Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 20, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas liat misi pertama dari Cookpad, saya ngerasa lemas. Yupz...pilihan menunya belum pernah saya bikin sama sekali baik rempeyek maupun kering kentang. Saya paling ga pede kalo bikin masakan/baking yang banyak beredar di luar, karena takut kalo bikin hasilnya ga sesuai ama ekspetasi 😅 Mau ga bikin tapi kok udah beli bahan 🙄 Ya wis nekat aja, berbekal resep dari bukunya mbak Luis Widarto saya bikin. Pas proses kayak loh kok loh kok beda ama yang biasa saya beli ya? Kok beda kayak punya temen-temen cookpaders ya? Duh jadi keluar lagi rasa mindernya 😩 Dan saya setor buat #RamadanCamp #KeringKentangKacang sambil merem aja 😂 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 350 gr kentang, iris tipis
  2. 150 gr kacang tanah kupas
  3. Bumbu tumis :
  4. 6 butir bawang merah, iris serong
  5. 4 siung bawang putih, iris serong
  6. 3 buah cabai merah besar, iris serong
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 cm lengkuas, geprek
  10. Bahan & bumbu tambahan :
  11. 1/2 sdt garam
  12. 80 gr gula merah
  13. 1 sdm air asam
  14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Goreng kentang hingga kering, dan goreng kacang
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu tumis. Lalu tumis hingga harum
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Tambahkan air, gula merah, air asam jawa, garam. Aduk rata, masak hingga gula mengental (api kecil)
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Masukkan kentang dan kacang goreng, aduk rata. Lalu matikan kompor, biarkan dingin
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Kacang Merah

Sup Daging Kacang Merah

Kacang merah dan daging yang diolah sebagai sup. Tinggal masukkan kentang dn wortel dan terakhir mssukkan daunbawang dan seledri. Jasi deh. Olahan ini sedap sekali dengan sepiring nasi hangat. Masyaa Allah nikmatnya... #OlahanKacangSpesial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bikin kering kentang kacang untuk stock lauk sahur selama ramadhan nanti, sekalian kerjain misi dari mamah cookpad dan tugas pekanan cocomtang Ini saya pakai resepnya mba @MamaBirru , mantul banget Oiya mba hayati pakai gula merah, nah saya ga pakai #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

701. Lentho Kacang Tholo

701. Lentho Kacang Tholo

Aneka olahan singkong yg murah meriah Bikin lentho saja buat cemilan... Ini juga yang pernah di bikin ibuk pada zaman dulu sewaktu ku kecil Enak.. Renyah kres kacangnya... Source. : @omahwarteg #OlahanSingkong_Lenthokacangtholo #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Belajar lagi menu masakan

3 org
30 menit
3 K Kering Kentang Kacang

3 K Kering Kentang Kacang

Ikut meramaikan Ramadan Campnya mamah Cookpad nih dengan mengikuti misi misi dari mamah CP biar dapat poin buat ditukar reward di booth2nya nanti. Ok kan 👍 Misi pertama dari mamah cp yaitu main tebak tebakan. Cluenya : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan krenyes krenyes A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang (3 K ) Jawabannya adalah #RamadanCamp B #KeringKentangKacang bener kan mah 😀 Sekaligus setoran buat posbarnya Coboy, Mabar Maco, Masak Bareng Mamah Cookpad temanya Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet dan Tahan Lama Cooksnap Dari : @Maternis Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16057296 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Susu Kacang (Tai Fu Sui)

Susu Kacang (Tai Fu Sui)

Waktu ada kerjaan dan tinggal di Bangka ini salah satu minuman favorit aku. Super enak dan juga menyehatkan.

4 orang
Sanggara Balanda (kacang mete)

Sanggara Balanda (kacang mete)

Event gowes becak JCCO minggu ini kita jalan jalan ke Bandung, Cooksnap resep nya teh @Desriayu_Ecy Yaitu Sanggara Balanda makanan khas Bugis Makassar Sulawesi Selatan. Dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pada zaman penjajahan Belanda di Sulawesi Selatan. Sanggara Balanda ini dibuat pakai keju dan mentega yang dibawa oleh orang Belanda, makanya dinamai Sanggara Balanda Setelah digoreng, Sanggara Balanda kemudian dibelah tengahnya dan diberi kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan terlebih dahulu. Sanggara Balanda kemudian disajikan dengan kuah gula yang sebelumnya telah dicairkan. Source : https://m.liputan6.com/ramadan/read/3960527/sanggara-balanda-makanan-berbuka-orang-bugis-sejak-zaman-penjajahan-belanda Sumber resep : @Desriayu_Ecy #GowesBecak_KeBandung #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Halo Sobat Cookpad 😘 Mau buat sate dan bumbu kacang namun tidak punya bahan lengkap serta mau cepat saji? Cuuzzz coba resep ini. Bahan-bahannya gampang banget dan anti ribet namun hasilnya pun tetap enak. Memang tidak akan berasa seperti bumbu kacang yang original, namun tetap nikmat dimakan😋👌. Tinggal di luar Indonesia itu tantangannya adalah disaat kita kangen masakan khas Indonesia haha. Dengan bahan apa adanya, akhirnya jadilah seperti ini. Aku membuat daging ayamnya menjadi "steak" karena memang aku tidak ada stok tusuk sate. Jadi sobat silahkan membuat dagingnya menjadi "sate". Sebagai ganti acar, aku membuat salad dengan memakai italian dressing karena rasanya yang asam segar. Cucok banget. Keluarga disini sangat suka sekali dengan bumbu kacangnya. Diluar dugaan si Oma sampai bolak balik tambah nasi sambil diberi saus kacang keatasnya😆. Yuk dicoba Chicken Steak Sataynya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Devina Hermawan (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
Kering Kentang Kacang (Simple)

Kering Kentang Kacang (Simple)

Resep ini terinspirasi dari Resep Kentang Mustofa nya @mommy_iyell Bumbu yg Simple dan enakk... Jadi inspirasi mengikuti misi pertama dari Mamah cookpad... Ini kali pertama ikutan #RamadhanCamp Di misi ini ada sebuah pertanyaan yg harus kita jawab... Dan jawaban saya adalah "Kering Kentang Kacang" #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Kentang #Kacang #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp

Coklat kacang kurma

Coklat kacang kurma

Satu lagi nih cemilan fav nya anak-anak yg biasa saya buat di rmh,selain mengurangi jajan ini juga lebih sehat karna di buat sendiri yg pasti terjaga kebersihan nya... Foto ini saya ambil mengunakan HP jadul xiaomi redmi 7 Sekalian mempraktekan basik Foodfotograpi yg saya pelajari dari mas rangga wibisono di cocom palembang sabtu kemarin... #BeladasSpesialXmakanapaplg #CookpadCommunity_Palembang #RerepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #BelajarBarengCookpad #ResepHellenHandru

Gulai pucuk ubi & teri kacang

Gulai pucuk ubi & teri kacang

Masakin ini suami sampe gak berenti nambah kalo gak di stop 😅

3-4 orang
30 menit
# 23 Kering tempe teri kacang

# 23 Kering tempe teri kacang

Senin , 1Oktober 2021 Bismillah.. Resep ini aku buat saat anak gadisku ulang tahun, lauk ini sebagai pelengkap tumpeng nasi kuning.

1 jam
Sambel Kacang

Sambel Kacang

Bisa buat otak2, cilok, cireng, somay atau batagor..

Kering tempe kacang bumbu merah

Kering tempe kacang bumbu merah

#CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya menyetok lawuan simpel dann bkin mood makan💕💕💕💕😍hey btw bagi saya...menyetok kering tempe selain hal yg di suka ama sermh.yaaa menyennangkan juga loh😉😉😉🤭🤭🤭🤭 Krn sy suka yg simpel Yo wisss Simple kok bahan dan caranya😁😁😁😁🤗

Peyek Kacang Putih

Peyek Kacang Putih

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacangPutih #PeyekKacangPutih #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda Terimakasih Cookpad yang buat tantangan utk milih resep dari Ramadan Camp. Saya pilih ini Peyek Kacang. Namun berasa kurang maksimal saya saat proses penggorengan. Yg hp low dls. Untuk Resep Peyek Kacang Tanah, Kacang Hijau sdh ada Sekarang nyoba resep peyek Kacang Putih Semoga tetap berkenan ya 🙏

Kacang Garam

Kacang Garam

Camilan request suami.. Simple dan sederhana banget.. #CookpadCommunity_Surabaya

6. Kering Kentang Kacang

6. Kering Kentang Kacang

Posbar Minggu ini adalah masakan kering dan sekaligus Ikutan misi pertama dari Mamah Cookpad Ramadan Camp 2022, jawabanku adalah Kering Kentang Kacang. CS resep dari mbak ihdanas tapi hanya pake cabe merah aja biar gak pedas kali. Source : @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Horas_MiGomakMakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Sebenarnya ini adalah salah satu menu bakulan saya sebagai alternatif berbahan tempe, tp demi team ComBo tercinta yang akan habis masa jabatannya mba Syifa dan mba Lila sy masak ulang. Resep ini sy cooksnap punyanya mba @badoci1888 tp terinya sy ganti pakai kacang sekalian bikin buat bakulan, terlalu mihil kalo pakai teri 😀. Sy ucapkan banyak terima kasih buat team ComBo yang sudah memfasilitasi kami anggota anggota yg kadang riweuh karna gaptek, yang suka bawel tp ngangenin 😃😃, semoga Allah membalas semua kebaikan mba @badoci1888 dan mba @lilalestari dengan berlipat ganda, aamiin #haturnuhun_tim ComBo #CookpadCommunity_Bogor

10 porsi
30 menit
Rempeyek kacang cabe merah

Rempeyek kacang cabe merah

Rempeyek kacang renyah anti gagal

Rempeyek kacang renyah anti gagal

Rempeyek kacang anti gagal. Renyah banget buat stok cemilan ramadhan atau Idul Fitri hehe #RamadhanCamp #RempeyekKacang

10 orang
1 jam