Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

Dipos pada February 2, 2022

Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan Indonesia banyak yang berbumbu kacang seperti siomay, batagor, cilok, kojek, tahu siksa dsb.. Lumayan untuk stok kudapan berbuka puasa, hihihi... Resep mbak @iftitah_kurniasari dengan modifikasi. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/15258015 #IdeMasak #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa):

  1. 250 gram kacang tanah
  2. 100 gram cabe (saya campur rawit & keriting)
  3. 6 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 750 mL air matang
  6. 50 gram gula merah, sisir
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdm air asam jawa
  9. 12 lembar daun jeruk
  10. Garam dan penyedap
  11. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa)

1
Panaskan sedikit minyak, goreng kacang tanah. Aduk terus tanpa henti agar kacang matang merata. Goreng sampai kecokelatan, karena setelah diangkat, proses pematangan terus terjadi.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 1
2
Potong bawang besar. Goreng cabe dan bawang, hingga sedikit layu.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 2
3
Haluskan kacang tanah goreng, bawang dan cabe. Blender dengan 400 mL air sampai halus.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 3
4
Panaskan 3 sdm minyak, tuang hasil blenderan, tambahkan 350 mL air. Aduk rata. Masukkan daun jeruk, sobek ujungnya. Beri air asam jawa, gula merah sisir, gula pasir, garam dan penyedap.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 4
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 4
5
Masak hingga menyusut dan minyak keluar. Cek rasa.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 5
6
Bumbu Kacang Serbaguna siap digunakan.
Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang bawang thailand

Kacang bawang thailand

1 toples
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Golden Batik Apron week 6 Biar hemat minyak, jd sekali tuang gausah tuang dan ganti minyak lagi yaa maak.. Jd ini minyakny saya pake dr goreng kentang sampe numis bumbunya pake minyak yg sama dr awal dan gak ditambah minyak baru lg. Kalo kebanyakan kurangin d simpan di tempat lain buat numis apa goreng telor buat masakan selanjutnya 🤭 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ramadancamp #keringkentangkacang

Cookies Kacang Leopard

Cookies Kacang Leopard

Resep pertama ku di tahun 2022 , membuat cookies kacang Leopard karena th ini adalah tahun Macan ,jadi mau bikin yang loreng-loreng 🥰 #cookieskacangleopard #cookiesrenyah #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Goreng Krecek kacang merah

Sambal Goreng Krecek kacang merah

Ada sisa kerupuk kulit , di bkin sambel goreng krecek .. biasanya yg beli tinggal makan . Trnyata bikon sendiri enak juga 😃

Peyek kacang

Peyek kacang

½ toples
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua 😍😍😍👍👌😘. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain 😍😍😍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

3 porsi
90 menit
Sup Kacang Merah/Brenebon

Sup Kacang Merah/Brenebon

Setor setorr minggu k 2 menunya Sup Kacang Merah/Brenebon❤ Dirumahnya Mama kalau lg ada acara pst sup kacang merah ini tdk pnh ketinggalan, krn semuanya pd suka. Anak gadis sy termasuk yg plg suka mkn sup ini apalagi kalau kacang merahnya byk dan dimasak smpai bnr2 empuk😊 cm mgk bumbu dan bahannya agak sdkit brbeda dgn daerah lain,, kalau dsni rata2 bumbunya spt yg sy msak dan bahannya jg cm daging+tulang (lbh dominan tulang) dan kacang merah, tanpa tambahan sayur lainnya.. semoga suka resepnya kami moms🙏🏼😊 #PejuangBatikGoldenApron #supkacangmerah #supbrenebon #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Aku tim kalau saur males makan yang kuah2 gitu, siapa yang sama?😅 lebih senengnya yang kering tapi bosen gak si ayam nugget sosis repeatedly wkwkw Jadilah terpikirkan masak teri ini lalu disimpan ditoples kalau mau saur tinggal ambil nasi anget 😋 #ramadhan2022 #sambalterikacang

4 orang
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Note : kecap manis bisa di tambahkan pada saat memasak bumbu kacang atau di tambahkan pada saat penyajian (sesuaikan dengan selera).

Sambal Krecek Kacang Merah

Sambal Krecek Kacang Merah

6 porsi
+60'
Ronde Kacang Jahe

Ronde Kacang Jahe

Dari dulu pengen bikin ronde isi kacang, tapi belum bikin2 dan akhirnya coba bikin untuk pertama kalinya pas 21 Desember kemarin pas acara hari makan ronde Setelah recook jangan lupa untuk share diinstagram dan tag akun @steffibelvina @y_lay87

30menit
Selai Kacang Mede (Cashew Butter)

Selai Kacang Mede (Cashew Butter)

Ada kacang mede dari teman tapi yang patahan, bingung lah emak mau diapain. Cari² di CP akhirnya dibikin selai kacang mede homemade ajah deh #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron 2:1:1

500 gr
40 menit
Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll)

Bumbu Kacang (untuk lontong/arem2, bakwan/Ote2, dll)

Bumbu kacang ini cocok untuk teman makan lontong, atau gorengan bakwan (ote2), biasa kalau di Jakarta, buka puasa pakai gorengan dan lontong, bumbu kacang, pasti laris manis. O ya... Selera pedas dan manisnya bumbu kacang ini disesuaikan dengan kebiasaan/kesukaan keluarga masing2 ya... Source: Andin's kitchen

sekeluarga
Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

Lauk tumis sederhana kaya protein, resep warisan ibu di rumah. Bisa disimpan buat beberapa hari karena kering dan tidak mudah basi.

5-6 orang
1 jam 30 menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kesukaan serumahan ini jadi mesti bikin sendiri kalo beli kadang rasanya gak pas dilidah. Dan karena aku lg gak mengkonsumsi santan, untuk kuah kacangnya saya pake susu uht. Utk gula palem bisa dicampur dengan gula pasir ya

5 orang
1 jam
Kering Singkong Rebon Dan Kacang

Kering Singkong Rebon Dan Kacang

Masih dengan hidangan kering nan kriuk kriuk versi ekonomis. Dibilang ekonomis karena bahan utamanya singkong dan rebon yang terbilang murah meriah. Kacang tanah bisa diskip bila kurang suka. Mau dijadikan cemilan maupun teman nasi hangat tetep ok pastinya🙂. Menjelang Ramadan menu praktis yang bisa tahan lama memang sangat dicari, ini kalo menurut saya bisa juga masuk preparing food versi siap saji🙂 terinspirasi dari kelas #preparingfood via zoom bareng Mbak @alunrahma kemarin, terimakasih banyak, Mbak...🙂🙏 #PejuangGoldenBatikApron #Horas_MiGomakHidanganKering #CookpadCommunity_SumUt #PreparingFood #PekanPosbar #RamadanCamp

Kering Tempe Kentang Kacang

Kering Tempe Kentang Kacang

Ingin masak kering komplit, tapi pas bahan di rumah habis semua. Kentang, lengkuas, bamer habis. Untung masih ada bumbu dasar, akhirnya pindah haluan resep, tapi tetap enak dan renyah. Silahkan dicoba. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Hari minggu mager, tapi pengen makan nasi lauknya kriuk-kriuk. Terpikirlah bikin kering kentang kacang kata lainnya mustofa. Resep nyontek ke bubojo @taniahelena dan kebeneran bahan-bahannya ready di dapur, tanpa harus beli ke warung dulu. Sekalian ikut menjawab pertanyaan "Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruhnya di wadah plastik?" di event Cookpad Ramadan Camp. Saya menjawab 3K (Kering Kentang Kacang). Mudah2an jawabannya bener ya... Yukkk ahh kita cuss ke dapur... #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu6

3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Tahun 2018-2019 berbekal ilmu daroli youtube the hasan vidio akhirnya memberanikan diri buat jualan kentang mustofa. Alhamdulillah laris manis, karena hamil dan ngurus bayi jd vacum dl jualannya sampai skrg 😇 Begitu dapet tantangan posbar mingguan coboy, golden batik apron dan ramadhan camp langsung semangat ngerjain ini 🥰🥰 Alhamdulillah masih inget resep nya.. Ohh iya resep disini sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya, kalau mau tau resep original tips dan triknya bisa kunjungi youtube the hasan vidio #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CeritaDapurHariIni

4 orang
1 jam
Kering Tempe Kacang Pedas

Kering Tempe Kacang Pedas

Bismillaah Assalaamualaikum Suka banget sama tempe apalagi diolah keringan, bisa banget dibawa-bawa, terutama buat dimakan saat perjalanan mudik ke kampung halaman.. Mau dipakai lauk saat makan hmm ..enak .. dimakan jadi cemilan juga... enak.. 🌹💞 Yuuk mari kita membuat #keringtempekacang #keringtempekacangpedas #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 porsi
30 menit