Siomay Ayam bumbu kacang

Dipos pada April 20, 2022

Siomay Ayam bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam bumbu kacang memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum...tema #cocomtang minggu ke 4 bulan Juni kali ini adalah olahan kacang, dan saya membuat Siomay Ayam bumbu kacang. Alhamdulillah selama 1 bulan gak pernah bolos ngerjain PR 🀭 Resep ini saya recook dari resep siomay mba Fitri sasmaya. Kalo untuk diresep asli, dimix dengan udang. Tapi saya hanya pakai daging ayam giling saja. Rasanya enak dan mirip dengan siomay yang suka dijual di mall 😊 Untuk resep asli bisa di cek di sini ya https://cookpad.com/id/resep/4332422-siomay-ayam-udang-pr_dibumbukacangin?invite_token=CnWZFHqmLjbR7Kc9YR5kStqL&shared_at=1593074180 Source : Fitri sasmaya dgn modifikasi #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam bumbu kacang:

  1. Bahan siomay :
  2. 300 gr dada ayam ayam giling
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1 buah putih telur
  5. 4 siung bawang putih, parut/ haluskan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 50 ml air es (saya pakai 40 ml)
  10. Bumbu Kacang :
  11. 200 gr kacang tanah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 4 buah cabai merah keriting
  14. 3 buah cabai rawit merah
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 30 gr gula
  17. 1/2 sdt garam
  18. 5 sdm kecap manis
  19. 3 sdm saos tomat
  20. 100 ml air
  21. Pelengkap :
  22. 1 pack kulit pangsit
  23. 250 gr kol
  24. 2 Kentang rebus
  25. 1 Telur rebus
  26. 1 buah wortel parut untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam bumbu kacang

1
Siapkan ayam giling dalam wadah.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 1
2
Masukkan semua bahan siomay, aduk rata.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 2
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 2
3
Siapkan cetakan kue bugis / bolu kukus yang sudah dioles minyak. Letakkan kulit pangsit. (cetakan : optional ya) kalo tidak ada cetakan, bisa langsung pakai kulit pangsit lalu susun di dalam kukusan.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 3
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 3
4
Lalu isi kulit pangsit dengan bahan siomay masing2 1 sdm. Beri wortel parut di atasnya.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 4
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 4
5
Kukus selama 20 menit / sampai matang.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 5
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 5
6
Paralel sambil menunggu siomay matang. Rebus telur, kentang dan kol sampai empuk (khusus kol, rebus sebentar saja sekitar 5 menit lalu angkat)
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 6
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 6
7
Bumbu kacang : goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai. Ankat, tunggu dingin lalu blender (tambahkan sekitar 50-100 ml air pada saat diblender)
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 7
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 7
8
Panaskan 3 sdm minyak sayur dalam wajan, masukkan bumbu kacang, tambahkan daun jeruk, gula, garam, kecap, saos tomat dan air. Masak sampai meletup2. Aduk2. Tes rasa.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 8
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 8
9
Sajikan siomay ayam bersama pelengkap lainnya dan bumbu kacang πŸ€—
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 9
10
Siomay ayam enak πŸ‘πŸ€€ selamat mencoba ya πŸ€—πŸ™
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Karna anak saya suka bngt makan sate ayam, alhasil bkin lh sndri pkai resep nya bu Giacinta Permana.

Coklat Kacang Wafer

Coklat Kacang Wafer

Berawal dari lihat kacang tanah kulit yang gak jadi2 buat direbus. Jadinya dikupasin dan dijemur. Ada ide buat dicampurin ke coklat, jadilah coklat kacang ini favorit adikku πŸ˜† πŸ₯œπŸ₯œπŸ«πŸ« Minggu-8 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi
60 menit
Mantau Pandan Kacang Merah

Mantau Pandan Kacang Merah

Mantau pandan pakai air daun pandan asli, wangi segar. Ditambah isian pasta kacang merah homemade, 😍sedaapnya. Tetap empuk meski sudah dingin. Cobain kuy moms. Note : meskipun tidak didiamkan sebentar dalam kukusan, mantaunya tidak kempes dan keriput #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #mantaupandankacangmerah

16 buah
1 jam 30 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap

Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap

Menu simple tapi dengan rasa yang WOW. Bahkan dengan bermodalkan nasi hangat saja, lengkap sudah kebahagiaan yang didapat dari sini πŸ˜„ Recook resep dari mbk @imaimey_ terima kasih mbk sudah mau berbagi resep simple & enak ini πŸ‘ #BonbinSurabaya #Pemanis_Sby #Cookpadcommunity_surabaya #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #week4

Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap

Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap

Bikin lagi..panas-panas gini enaknya makan yg seger-seger pedes. Ga lengkap rasanya kalau pulang kampung ga bikin soto. Soto salah satu makanan khas kabupaten Banyumas - Cilacap mempunyai ciri khas yakni menggunakan suwiran daging sapi yang sudah direbus dengan bumbu aromatik dan dilengkapi dengan potongan ketupat/ lontong, dan disajikan dengan sambel kacang atau bumbu kacang.. Kali ini aku buat soto babat, karna kemarin dapat jeroan babat/handuk dari jatah qurban. Biar ga bau anyir setelah dicuci bersih, babat di rebus/presto dengan ditambah daun melinjo(so). Ini resep dari mamake Inyong asli. Aku ga pakai lontong, aku ganti bihun jagung sebagai pendamping.. Dulu mama pernah punya warung soto yang lumayan jaya di kampung. Karna suatu hal jadi warung ditutup. Sampai sekarang kadang masih ada aja pelanggan yg pesan buat acara arisan, pengajian, kumpulan. Soto ini cocok banget buat segeran di acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa ikutan #OnlineClass sama suhu yang keren pol.. Aamiin #PejuangGoldenApron3

6 mangkuk
1 jam 30 menit
Balado Tempe Teri Kacang

Balado Tempe Teri Kacang

Tema semarak 1 Agustus kali ini tentang menu angkringan. Ide dari mbak Rubini akun cp dapoer_angkring. Nah kalau soal angkringan, mbak Rubini memang pakarnya.. Moga tambah lancar sukses usahanya ya mbak, aamiin. Dan saya bikin menu nasi bungkus yg biasanya di jual murah di angkringan, dengan lauk cukup dg balado Tempe Teri kacang. Bikinnya mudah banget, dan yg bikin happy.. anak saya suka. Source : dapoer_angkring Utk bahan takarannya saya sesuaikan dengan bahan yg ada. #CLOVERspesialGA_Dapoerangkring #Angkringanku #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_tulungagung #pejuanggoldenapron3 #kedapursaja #emaknusantarakreatif

Roti Kacang

Roti Kacang

Camilan yang enduuullll 😍

Kering Kentang, Teri dan Kacang

Kering Kentang, Teri dan Kacang

Cocok Banget buat simpenan Lauk,...., Simpel Renyah tanpa kapur sirih dan tahan lama

Pudding Vla Topping Kacang

Pudding Vla Topping Kacang

Hai hai haiii jangan bosen dengan postingan kacang yaa wkwkwk . Karena saya suka sekali kacang makannya excited sekali pas #Cabeku #DiKacanginAja Btw ini pudding bukan yang padat yaa tapi yang lembut enak banget ga terlalu manis. Nah kalau vlanya sesuai selera saja ya kali ini saya buat yang kental jadi menul2 wkwkwk. Kalau mau agak cair kurangi takaran maizena nya ya. Pudding nya dabest ditambah kacang cincang enak banget lah saya suka sekali. #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Wedang ronde jahe isi kacang - Onde onde jahe merah

Wedang ronde jahe isi kacang - Onde onde jahe merah

Bikin bersama bocah biar ada aktivitas seru #PejuangGoldenApron2

4-5porsi
30 menit
Puding Selai Kacang klop Buah Naga

Puding Selai Kacang klop Buah Naga

Hari Jum'at mau k rumah mertua krn kakak ipar mau dtg.. bocah2 bakalan ngumpul.. sambil mikirin tantangan yg ada di inbox cookpad ini akhirnya muncullah ide bikin puding klop ini.. Untuk resepnya aq ambil dr cookpad tercinta ini dg bbrp penyesuaian bahan dan takaran.. di sesuaikan dg seadanya bahan di rumah contohnya selai kacang dan buah naga aq habiskan persediaan yg ada dg pertimbangan biar ga mubadzir di sisa2 hehehe. Ini rasanya enak anak2ku suka walaupum menurutku untuk puding selai kacangnya lembut banget ga terlalu kaku kyknya mesti dikurangin air. Buat #MPASI bakalan cocok teksturnya. Terima kasih Mbak Ayi Triana dan Mba Ifani Devi atas inspirasinya.. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihasaan_KreasiBuah #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #CABEKU #diKACANGinaja

Sayur Kacang Merah

Sayur Kacang Merah

Sayur ini wajib dimakan pasca melahirkan konon katanya sayur ini memperlancar ASI dan membantu pemulihan pasca melahirkan. Adik saya dan saya pun makan menu ini setiap hari saat pasca melahirkan. Bedanya adik saya dimasakin ibu saya. Sedangkan saya tinggal jauh dari orang tua jadi masak sendiri.. tapi ngak papa. Rasanya tetep sama.. πŸ₯° sekarang buat makan si kecil. Note: sayur ini bisa buat MPASI umur 8bln dengan tekstur di blender ya.. kulit kacang merah bisa di kupas dl sebelum di rebus. salam_masak #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda

6 porsi
1 jam 30 menit
Bakpia teflon isi kacang wijen

Bakpia teflon isi kacang wijen

dapet resep dari fimela baca baca eh ad artikel bikin bakpia kulit renyah mrempul sebenernya isian di resep kacang ijo aq gk punya kacang ijo hahaha ada kacang ada wijen sulap jadi isian eh guourih bangett 🀣🀣🀣🀣 cocok buat temen ngopi 😍😍😍😍

Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

Saudara pada datang ke rumah bawa daging sapi kurban,mumpung pada ngumpul dagingnya dibikin sate. Sekalian ikut merayakan program #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Sayur Asem Kacang Merah Endul

Sayur Asem Kacang Merah Endul

Source: @Tuty Ghafsha Minggu yg sibuk, tugas workshop, materi daring, bikin ppt, bikin video, rekap penilaian, ditambah mamah sakit pula... hampir2 ga sempet setor recook. Tapi waktu ceki2 kulkas di tempat mamah eh nemu bungkusan kacang ini, akhirnyaaaa bisa juga masak utk recook. Kalo udah recook arisan rasanya plooong ga punya hutang. Nuhun resepnya bu Tuty, mamah suka, pakSu juga sukaπŸ‘πŸ‘πŸ‘ #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Suir Ikan, tempe dan kacang mete

Tumis Suir Ikan, tempe dan kacang mete

Ikan di kulkas banyak kepala Ikan campur2, kalau dimasak gitu aja, pasti deh komplen.. jadi mending diolah aja

Brownies Cadbury Kacang

Brownies Cadbury Kacang

Lama ga bikin brownies, kue coklat bantat ini enak banget kalau dimakan sambil ngopi atau ngeteh. Sayangnya coklat kerikil berat jadi pas dipanggang pada tenggelam ditelan browniesπŸ€­πŸ˜πŸ˜„ #cabeku #diKACANGinaja #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

4 orang
45 menit