Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang merah asem seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang merah asem seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang merah asem seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang merah asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang merah asem seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang merah asem seger memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source @cooking_with_hadleny dengan sedikit modifikasi . Untuk setoran arisan teh @cooking_with_hadleny saya tertarik buat sayur kacang kebetulan ada rejeki di kasi kacang merah segar dari mama . Saya buat sayur kacang asem , sayur yang sudah akrab dilidah saya sejak saya bocah . Yang khas dari sayur kacang ( angeun kacang ) ala sunda adalah aroma kayu manis nya . Rasanya Segar dan pedas apalagi kalau ada ikan asin tipis kering 😭 haduhhh . #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang merah asem seger:
- 250 gr kacang merah
- 2 batang daun bawang
- 1 buah cabe merah besar (iris)
- 10 buah cabe rawit utuh
- 5 cm kayu manis (tipis)
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bks terasi abc (mau di skip juga tetap enak)
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas
- sesuai kebutuhan air