Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Dipos pada February 12, 2022

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang 🥔🥜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang 🥔🥜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang 🥔🥜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang 🥔🥜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang 🥔🥜 adalah +/- 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang 🥔🥜 diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang 🥔🥜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang 🥔🥜 memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaa😄😄😄 Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang 🥔🥜:

  1. 750 gram kentang
  2. 250 gram Kacang tanah goreng
  3. Bumbu halus:
  4. 5 Bawang merah
  5. 5 Bawang putih
  6. 3 Cabai merah
  7. 5 Cabai rawit (boleh skip kalau tidak suka pedas)
  8. 3 sdm Gula pasir/ gula merah
  9. 2 sdm Air asam
  10. 1 sdt garam
  11. 3 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang 🥔🥜

1
Kupas kentang. Parut seperti korek api. Rendam di air bersih. Bilas sampai airnya bening. Tiriskan
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 1
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 1
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 1
2
Goreng dengan minyak panas sedang sampai kuning keemasan. Goreng kacang sampai matang.
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 2
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 2
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, gula, air asam. masak sampai agak kering. Tambahkan garam.
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 3
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 3
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 3
4
Masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk rata dengan api kecil sampai kering dan bumbu meresap. Tes rasa.
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 4
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 4
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 4
5
Dinginkan. Kalau sudah dingin akan semakin kriuk-kriuk dan siap disimpan di toples.
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 5
Kering Kentang Kacang 🥔🥜 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk)

Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk)

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Lama banget absen dari posbarnya Cookpad. Tenggelam dalam kesibukan emak-emak bekerja 😇. Kali ini mengawali ikutan posbar Ramadhan Camp. Kering tempe kacang ini kalau dirumah, pas ramadhan selalu jadi penghuni toples tetap😂. Bukan cuma untuk teman nasi sering nya dibuat cemilan. Apalagi kalau dibuat oesas manis gini. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Kacang telur renyah

Kacang telur renyah

Kacang Kedele Goreng

Kacang Kedele Goreng

Nyiapin stok bahan utk bikin bubur ayam spy gampang kalo ada sisa nasi, tinggal bikin bubur dan kuahnya 😁 Source: Ibu Siswaty Elfin #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Depok

Selai kacang

Selai kacang

Kacang bawang renyaahhh

Kacang bawang renyaahhh

Resep lamaaa yang baru di posting 😁. Ini mengolahnya seminggu setelah lebaran yang mana kacangnya hampers lebaran dari sahabat yang datang di bulan puasa kemarin dan bawang putih gorengnya pun hadiah dari ibu Simo 🤗 tengkyuu sahabat baik & ibu kuuu 😘barakallah semoga rejeki kalian bertambah dan keluarga sehat selalu...aamin☺ Source : Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/14998159-kacang-bawang-daun-jeruk-renyah?invite_token=LojoFjWgiNTG6KBoGsBbwUd7&shared_at=1622806401

19. Cilok Bumbu Kacang

19. Cilok Bumbu Kacang

Ini cilok kesukaan keluarga saya. Semoga resep ini disukai oleh bunda" semuanya ya

4 orang
#119 Kering Kentang Kacang

#119 Kering Kentang Kacang

Sekali mendayung perahu, dua tiga pulau terlampaui. Yesss 💪😘 Satu resep, bisa untuk posbar CP Bali, GBA dan Ramadan Camp. 💃💃 Jawaban minggu ke-1 Ramadan Camp: Tebak-tebak tema Posbar adalah B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Terimakasih untuk resepnya mba @fidelasadewo 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MingguKe1 #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #KeringKentangKacang Source : https://cookpad.com/id/r/13947537

Cilok Lembut Bumbu Kacang

Cilok Lembut Bumbu Kacang

05.09.21 Bismillah, salah satu olahan kacang tanah favorit keluarga. Resep cilok ini sederhana banget, mudah dibuat, ga perlu dikukus lagi dan rasanya sangat lembut, empuknya awet di suhu ruang, ga ngelawan pas dikunyah. Untuk orang tua In syaa Allah ga akan nyakitin gigi mereka, karena ga alot sama sekali. Resepnya punya bang Agus Cuguy, beda resep sama sebelumnya, wajib banget dicoba. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Tangerang #Cilokbumbukacang

4 orang
40 menit
Kering Kentang Teri Kacang

Kering Kentang Teri Kacang

Menyambut Ramadan, Cookpad menyelenggarakan Ramadan Camp, di tantangan pertama dapat tebak²an sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah? Menurut sy Kering Kentang Kacang, disini sy tambahkan ikan teri. Setelah sebelumnya gagal membuat kering kentang yg renyah maka sy googling, nonton You Tube and liat beberapa Cookpaders bagaimana menghasilkan kentang yg renyah. Untuk resep bumbu sy suka resep di link kompas.com/food, menurut sy resep dari Kompas mirip dg resep yg sy buat untuk kering tempe teri kacang atau teri kacang kesukaan suami dan resep ini sesuai dg bahan yg ada dirumah. Resepnya pun sy sedikit modif dg menambahkan daun jeruk dan cara mengolahnya pun sy modif yaitu biarkan bumbu halus n cemplung yg sudah ditumis dingin terlebih dahulu baru sy masukan ikan teri, kacang tanah dan kentang. Cara spt ini membuat kering kentang renyah. Krn sy buat banyak sy bagi ke adik sy dan beberapa tetangga. Kata mrk enak ko mba, hayoo jualan mba, ini layak jual lho. Smg bs segera terealisasi ya🤲 Tetap ya takaran gula merah sy sesuaikan dg selera sy, bagi teman yg suka manis bs ditambahkan gula merah ya. Rasa dijamin enak, ditunggu cooksnapnya🤭 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KeringKentangTeriKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Peyek kacang

Peyek kacang

1 jam
Selai kacang homemade

Selai kacang homemade

Assalamualaikum suka bikin roti tawar,,,kl selainya beli mll boros dong,kuyy bikin selai yg hemat dikantong. Kl biasanya suka beli skippy dijamin abis ini nyoba resep ini bakal lupa beli diluar. Cuss dicoba ya,,,resep terinspirasi dari ce icen,tapi saya modif u ukuran gula dan minyak supaya kekentalanny pas. #cookpadcommunity_depok

1 jar
Tempe, teri, kacang

Tempe, teri, kacang

Suami dan anak2 paling doyan untuk pendamping makanan.. ada rasa asem, manis, gurih dan kriuk.. Memang luar biasa menu ini .

5 orang
30 menit
BUBUR KACANG MERAH (HONG TAO SA)

BUBUR KACANG MERAH (HONG TAO SA)

Majikan sy suka makan bubur ini, makanya sy sering membuat.Kalau di restoran Hongkong dikasih kulit jeruk kering/kobe, tpi kali ini sy gk pakai krn pahit. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

4 orang
1 jam
Kacang umpet pedas manis

Kacang umpet pedas manis

3 porsi
Sayur Kacang Merah / Kacang Garut

Sayur Kacang Merah / Kacang Garut

Bismillaah... Salah satu sayur paporit keluarga saya 💜 Source : @sari_kimdonghwa #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambel kacang // sate

Sambel kacang // sate

5 orang
1 jam
Mie Glosor Bogor dengan Sambal Kacang

Mie Glosor Bogor dengan Sambal Kacang

Ikan Dori Asam Manis Kacang Mete

Ikan Dori Asam Manis Kacang Mete

Masak yang ada aja... #IkanDoriAsamManisKacangMete #PERMISI

1 piring
1 jam
Sate jamur bumbu kacang 🍡🍄

Sate jamur bumbu kacang 🍡🍄

Pernah makan sate jamur di sebuah warung yang enak banget dan mirip sate daging. Setelah berminggu-minggu makan daging dari lebaran Idul Qurban, lalu teringat menu sate yang versi vegetarian, setelah dicoba, nyummy mirip-mirip dengan yang pernah dimakan dulu 😉