Kering kentang kacang (3K) Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang (3K) Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang (3K) Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang (3K) Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang (3K) Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering kentang kacang (3K) Simple diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang (3K) Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang (3K) Simple memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..minggu ini ada tantangan dari mamah cookpad utk menjawab misi pertama buat ramadhan camp..menurut aq sih jawaban misi pertama ini yg : B..disimpan di wadah plastik..kriuk krenyes krenyes huuh haah y Kering Kentang Kacang deh..alhamdulillah dirumah ada stok kentang dan kacang oke deh kita ikutan gaes..tapi yg simple ajah y.. Let's cuuus.. #RamadhanCamp #Misipertama #PejuangGoldenBatikApron #Week 6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang (3K) Simple:

1. 500 gram Kentang (me : 4 buah)
2. 50 gram Kacang tanah
3. 1/2 sdt Cuka
4. 1 sdt Garam utk merendam kentang
5. 1 Liter Air utk merendam
6. 4 siung Bawang putih
7. 4 biji Cabe merah keriting (bisa ditambah cabe rawit jika suka)
8. 2 biji Asam jawa yg dilarutkan dengan 2 sdm air
9. 2 sdm Gula merah
10. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang (3K) Simple

1

Kupas kentang, cuci bersih

2

Potong kentang tipis2..masukkan dalam rendaman air biar tidak hitam..cuci bersih airnya sampe 5x..utk mengurangi getahnya..setelah terlihat bening.. Rendam dgn air yg sudah dikasih cuka dan garam selama 30 menit

3

Setelah 30 menit buang air rendaman dan bilas dgn air bersih..tiriskan.. Goreng dlm minyak panas, api cenderung besar..sampai terendam minyak

4

Jangan dibolak balik kentang sebelum kokoh..baru bisa dibalik2..kecilkan api cenderung sedang..jika sudah kuning kecoklatan angkat agar tidak gosong.. Kmdn goreng kacang tanahnya..sisihkan

5

Haluskan bumbu..tumis hingga mengental

6

Masukkan kentang dan kacang..aduk cepat biar tidak gosong segera matikan api.. Campur hingga merata.. Masukkan dlm wadah kedap udara agar tetap awet kriuknya..