Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sesekali buat sendiri sate ayamnya, 1buah dada ayam utuh yang 1ekor jadinya banyak sekali, anak - anakpun senang emakpun bahagia ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:
- 1 dada ayam (500gr)
- Bahan marinasi : (diulek)
- 2 bj bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 bj asam jawa
- 2-3 sdm kecap manis
- Bahan bumbu kacang :
- 250 gr kacang tanah
- 3 bj bawang merah
- 2 bj bawang putih
- 2 bj kemiri
- 3 buah cabe merah besar (klu mau pedas ganti cabe keriting)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sdm gula merah (sesuai selera)
- 1 sdt kunyit bubuk
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya air (tergantung kekentalan yang diinginkan)
- Secukupnya minyak untuk menumis