Kipang Kacang khas Minang

Dipos pada February 2, 2022

Kipang Kacang khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kipang Kacang khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kipang Kacang khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kipang Kacang khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kipang Kacang khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kipang Kacang khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kipang Kacang khas Minang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @desmawatikuretangin Satu lagi oleh oleh khas kota Padang yang berasal dari Pariaman adalah kipang Kacang. Terbuat dari kacang tanah yang ditaburi saka ( gula merah) yang pasti rasanya gurih, manis dan lengket. Kipang kacang sangat cocok untuk cemilan menu berbuka puasa. Sejak adanya cookpad mau masak menjadi mudah. Semua resep lengkap mau menu sayur , minuman , kue2 ada.. Saya yang ga bisa memasak terbantu sekali dengan adanya cookpad sebagai teman dan tempat belajar. #PejuangGoldrenBatikApron #Mingguke10 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MiGomakTakjilRamadan #CookpadCommunity_Sumut #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHarilni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kipang Kacang khas Minang:

  1. Bahan A :
  2. 1 liter kacang tanah / 600 gram
  3. Bahan B :
  4. 250 gram gula merah
  5. 100 ml air
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kipang Kacang khas Minang

1
Cuci bersih kacang, tiriskan dan sangrai hingga matang, tumbuk asal saja. Jangan terlalu halus
Kipang Kacang khas Minang - Step 1
Kipang Kacang khas Minang - Step 1
Kipang Kacang khas Minang - Step 1
2
Campur bahan B, masak sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan masak sampai kental dan jika dimasukkan kedalam air menggumpal dan keras berarti sudah masak.
Kipang Kacang khas Minang - Step 2
Kipang Kacang khas Minang - Step 2
Kipang Kacang khas Minang - Step 2
3
Matikan api tuang kacang tanah aduk cepat-cepat dan tuang ke loyang yang sudah diolesi dengan minyak
Kipang Kacang khas Minang - Step 3
Kipang Kacang khas Minang - Step 3
Kipang Kacang khas Minang - Step 3
4
Ratakan dan tekan saya pakai alat kue lapis, langsung potong. Kalau sudah dingin akan keras.
Kipang Kacang khas Minang - Step 4
Kipang Kacang khas Minang - Step 4
Kipang Kacang khas Minang - Step 4
5
Bisa dibungkus pakai plastik. Siap disajikan
Kipang Kacang khas Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai kacang homemade

Selai kacang homemade

Source: Dinda Amy Awalnya ingin membuat roti isi selai kacang, tapi selainya tidak ada.. Buka cookpad, seperti nya resep nya @Dinda Amy paling pas dengan ketersediaan bahan di dapur saya. Karena kacang tanah nya saya oven, jadi minyak nya lebih dari jumlah yg ada di resep. Enak selai nya bun, dan cocok untuk olesan roti, saya buat agak crunchy supaya ada kriuk-kriuk nya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

1 botol kecil
Kue kacang

Kue kacang

Pas natal kemarin biasanya kacang paling laris dicomot anak anak,kemarin nyoba bikin kue kacang aja toh sama bahan kacang juga, ternyata anak anak suka. Oiya ini resep nya Cece wanti,tengyu resepnya MB.

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Yogyakarta, Maret 2022. Ceritanya lagi ikutan jawab tebak-tebakannya mamah cookpad dalam rangka #RamadanCamp . Mumpung masih ada kentang setengah kilo dan kacang tanah goreng sisa kapan tau di kulkas. Langsung cuss dapur deh, buat jawab teka-tekinya mamah. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam 30menit
Coklat Kacang

Coklat Kacang

Olahan coklat mau di buat saja, biasanya orang pasti suka. Coklat praline kacang gampang dan cepat dalam pembuatannya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Gak terasa bentar lagi kita udah mau memasuki Bulan Ramadhan nih 🥰🥰 Kali ini Mamah Cookpad ngajakin buat bergabung di Ramadan Camp, nah .. di Ramadan Camp ada misi yg harus dijalankan, dan ini sama dengan main tebak²an. Dan setiap misi nanti akan dinilai dengan point yg bs ditukar diakhir kegiatan Ramadan Camp, seru yaaa...😊 Tebak²an kali ini mamah udh kasi Cluenya yaitu : " sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" apakah itu ???? Nah jawaban saya kali ini adalah : B. 3K (Kering Kentang Kacang) , nah untuk merealisasikannya saya pakai resepnya mbak @Mira_Jabir , alhamdulillah mantullll bangey, rasanya pass dan enak 🥰🥰👍👍 makasi ya mbak buat resepnya. Besok² mau buat yg lebih pedesan dikit pakai cabe rawit setan 😁 biar makin top. Wajib dicoba nih teman² 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #3K(KeringKentangKacang) #KeringKentangKacang

Bakpao isi kacang mede

Bakpao isi kacang mede

Resep pao dari mba Liehua di IG. Resep isian aslinya kacang tanah. Karena saya tidak punya, saya ganti kacang mede.

Batagor saus kacang

Batagor saus kacang

Bikin cemilan sendiri dirumah karena emang doyan ngemil dan njajan, daripda beli jauh mending bikin sendiri bisa makan sekeluarga sepuasnya

5 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Misi pertama dalam #RamadanCamp, kriuk kriuk huha huha... Kering kentang kacang pastinya🙂 bisa dijadikan teman nasi hangat bisa juga dijadikan cemilan sambil bersantai bersama keluarga tercinta. Level pedasnya bisa diatur sesuai selera, Nah keren kan? #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_SumUt

Kue coklat kacang karang (tanpa oven)

Kue coklat kacang karang (tanpa oven)

resep ini saya bikin ulang(re-make) dari resep yg sudah ada di cookpad... bagi yg mw mencoba, selamat mencoba & semoga berhasil..

1-2 jam
Gucang (Terigu Kacang)

Gucang (Terigu Kacang)

Dapat kiriman kacang hitam dari ortu di Garut. Udah bosan dibuat sayur, saatnya nyobain dibuat Gucang. #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
25 menit
Rempeyek Kacang Karamel

Rempeyek Kacang Karamel

Kenapa pilih #RempeyekKacang pada challenge #RamadanCamp pekan ini? Jadi yang krenyes huh hah sebenarnya banyak, apapun yg kering dan ada cabainya pasti bikin huh hah. Cumaaaaa yang bikin aku pilih jawaban A karena ada clue "terdiam di wadah plastik" Nah, rempeyek ini kan seringnya begitu, apalagi kalau dijual pasti bungkusnya plastik. Tapi meski tadinya udah yakin begitu lihat jawabab temen² banyak yg B, kok aku jadi ragu yah? Xixixi

1 orang
20 menit
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

Jajanan Indonesia banyak yang berbumbu kacang seperti siomay, batagor, cilok, kojek, tahu siksa dsb.. Lumayan untuk stok kudapan berbuka puasa, hihihi... Resep mbak @iftitah_kurniasari dengan modifikasi. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/15258015 #IdeMasak #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

1 panci
40 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Makanan kesukaan si bontot..kalau di Surabaya ga perlu repot keluar rumah biasanya lewat depan rumah tiap malam..sejak pindah kota ga ada pak tahu telor lewat jadilah bikin aja 😅

6 porsi
Tempe kering kacang

Tempe kering kacang

Sisa tinggal setengah papan tempe, daripada rusak mending dimasak untuk tambahan menu makan siang. Gampang dan gak ribet buatnya 😘

30 menit
Sambal Teri kacang Tanah

Sambal Teri kacang Tanah

Sempatkan cekrek² buat setoran #PejuangGoldenApronBatik ditengah kerempongan dunia perdapuran 😂 sing penting absen yaah khan 😂 menu simpel namun tetap bikin happy 🥰

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Lauk simpel dan tahan lama...bisa buat stok. Kesukaan anak wedok, kalo bikin ini sering dijadiin cemilan sm dia. Jadinya ga tahan lama 😅😅👧✌ #FoodtographyClub #WongSoloMasak #Timlo_TimCommunityCookpadSolo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id

Susu kacang kedelai anti langu

Susu kacang kedelai anti langu

Berhub lagi hamil ni bun harus konsumsi makanan dn minuman sehat jadi kepikir deh bikin susu kedelai sebagai sumber protein tinggi untuk bumil.. Mudah ko bun buatnya, enaknya kl buat sndiri lbh higienis dan manis atau kekentalan susunya bsa disesuaikan.. Mari disimak bun Sekalian setoran resep minggu ke 7.. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Sate Aci Bumbu Kacang

Sate Aci Bumbu Kacang

Asli enak banget ini, yang nyicip ini ngira nya kikil😋🤣 Sumber Resep : @rhestidanty Cooksnap dari Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15834337?invite_token=n73dlP #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 tusuk