Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

Dipos pada February 10, 2022

Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memenuhi PR dari @MamahCookpad untuk menjawab tebak2an huu haa huu haa kemarin, akhirnya tadi pagi disempatin bikin beginian versi bumbu irisnya abis lagi males ngulek2 nih maahh.. Maaf ya mah telat postingnya krn eyke lagi sibuk pindahan rumah pekakasnya sebagian udah dibawa dan blom dibongkar2 dr kerdusan.. #KeringKentangKacang #RamadanCamp Semoga masih diterima setorannya saya ya mah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris:

  1. 500 gr kentang kupas
  2. 1 sdt garam
  3. 100 gr kacang tanah
  4. 1 genggam teri nasi
  5. Bumbu Iris :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 3 bh cabe merah besar
  9. 5 bh cabe merah keriting
  10. 5 bh cabe hijau keriting
  11. 1 sdm air asam jawa
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 bungkus royco rasa ayam
  14. Secubit garam
  15. 1 sdm gula semut/gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

1
Cuci bersih kentang yg sdh diparut sampai air cucianny bening dan tdk berbusa lagi dan Tiriskan. Beri 1 sdt munjung garam dan 1/2sdt bubuk kapur sirih dan beri air hingga kentang terendam aduk rata, sisihkan selama 15 menit. Setelah 15menit tiriskan kentang hingga 1/2kering.
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 1
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang sambil terus diaduk bolak balik. Usahakan utk tdk menggoreng kentang sekaligus banyak Agar kentang matang merata. Stlh semua kentang digoreng, lanjut goreng kacang tanah dan teri nasi.
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 2
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 2
3
Tumis duo bawang dg sedikit minyak. Masukkan daun salam dan lengkoas. Stlh tumisan harum, kecilkan api masukkan irisan cabe, tumis hingga cabe layu dan beri garam, royco ayam dan gula semut. Aduk rata sampai gula menyatu dg bumbu. Koreksi rasa.
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 3
4
Jika dirasa sdh pas, matikan api lalu masukkan kentang, kacang, dan teri, aduk rata. Sisihkan.
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 4
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 4
5
Setelah kentang tdk panas lagi, simpan kentang dlm wadah bertutup rapat. Siap dinikmati kapan saja.
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 5
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Tak pernah terbayangkan mau masak kering kentang atau kering tempe seperti ini. Biasanya pilih beli aja yang praktis. Tapi tantangan Mamah Cookpad dalam Ramadan Camp memotivasi untuk mencobanya. Ribet? Ya...😀😀(maklum gak biasa masak). Senang?...pasti..apalagi ketika respon suami dan anak sangat positif...langsung ambil buat lauk makan siang...ueenak katanya😋😋 Resep dasar dari @MamaBirru dengan beberapa modifikasi takaran. Terima kasih resepnya🙏🙏👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #RamadanCamp#KeringKentangKacang

1 kotak
60 menit
Kering Kentang Kacang 👩‍🍳

Kering Kentang Kacang 👩‍🍳

13.03.22...Kali ini tema posbar mamah masak yang kering2🤔biar bisa awet dalam toples, eeeh belum juga masuk toples uda dijadiin cemilan juga🤭😋alhamdulillah masak kentang kering kacang atau kentang mustofa pake resepnya mb @MamaBirru uda pasti anti gagal👍kriuk, rasanya pas dan bikin nagih😍yuuks moms buat,bisa juga untuk stok sahur saat ramadhan nih💖👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar Sumber resep: @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085

2 box @250gr
1 jam
Krecek tahu kacang tolo

Krecek tahu kacang tolo

Assalamualaikum bunda. Selamat sore 😅😅 Masakan kemarin pagi baru eksis. Sekarang tinggal kenangan saja🤤🤤 Makanan khas jawa tengah an , yg sukandi kolab ama gudeg biasanya... Yummyyyy😘😘 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Perpaduan Resep² mereka ni baru kelar kali ini.. semoga berkenan ❤️🎉 mba² Borneo ya #HasilRecook #CookSnap #BersamaKobe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/15455456-bubur-kacang-merah?invite_token=H423pKXECucz8LaMAAiHNQ5s&shared_at=1635578287 @nengpuput https://cookpad.com/id/resep/15459860-bubur-kacang-merah-camilan-mpasi-12-bulan?invite_token=437zmKKUstscvTECBmGZs2tx&shared_at=1635578402 @rennym https://cookpad.com/id/resep/15465444-bubur-kacang-merah?invite_token=2JHR5xFrJjjq43Fe97vXo6Hh&shared_at=1635578440 @GriyaSyariKitchen

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Gini nih.. klo mamah cookpad ga ngadain kuis berhadiah, manda mungkin ga akan berbuat #KeringKentangKacang dalam edisi #RamadanCamp tahun ini.. 🤭 akhirnya manda ngintip resepnya momji @dapurmomji hasilnya memuaskan. 1 Resep ini judulnya sekalj merengkuh dayung 5 pulau terlampaui 🤣🤣🤭, krn bs tuk setor ramadan camp, arisan momji, sekaligus golden batik apron.. Resep sedikit manda modif dg penambahan teri nasi dan air asam untuk tambahan bumbunya. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #ArisanKopijos_Imelda #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Bubur kacang Fla santan

Bubur kacang Fla santan

Cocok banget nihmoms buat cemilan,bisa disajikan hangat-hangat atau disimpan dalam lemari pendingin dan disajikan untuk penyegar cuaca panas 🫰🫰🫰💕🌼

3 orang
25 menit B
Gorengan kacang tolo

Gorengan kacang tolo

Ada kacang Tolo rebus d kulkas sisa buat bikin sayur, tadinya pengen dibuat rarawuan tp ga ada kelapa. Coba" d aduk sama tepung ternyata enak juga.

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Kesukaan orang rumah, buat ini cepet habisnya 🤤🤤 Bisa untuk lauk atau cemilan 😆😆 #itharesep #PejuangGoldenBatikApron

Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

2 orang
60 menit
Tumis bumbu kaki jamur dan Kcg panjang Vegan

Tumis bumbu kaki jamur dan Kcg panjang Vegan

Kaki jamur nya tdk begitu kelihatan karena di potong kecil. Tapi resep ini boleh di coba untuk mengubah selera yg menurun. Ayo di coba

1 org
20 menit
Batagor mini dan bumbu kacang

Batagor mini dan bumbu kacang

Cobain bikin batagor mini, walau belum rapih bentuknya, tapi lumayan deh rasanya sih enak. Mirip-mirip dengan jajanan. Resep ke 3 GBA. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Tahu Siksa Bumbu Kacang Betawi Viral

Tahu Siksa Bumbu Kacang Betawi Viral

Jajanan jadul betawi di layar tancep bareng onde, lepet, bacang, opak dsb, hihihi.. Tahu siksa (bacanya tahu seksa), dinamakan tahu siksa karena proses penggorengan dengan sedikit minyak, ibarat sedang menyiksa tahu.. Tapi kalau sekarang, kalau gorengnya dengan banyak minyak, jadi nyiksa dompet kan, eh hihihi 🤭 Tahu siksa ada yang dimakan dengan cabe rawit ijo, ada juga yang disajikan dengan bumbu kacang.. Dari kecil, yang sering saya temui, tahu yang dipakai tahu serpong yang padat. Tapi di daerah lain ada juga yang pakai tahu bandung. Yang penting tahunya berwarna kuning.. #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

10 buah
15 menit
Roti Kacang Tabur Susu

Roti Kacang Tabur Susu

#TiketGoldenBatikApron #cloverdandelion17 Roti adalah makanan olahan tertua di dunia. Bukti dari 30.000 tahun lalu di Eropa memperlihatkan residu tepung di permukaan bebatuan yang digunakan untuk menumbuk makanan. Namun konon katanya, roti pertama kali ditemukan di Mesopotania Makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi. Namun dengan kemajuan teknologi, manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapat tekstur dan rasa tertentu. Ada banyak jenis roti: biskuit, scone, baguette, bagel, tortilla, pita, lavash, pretzel, donat.

Kering Tempe Kacang Pedas, manis dan renyah

Kering Tempe Kacang Pedas, manis dan renyah

Kering tempe kacang ini dengan rasa asam ,manis , gurih serta pedas kalau dipadukan dengan nasi uduk atau nasi kuning. Awet juga bisa ditaruh di toples supaya rasa garing dari tempe dan kacang yang kriuk ... Kriuk.👍👍👍

13 Orang
60 menit
Kacang Tojin Bawang Simpel

Kacang Tojin Bawang Simpel

#PejuangGoldenBatikApron Pada masanya kacang tojin ini pernah sangat viral di kampungku. Setiap rumah 'wajib' membuatnya saat lebaran. Ada banyak versi kacang tojin, namun ini yang paling simpel dan ekonomis. https://cookpad.com/id/resep/15398403?invite_token=PM7cRQ Source : @Riya_Reeya

10 orang
3 jam
144. Kentang Kering Kacang Pedas

144. Kentang Kering Kacang Pedas

Bismillahirrahmanirrahim.. Ramadhan sebentar lagi, meskipun minyak goreng langka dan mahal tapi tetep harus ada stock buat makan sahur nanti. Tapi kayanya bakal habis duluan sebelum ramadhan dateng sih 😆 udah dicemil-cemil terus. Resepnya gampang, hanya perlu sabar. Oh iya, disini saya pakai kapur sirih agar kentangnya tetep kress meskipun disimpan lama. Resep asli dengan soda kue dengan perendaman 30 menit. Sedangkan saya merendam 3 jam lebih dengan kapur sirih karena saya ngga lg buru-buru masak hehe.. Yuk dicobain bun Source: https://cookpad.com/id/r/13947537 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #RamadanCamp #KentangKeringKacang #PejuangGoldenBatikApron

Sate Brutu Bumbu Kacang #alaAngkringan

Sate Brutu Bumbu Kacang #alaAngkringan

Kadang ak tu suka heran pas LG beli ayam tu suka bngt si abang nambahin Brutu...dibuang sayang dimasak y cuma dikit.. Akhirnya ak sengaja beli buat bikin sate aj kyk diangkringan...kata orang tu limbah ayam tp kl bisa masaknya y enak tenan..buktinya sate angkringsn selalu ludes #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_04 #Dikacangin #SateBrutuBumbuKacang

20 tusuk
1 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe. Cus lah resep nya.. Mari memasakkkkkkkk.. . . . #SateMadura #SateBumbuKacang #EmangEnakDiKacangin