Anda sedang mencari inspirasi resep 18. Agar-agar kacang merah besar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. Agar-agar kacang merah besar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. Agar-agar kacang merah besar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 18. Agar-agar kacang merah besar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 18. Agar-agar kacang merah besar adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 18. Agar-agar kacang merah besar diperkirakan sekitar 6jam 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 18. Agar-agar kacang merah besar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 18. Agar-agar kacang merah besar memakai 20 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum, hello. Masak kacang-kacangan nih π. Rupanya masak juga harus banyak membaca ya, belajar serta menambah wawasan pengetahuan untuk memasak makanan sehari-hari kita di rumah. Membahas seputar tentang tanaman kacang merah (Phaseolus Vulgaris L) tanaman ini bukan berasal dari Negara Indonesia melainkan berasal dari Negara lain yakni Meksiko selatan, Amerika selatan dan daratan cina.Tanaman kacang merah ini tersebar di beberapa daerah wilayah Indonesia seperti Lembang (Bandung), Pacet (Cipanas), Kota Batu (Bogor) dan Pulau lombok (Astawan, 2009). Biji kacang jogo atau kacang merah berwarna merah atau merah berbintik-bintik putih. Oleh karena itulah, dalam kehidupan sehari-hari kacang jogo juga disebut sebagai kacang merah (red kidney bean). Nama lain untuk kacang merah adalah kacang galling. Kacang merah hanya dimakan dalam bentuk biji yang telah tua, baik dalam keadaan segar maupun yang telah dikeringkan (Astawan, 2009). Biasanya yang dimanfaatkan dari kacang merah adalah bijinya. Biji kacang merah merupakan bahan makanan yang mempunyai energy tinggi dan sekaligus sumber protein nabati yang potensial. Kacang merah banyak mengandung protein dan karbohidrat. Manfaat kacang merah: memasuk banyak energi, mengontrol berat badan, menjaga gula darah, baik untuk otak, sumber vitamin, mempermudah buang air besar, kardiovaskular. #cookpadindonesia #cookkalimantanbarat #pekanposbar #mengolahkacangmerah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 18. Agar-agar kacang merah besar:
- A. Bahan kacang merah besar :
- 200 gr kacang merah kering
- 2000 ml air putih bersih
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdm gula pasir
- B. Bahan puding kacang merah :
- 200 gr kacang merah halus
- 1 sachet agar-agar tanpa rasa dan tanpa warna (7)
- 150 gr susu kental manis
- 1/2 sdt garam halus
- 4 tetes pewarna merah
- 600 ml air putih bersih
- 400 ml air kacang merah
- C. Bahan puding bening
- 1 sachet agar-agar tanpa rasa dan tanpa warna (7gr)
- 1000 ml air putih bersih (1 liter)
- 90 gr gula pasir putih
- 1/2 sdt garam
- D. Bahan pelengkap :
- 200-250 gr kacang merah rebus