Kentang Masak Kacang Mete

Dipos pada February 21, 2022

Kentang Masak Kacang Mete

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Masak Kacang Mete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Masak Kacang Mete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Masak Kacang Mete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Masak Kacang Mete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Masak Kacang Mete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Masak Kacang Mete memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngeliat dikulkas kok ada kacang mete mentah.. Mau bikin Chicken Kungpao gak ada daging ayam di kulkas..😁😁 Yaw weslahh senemunya ajja yang dimasak.. Alhasil nemu kentang 1 buah pula,dimasak ala Kungpao Chicken ajjalah jadinya..😁😁 Sekalian ikut berpartisipasi di #PekanPosBar yang temanya "Lezat Sehat Dari Kacang-kacangan". #PekanPosBar #OlahanKacangSpesial

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Masak Kacang Mete:

  1. 1 buah kentang,cuci bersih,potong kotak2
  2. Segenggam kacang mete
  3. 2 batang daun bawang,potong memanjang,pisahkan bagian putihnya
  4. 1 siung bawang putih,iris tipis
  5. 2 buah cabe kering,potong jadi 3 bagian
  6. Bahan Saus:
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kecap manis
  10. Sedikit Spicy Vinegar (boleh skip)
  11. Sejumput Kaldu Jamur Bubuk
  12. 2 sdm air
  13. Sedikit tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Masak Kacang Mete

1
Sangrai mete yang sudah dicuci bersih hingga kecoklatan,sisihkan
Kentang Masak Kacang Mete - Step 1
Kentang Masak Kacang Mete - Step 1
2
Goreng kentang yang sudah dipotong kotakΒ² hingga matang,sisihkan
Kentang Masak Kacang Mete - Step 2
Kentang Masak Kacang Mete - Step 2
3
Tumis bawang putih,daun bawang yang bagian putihnya,cabe kering.Tumis hingga harum kemudian masukkan kentang,tumis2 lagi..
Kentang Masak Kacang Mete - Step 3
4
Kemudian tuang semua bahan saus dalam mangkok kecil aduk rata,sisihkan. Untuk selanjutnya tuang kedalam tumisan kentang tadi aduk hingga merata. Sambil tes rasanya ya bun..πŸ‘πŸ» *Saya disini tidak menambahkan garam karena menurut saya rasanya sudah pas.. Terakhir masukkan kacang mete sangrai dan daun bawang.aduk lagi sampai merata,hidangkan..
Kentang Masak Kacang Mete - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang buncis goreng

Kacang buncis goreng

2 porsi
+/- 10 minit
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Bikin sambal kacang buat teman makan arem-arem dan pastel yang dibuat kmrn. Ini aku bikin stok juga sambal kacangnya. Kalau mau di stok, jgn masukan cuka dan air. Biar dlm kondisi kering aja abis dihaluskan dan dibumbui.

Rempeyek Kacang Renyah

Rempeyek Kacang Renyah

Bismillah, Mencoba masak rempeyek kacang tanah. Hasilnya Alhamdulillah. Ok banget. Sumber resep: Atikah Hafni #Cookapdcommunty_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang versi tidak pedas. Stok lauk untuk ibuk sama bocil yang tidak bisa makan pedas. #RamadanCamp#KeringKentangKacang

Es Bubur Kacang Merah

Es Bubur Kacang Merah

Minggu ini challenge posbar cookpad Indonesia dan posbar community Kalimantan Selatan adalah olahan kacang, ehh ternyata cilmin juga menantang kita2 untuk cooksnap resep cilmin bubur kacang merah. Seperti halnya kolak, biji salak, bubur kacang hijau, bubur kacang merah, saya lebih suka makannya dingin2, jadi bubur kacang merah nya saya kreasi kan menjadi es bubur kacang merah, pas banget cuaca lagi panas. Secara keseluruhan sama, saya hanya menambahkan potongan alpukat dan nangka, santannya di dinginkan di freezer atau ditambahkan es batu Source: alanengpuput #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #IcipResepCilmin #BamasakBaimbai #SarabaKacang #cookpadcommunity_Kalsel

Sayur kacang merah

Sayur kacang merah

Makanan kesukaan alm. Mama

Batagor ikan tenggiri bumbu kacang

Batagor ikan tenggiri bumbu kacang

Minggu ini temanya olahan serba kacang, aku bikin salah satu cemilan favorit dirumah, dari yg kecil sampai yg besar suka πŸ˜ƒπŸ˜ƒ batagor ikan tenggiri bumbu kacang . . #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

Cream Soup Peas (Sup Krim Kacang Polong)

Cream Soup Peas (Sup Krim Kacang Polong)

Assalamualaikum semuaaπŸ€— Sup krim ialah sup yang dibuat agak kental dan creamy. Biasanya, sup krim ini ditambahkan daging ayam, daging sapi, wortel, labu, jamur, jagung dll. Namun kali ini, kita kreasikan lagi dengan bahan yang mudah di cari dan cocok untuk para vegan tentunya. #BamasakBaimbai #SarabaKacang #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_borneo

1 orang
Dutch Boterkoek/Lekker Holland kacang Tanah

Dutch Boterkoek/Lekker Holland kacang Tanah

Assalamu'alaikum Aahhh Lekker Holland aku ga pernah bosen, dan anak2 pun sukak. Sampai1 aku bikin berbagai Versi, dr versi original sampai berbagia versi,waktu puasa aku bikin versi kurma, ada pandan juga. Dan kali ini resep mb @desi_k2 aku tambahain kacang tanah . Tetep enak.. rasanya ini enak banget, perpaduan antara cake dan cookies, jadi yaah enak gitu aja.. ga akan cukup makan 1 potong 😁😁. Oh iya aku pake loyang 18X18, kalau mau lebih tipis boleh lo pake ukuran yg lebih besar mis 20x20 atau 24x24, tp nanti lebih tipis. Dan kalau makin tipis makin hati2 waktu mengeluarkan dr loyang, kr kl tipis bisa patah. Bisa diakali dengan disisain kertas rotinya sampai atas, spt membuat brownies. Source : https://cookpad.com/id/resep/14375865-dutch-boterkoek?invite_token=gx4iYWKZXXS4V9fuF9ZAP3nu&shared_at=1634254780 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

18x18 cm (16 potong)
Otak - otak Saus Kacang

Otak - otak Saus Kacang

Otak- otak ini kenyal lembut tapi tidak segaring otak-otak ikan Tenggiri. Jika pakai ikan tenggiri penambahan sagunya sedikit saja atau bahkan tanpa tepung pun hasilnya akan kejat dan garing. Saya menggunakan ikan parang-parang, jadi penambahan tepung tapiokanya saya sesuaikan dengan tekstur ikannya...

Sop Daging Kacang Merah

Sop Daging Kacang Merah

Bismillah . #PekanPosbar #KuahBening #PotBerbisik_SopSopan #CookpadCommunity_Bekasi Masak Sop itu masakan yg paling gampang buat saya. Gak banyak bumbu dan tinggal cemplang cemplung jadi😁 Isiannya pun bisa disesuaikan sama bahan2 yg ada di kulkas aja. Ini masak sop ala sayah. Yg bumbunya cuma bawang putih, bawang bombay cincang2, lada bubuk, garam dan gula πŸ˜‰

306. Oseng Kacang Ungu

306. Oseng Kacang Ungu

Kacang tunggak (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) adalah sejenis tanaman legum yang polong muda dan bijinya biasa disayur, seperti sayur lodeh atau brongkos. Tumbuhan ini relatif tahan kering dan biasa ditanam di pekarangan sebagai cadangan pangan keluarga. Kalau jaman kecil kacang ini yang sudah setengah tua atau sudah kaku biasanya direbus aja dan jadi cemilan, makannya sambil ngupas kacangnya dari kulitnya yang kaku itu hehehe Manis dan gurih rasanya,,,, Kacang tunggak banyak variasi bentuknya. Ada yang warnanya hijau ada yang warnanya ungu. Di Jawa, kacang-kacang ini dikenal dengan beberapa nama seperti kacang dadap, kacang landes, kacang tunggak, kacang kaku dan juga kacang otok serta kacang tolo. Kalau oseng ini favorit banget,,,apalagi kalau yang masak uti hehehe,,,,kebanyakan cerita,,yuk langsung ke resep,,, #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Semangcook_Cangkacang #SemangcookHokya #Cookpadcommunity_Semarang

Pasta Kacang Putih (White Bean Paste)

Pasta Kacang Putih (White Bean Paste)

Sore βœ‹πŸ» hari ini aku mau bikin carnation cookies menggunakan pasta kacang putih, di sini aku mau share dulu cara membuat pasta kacang dari kacang Channellini. Biasanya membuat pasta kacang dng memakai kacang jepang seperti adzuki beans, lima beans dll, tapi krn susah carinya jd option terakhir bisa memakai channellini beans.. #dian_baking_experiment

500 gr
Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah mumpung lagi mudik ke malang, memasak tempe kacang yg jadi salah satu favorit saya klw lagi mudik. Kadang digoreng pake tepung atau dimasak santan pedes. Nikmat banget. Kali ini pingin buat kotokan benggol asin dicampur tempe kacang. Disantap dengan nasi anget. MasyaAllah nikmat..πŸ‘πŸ˜€

Sate daging bumbu kacang

Sate daging bumbu kacang

Pengen buat sate daging kebetulan masih ada sisa daging pas idul adha yang di simpan di kulkas, langsung deh buat. Oiya resep ini juga hasil recook dari bunda @Novilova , tapi ada modifikasi dikit di bumbu kacangnya ya bund.... Dan untuk bumbu kacangnya sih saya beli di tukang bumbu karena lagi malas buatnya nih hehehe Memang sih buatnya sedikit ribet dan memakan waktu yang lama, tapi hasilnya itu gak mengecewakan loh ya. Enak banget sate nyaa

15-20 orang
Cilok sambel kacang

Cilok sambel kacang

Cilok jajanan kesukaan anak2.. x ini kita coba membuat nya..dengan aroma bumbu kacang dan perasan jeruk limo yg wangi..dengan tekstur cilok yg empuk dan kenyal bikin lidah me leleh dan menggigit..yuk kita coba resep nya..

Kering Kentang Kacang / Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang / Kentang Kacang Mustofa

Ikutan misi pertama mama cookpad untuk gabung dalam #RamadanCamp, adalah menebak tema posbar. Saya memilih jawaban B yaitu #KeringKentangKacang ,sekalian saya bikin untuk bekal perjalanan ke Banjarbaru ☺️. #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Sambel Teri Medan Dan Kacang

Sambel Teri Medan Dan Kacang

Minggu, 13-Maret-2022 Alhamdulillah,... hari ini kegiatan sangat padat sekali. Dan masih sempat bebikinan u/Stock Sarapan dan Perbekalan. Makanan satu ini adalah Pilihan yg tepat selain Awet kering Rasanya pun tak diragukan LagiπŸ₯° Meramaikan Pot Berbisik KombesπŸ€— (Posting Bareng Lebih Asik) Kesukaan sekeluarga dan khususnya anakΒ². Dimakan pake Nasi PanasΒ², uhh.... MantapπŸ˜‹ Source: @cook_2430660 #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies #Week_06

30 Menit