Es Campur Kacang Merah

Dipos pada March 3, 2022

Es Campur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Campur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Campur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Campur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Campur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Campur Kacang Merah adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Campur Kacang Merah diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Campur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Campur Kacang Merah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih di Posbar Kampoeng Ramadhan dengan tema Es Campur Nusantara. Kali ini mencoba mengkreasikan kacang merah dengan bahan es campur yang ada di kulkas: nata de coco, kelapa muda dan kurma. Kacang merahnya dimasak dulu dibuat jadi manis. Memasaknya dengan gula merah yg sekaligus menjadi pemanis es nya. Kacang merah nya disajikan bersama kelapa muda, nata de coco, tape dan kurma.. Pas beli kekapa muda, air kelapanya tidak dibuang, sekalian untuk menyajikan ea campurnya. Rasa es campurnya gurih dari gula merah, tetapi tetap segar dari air kelapa muda.. yuuk.. Ide es campur ini sekaligus bersih2 kulkas sebagaimana pelajaran yg didapatkan di Program RAKIT (Rame-rame Kita Kreatif). Karena aku di kelas manajemen kali ini sedang mempraktekkan bersih-bersih kulkas. Mantap.. Sejak belajar bareng di Program RAKIT. Kulkasku jadi bersih dan bisa menahan belanja dengan mengatur stok bahan pangan. Thanks Cookpad.. #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Campur Kacang Merah:

  1. Bahan Kacang Merah:
  2. 1/4 kacang merah
  3. 3 sdm gula merah
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 1 lembar pandan
  6. 300 ml Air untuk merebus
  7. Bahan Lainnya:
  8. 12 sdm nata de coco
  9. 1 butir kelapa muda (ambil daging dan airnya)
  10. 1/4 kg tape
  11. 18 biji kurma
  12. secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Campur Kacang Merah

1
Siapkan dulu kacang merahnya. Setelah kacang merah dicuci bersih. Rebus dengan metode 5.30.7 (direbus 5 menit, panci ditutul dan api dimatikan 30 menit, lalu direbus lagi 7 menit). Setelah proses ini, buang air untuk merebus kacang. Didihkan 300 ml air lalu lanjutkan merebus kacang merah dg ditambah gula merah dan gula pasir serta pandang. Masak kira-kira 5 menit sampai gula terserap ke kacang. Setelah itu, matikan api, angkat dr kompor dan dinginkan.
Es Campur Kacang Merah - Step 1
Es Campur Kacang Merah - Step 1
Es Campur Kacang Merah - Step 1
2
Saat menjelang berbuka puasa, siapkan bahan-bahan lainnya.
Es Campur Kacang Merah - Step 2
Es Campur Kacang Merah - Step 2
Es Campur Kacang Merah - Step 2
3
Untuk menghidangkan tata kacang merah, nata de coco, kelapa muda dan tape. Lalu tambahkan gula dari kacang merah dan air kelapa muda. Terakhir masukkan es dan kurma.. es campur siap disajikan.
Es Campur Kacang Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Kacang Bumbu Iris

Teri Kacang Bumbu Iris

Teri kacang ini cucok meong bila disandingkan dengan nasi panas, sisanya no komen 🤣🤣

MPASI 6bulan - bubur hati ayam kacang

MPASI 6bulan - bubur hati ayam kacang

2 porsi
2 jam slowcooker
Kering Teri Kacang Tanah

Kering Teri Kacang Tanah

Paling enak tumis teri kacang ini dimakan bareng sayur sop atau sayur asam, hhhmmmm yuumm😋 Biasanya saya bikin agak pedas, tapi bisa aja disesuaikan kalau kurang suka pedas. Kalau teri medan gak ada, pakai teri nasi juga bisa ya. Resep warisan Ibunda ini benar2 yang minimalis bumbunya, suoaya nanti gak tabrakan dengan bumbu sayurnya, begitu menurut ibu😍. Sampai sekarang lidah saya pun cocoknya dengan bumbu yang ini, tapi gak menutup kemungkinan buat saya modifikasi suatu saat nanti😊. #PekanRayaBahanKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Bandung

Rujak Sambal Kacang Almond

Rujak Sambal Kacang Almond

Keluarga kecil saya termasuk penggemar aneka olahan rujak, meski semua anak saya putra, haha.. Siapa bilang laki-laki tidak suka rujak? Biasa membuat bumbu rujak polos tanpa kacang tanah atau dengan kacang tanah. Kali ini mencoba dengan kacang almond. Duuh... enak ternyata. Coba deh... Bahan buahnya menyesuaikan yang ada dirumah saja Bunda. Begitu pula dengan tingkat kepedasan, asam, dan asinnya. *22-6-21 #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Kacang Mede Pedes Manis

Kacang Mede Pedes Manis

Permintaan pak suami dr lebaran Th lalu & baru sekarang bisa bikin....menurut ku udh pedes tp kata pak suami kurang pedes (selera ya pedesnya)

Kacang Telur Rumahan🤤

Kacang Telur Rumahan🤤

Buat camilan ngumpul bareng keluarga bunda❤️

Ayam bumbu kacang pedas (nutty hot chicken)

Ayam bumbu kacang pedas (nutty hot chicken)

Masakan ini termasuk makanan cepat saji,sangat simple,murah meriah tapi rasanya mantul,cocok utk hidangan sehari hari,menu pesta ataupun utk lauk nasi kotak n bekal

Dodol Kacang Merah

Dodol Kacang Merah

Dodol kacang ini sangatlah mudah membuatnya juga serbaguna dalam pemakaiannya selain bisa langsung dinikmati dengan di secangkir teh hangat juga bisa digunakan untuk isi roti, bakpau ,dan lainnya

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Mumpung bahan-bahannya ada dirumah coba bikin peyek sendiri. Ternyata gampang-gampang susah. Hasilnya masih kurang tipis tapi rasanya sudah enak sekali. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14358331-peyek-kacang-renyah?invite_token=Kd6wmS4Bf7ba4ww9cenyV2Pd&shared_at=1618151041 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien

Rujak serut pepaya (dengan cabe bubuk dan kacang)

Rujak serut pepaya (dengan cabe bubuk dan kacang)

Kemarin di titipin pepaya mengkel dari kampung,pas banget nih dengan event yg seger2 tema pizza minggu ini,di bikin Rujak serut dan sekalian bikinin untuk bumil #supportBumil #CocomtangPost_SegerBingits #SupportBumil #CookpadCommunity_Tangerang

Kacang Mede Goreng Gurih & Manis

Kacang Mede Goreng Gurih & Manis

Hai bun.. Bentar lagi lebaran nih. Ga bisa pulkam karena pandemi, ga masalah. Buat cemilan untuk hari Raya tetap kudu buat dong pastinya. Kali aj mau pergi jarak dekat, jd bisa buat cemilan jg diperjalanan atau di tempat Tujuan. Kita bikin kacang goreng mede yuk.. Daripada beli jadi yg pasti lebih mehong. Kemarin coba beli mentahan 1 kg. Eksekusi nya utk 2 rasa. Gurih & Manis. Cuuss simak my resep. 😁😍

5 orang >
1-2 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

130 tusuk sate
Coklat Kacang

Coklat Kacang

Lagi pengen cemil-cemil yg simple😀

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Kering tempe gini ini favorit aku banget apalagi kalo buat lauk sayur sop..

10 porsi
1 jam
Kue Kacang Renyah

Kue Kacang Renyah

Source : Chalistaa Kitchen

Kacang Bawang

Kacang Bawang

Bismillah Bikin ini pertama kalinya seumur hidup saya...duh lebay yaa...tapi memang begitu adanya. Dulu jaman kecil sampai saya menikah punya anak satu, Emak (panggilan saya buat nenek) tidak pernah absen menyediakan cemilan ini saat lebaran. Kacang bawang buatan beliau entah kenapa buat saya terenak di dunia 💝 Hari ini terniat sekali mencoba membuatnya sendiri, kebetulan punya stok kacang kupas, melihat beberapa referensi di youtube, dengan harapan hasilnya paling tidak mendekati enaknya buatan Emak. Belum dicoba sih karena belum waktunya berbuka...semoga yaa... “Bahagia di sana ya Mak ♥️♥️” #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week50

Sambal Kacang Somay

Sambal Kacang Somay

Source : Dapoer Madam Elizabeth Selama ini mencari resep sambal kacang yang enaak.. alhamdulillah lihat resepnya dapoer Madam hasilnyaa enaak Bakal jadi resep andalan nee, karena selain untuk somay bisa buat sambel nasi uduk atau yang lain .. senangnyaa #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

20 menit