Peyek Kacang

Dipos pada March 28, 2022

Peyek Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar dapat ilmu berkebun dari Kak Tika dan sebagai ucapan terima kasih saya recook Resep Peyek Kacangnya. Setelah beliau sharing ilmu dan pengalaman berkebunnya serta memperlihatkan sayuran yang tumbuh subur dipekarangan sendiri, membuat saya jadi tambah semangat untuk berkebun dan merawat tanaman #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #TaragakBasuo #CookpadCommunity_Padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 200 gr kacang tanah
  4. 1 butir telur
  5. 320 ml air
  6. 1 sdt garam
  7. 10 lembar daun jeruk iris tipis
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu haluskan :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang

1
Siapkan bahan. Belah dua kacang
Peyek Kacang - Step 1
Peyek Kacang - Step 1
2
Blender bumbu dengan air secukupnya. Campurkan ke tepung, masukkan kocokan telur dan irisan daun jeruk. Tuang sisa air, aduk rata dan tidak ada tepung yang bergerindil
Peyek Kacang - Step 2
Peyek Kacang - Step 2
Peyek Kacang - Step 2
3
Ambil 1 sendok sayur adonan beri kacang tanah yang telah dibelah kemudian goreng di minyak panas. Dengan cara disiram di pinggir penggoreng.
Peyek Kacang - Step 3
Peyek Kacang - Step 3
4
Goreng dengan api kecil agar matang merata. Setelah kekuningan balikkan dan goreng lagi sisi bawahnya. Pastikan kacangnya sudah masak. Angkat dan tiriskan.
5
Sajikan, setelah dingin simpan di wadah tertutup
Peyek Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Bayam kacang petis

Sambel Bayam kacang petis

🌺Bismillah🌺 Bayam, si daun hijau ini banyak tumbuh dengan sendirinya, biidznillah (dengan idzin Allah). Apalagi sekarang penghujan, mmm.. masyaAllah, Sampai rebutan tempat lho di pekarangan depan rumah. Hihii.. Jadi, kalau pengen, tinggal petik, nanti insyaAllah tumbuh lagi. Karena itulah Si Sambel Bayam kacang petis ini Menu yang sering umi sajikan di meja makan keluarga bersama lauk simple semisal ; ikan goreng/tempe tahu goreng/ayam goreng dll. Sederhana, tapi soal rasa, bikin nagih porsi nasinya👍🏽. Kunci rasa enaknya ada pada gurih petis ikan asli madura ya.. ciri petis ikan asli itu warnanya pekat seperti difoto, jika dicolek dengan sendok, kental sekali dan agak berat. Jika di incip, sudah sedap gurih, seperti pakai micin mungkin ya. karena petis ini diolah dari kaldu ikan langsung. Jadi percaya kan ummah, rasanya bakal mantep? Harganya lebih mahal dari petis biasa yang dijual. InsyaAllah.. entah kapan, saya pengen share di cookpad cara buat petis asli madura. Oh iya, bagi yang kurang suka bayam, sambel ini enak dan cocok juga dimakan dengan sayuran hijau atau ungu rebus, semisal terong (bisa digoreng), buncis, kacang panjang, kangkung dll. Dan Resep pertama ini, saya persembahkan untuk #JelajahResepSayuranHijau. *senyum*

4 orang
20 menit
Mochi isi Kacang

Mochi isi Kacang

30pcs
30 menit
Tempe Orek Campur Kacang Tanah & Teri Jengki

Tempe Orek Campur Kacang Tanah & Teri Jengki

* 11102020 * Bismillaah. Seorang Mama tuh emang berpengaruh besar terhadap anak²nya, terutama anak² perempuan'y. Apalagi dlm hal memasak. Sy pun kalo masak jd srg ikutan ala² Mama sy. Sprti bikin tempe orek. Mama klo masak tempe orek srg dicampur dg kacang tanah & teri jengki. Bumbu'y agak² pedas manis. Duuuhh nikmat'y nampol. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Satu kata tak akan cukup utk mengungkapkan arti Ibu buat aku. Ibu adalah segalanya...😍 Semoga Ibu selalu diberikan kesehatan dan bahagia selalu di sana, amiin. Selamat Hari Ibu untuk semua para Ibu di Indonesia😍 Peyek kacang tanah ini adalah cemilan favorit Ibu. Setiap lebaran tiba, cemilan ini pasti selalu ada di meja ruang tamu. Kali ini aku mau share resep peyek kacang tanah ala ibuku. Cemilan sederhana yg rasanya gurih dan renyah ini ternyata butuh waktu yg lama dlm proses pembuatannya. Tapi begitu matang dan dimasukkan ke dlm toples, ternyata cepet banget habisnya😁 #MasakanUntukIbu

Sambal kacang

Sambal kacang

5 porsi
15 menit
Keripik kentang sambal kacang

Keripik kentang sambal kacang

Stepsnya lupa engga kefoto, hasilnya kriuk gitu karna kentangnya tipis-tipis. Enak dijadiin lauk maupun dimakan langsung eheheh tapi goreng kentang tuh emang harus sabar banget ya:(( #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

2 porsi
Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang

Otak-Otak Ikan Bumbu Kacang

Di sini belum sempet buat Otak-Otak nya Karna beli yg sudah jadi aja, next time baru Coba buat Otak-Otak

Cilok Kentang Bumbu Kacang

Cilok Kentang Bumbu Kacang

☺🤗 Source : Dapur Renkganis #cookpadcommunity_cilegon #pekanposbarkacang #pekanrayakacang

Sambel Kacang 🥜

Sambel Kacang 🥜

Suka banget sama sambel kacang yg ada di sate biasanya ( bumbu kacang ) kepo banget cara bikin nya , cuss dehhh bikin sendiri 🥰

45 menit
Kuah Bayam Kacang Merah

Kuah Bayam Kacang Merah

Lumayan sih ini buat makan siang, ngisi energi dengan protein nabati dari kacang merah... Dan si kecilpun sukaa😍 #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
1 jam
(DIET) ROTI GANDUM BAKAR SELAI KACANG DAN SAUS KEJU - SARAPAN

(DIET) ROTI GANDUM BAKAR SELAI KACANG DAN SAUS KEJU - SARAPAN

Pagi hari males banget masak yang ribet asal kenyang dulu baru masak untuk nanti siang , karena aku bosanan bunda jadi pagi-siang-malam pasti beda menu

1 orang
10 menit
Gado Gado Kacang Kedelai Dan Ayam Rebus😘🥕🥒🌶🥬😘

Gado Gado Kacang Kedelai Dan Ayam Rebus😘🥕🥒🌶🥬😘

Selama Pandemi ini semua org di rmh secara tdk lgs mau ngemil tanpa pikir apa sehat atau tdk kali ini menu khusus Diet buat gampang simple enak pula ternyata kacang kedelai di kukus atau rebus bisa jadi olahan yg enak dan sehat. #Mingguke17 #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #Gadogadoayamrebusdietenak #MasakSeru

1 porsi
30Menit
124. Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay

124. Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay

Siap dijadikan sebagai pelengkap aneka makanan, tinggal tambah kecap sesuai selera, untuk resep sambal bisa cek resep aku yaa resep urutan 66.

20menit
Bumbu kacang

Bumbu kacang

Bisa untuk bumbu somay, batagor, sate, lontong, gorengan... Apapun bun...

Mochi Kacang Tanah dan Coklat

Mochi Kacang Tanah dan Coklat

Recook dari Bunda @wenyta.. Enak mochinya, anak² pada suka dan langsung ludes 😁. Untuk isian aq juga pakai isi coklat, karna anak² lebih suka isi coklat, hehe

Sayur Asem Kacang Merah / Angeun Haseum

Sayur Asem Kacang Merah / Angeun Haseum

Menu masakan kami di hari Minggu ini adalah ala Sunda. Dan sayur asem ala Sunda itu disebutnya "Angeun Haseum". Saya coba cari resep Angeun Haseum dan nemu resepnya mbak Ratna Yunita Sari. Langsung saya coba deh, tapi saya tambahin irisan daging biar lebih afdol. Jadi kayak asem-asem jawa, tapi ini isinya cuma kacang merah.

1 jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Beli ayam filet tp bosen di goreng krispi aja makanya di bikin ini aja deh #CookpadCommunity_Tangerang

Bumbu kacang / sambal pecel

Bumbu kacang / sambal pecel

Suka nyetok sambal pecel buat di cocol sama gorengan atau pas kepengen masak pecel sayur ataupun ke kerupuk .... Semua bahan ini di sangrai supaya tahan lama . Gk saran di goreng ya .. cocok banget juga buat ide usaha Disini aku bikin dr 500gr kacang tanah bisa jadi -+1kg bumbu kacang. Oh iya . Resep ini kebetulan aku recook dari youtube The Hasan video , ini resep yg cocok banget dan pas ....

Sate kikil bumbu kacang (versi abang2)

Sate kikil bumbu kacang (versi abang2)

Suka beli klo ada sate kikil abang2 pikul, tapi sekarang jarang ada yg lewat, mending bikin sendiri potongannya bisa segede alaihim gambrengg haha..haaa, mkn 5 tusuk dah kenyang. Bumbu sederhana tapi rasanya mantabb.. * yg sy buat sate kikilny tdk dibakar *Tips : pd saat memasak bumbu kacang angkat pada saat bumbu masih encer karna pd saat dingin bumbu akan mengental sendiri

25 tusuk
1 jam