Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk yang dijadikan cemilan ππ Setoples gak bakalan cukup π€© KTK ini pavorit orang serumah π€ Ikut meramaikan #PekanPosbar yang Kebetulan salah satu tema minggu ini adalah 3 K #KeringKentangKacang , Untuk Kentangnya saya ganti pakai tempe (menyesuaikan stok yang ada)π€ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #PekanPosbar #Minggu06
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang:
- 6 buah papan tempe
- 7 siung bawang putih, cincang halus
- 6 butir bawang merah, cincang halus
- Air asam Jawa (1 sdm asem Jawa utuh + 150 ml air)
- 2 lbr daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 keping koin gula merah
- 1-2 sdm kecap manis (manisnya sesuai selera)
- secukupnya Garam & kaldu
- 2 buah cabai merah, buang bijinya di iris serong
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Minyak goreng
- secukupnya Kacang tanah goreng