
Kering Kentang Kacang Mustafa

Kering Kentang Kacang Mustafa

Duhhhh.. akhirnyaaa bisa juga buat kering kentang mustafa ini... biasanya tiap taon ketaon pas ramadhan dateng mesti beliii dan wajib nyetok pas ramadhann.. akhirnyaaa no beli lg bisa buat sendiri euy..😜 Sekaliannn mau jawabb pertanyaan si mamah kalo misi minggu ini jawabannya B si Kering kentang Kacang yang bikin huh hah...😅 Source : @Mira_Jabir #ramadancamp #keringkentangkacang #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #makanankeringwongkito

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#KeringKentangKacang #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa source @olive1994 dg sedikit modif

Kering Tempe dan Kacang

Kering Tempe dan Kacang

Niatnya buat lauk ehh sama anak² di jadiin cemilan, y sudahlah yg penting mereka senang

Sate ayam bumbu pecel (kacang)

Sate ayam bumbu pecel (kacang)

Minggu ke - 4 (GBA) Selasa, 22 Februari 2022 Duh males banget nguleg buat bumbu sate, jd pakai bumbu pecel yg sudah jadi. Saya marinasi ayam dengan bumbu kecap. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_id #cookpad_id #bumbukacang #serba_kacang

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Mau bikin cemilan di lemari cuma ada sagu sama terigu doank ... Buka² IG sambil nyari inspirasi eeehh tiba² kk pulang maen minta di buatin cilok .. Yowiisss laahh kitaa buat cilok aja 😀😀

5 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Perdana bikin dan langsung berhasil. emang beneran anti gagal ini resepnya ketagihan buat bikin lagi🤭 Menjawab tebak tebakkan misi mamah cookpad buat menyambut Ramadhan Clue nya; Sering Terdiam diwadah Plastik kalau dimakan krenyes krenyes huh hah pilihannya A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang Setau aku yg biasa dipacking diplastik terus pedas manis itu biasanya kentang mustofa. Nah... Siapa yg gk suka sama sikentang mustofa ini???? Bikinnya menguras tenaga dan kesabaran tapi ngabisinnya sekejap🤣 Akhirnya bisa bikin sendiri dong. pake resep anti gagal mba @MamaBirru Resepnya keren banget lengkap dengan trik nya dijamin anti gagal deh Kalau gk paham sama resep ini, bisa melipir ke akunnya mba hayati ya https://cookpad.com/id/r/16049085 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk

Bubur Kacang Merah untuk Buka Puasa

Bubur Kacang Merah untuk Buka Puasa

Kebiasaan di indonesia biasanya kalo buka puasa takjilannya pasti kolak pisang, labu, kolang kaling, sirup, dan sebagainya yang manis manis. Tapi nggak banyak yg sadar klo buat buka puasa, makanan yg hanya sekedar terlalu manis dan sekedar bikin kenyang aja itu kurang bagus. Tapi tubuh juga butuh nutrisi setelah perut kosong seharian. Aku dapat ide ini setelah baca artikel tentang Manfaat kacang merah yg bagus banget. Buat menu buka puasa, kamu juga bisa coba deh mafaatnya ;) #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #buburkacangmerah #resep10 #mingguke10

3 orang
1 jam